Goji bær: planting og stell, dyrking, nyttige egenskaper og karakteristika

Det er få mennesker som aldri har hørt om goji bær. De siste årene har dette attraktive reklame "mirakel fra øst" overfylt steder på Internett. Goji tilbys ofte som en "magiske" naturlige løsninger for vekttap, men det er også kjent om innholdet i dette anlegget sett verdifulle sporelementer fordelaktig for menneskekroppen.

Men er det virkelig nødvendig å bruke goji bær, holde kjøpe dem for ordentlige penger? Etter at alle vilkår for å vokse dette fantastiske anlegget kan settes opp i Russland. Alle som ønsker å prøve goji som et middel for å miste vekt, på jakt etter kilden til sporstoffer og vitaminer, eller bare ønsker å diversifisere forstadsområde noen uvanlige planter, selvfølgelig, vil det være interessant å vite hva goji bær, planting, dyrking og vedlikehold av disse er fullt mulig og på russisk jord.

Øst-mirakel

Hjemland og mirakel berry landsbygda, hvor han lærte av sin nytteverdi, er det anses Tibet. I Kina, historien om bruk i mat goji titusener av år. Siden forrige århundre, goji fått enorme popularitet i mange land rundt om i verden. For de helbredende egenskapene til goji bær er med rette anerkjent som en av de mest nyttige naturlige urtemedisiner. Busk med avlange lyse røde frukten har mange navn: Lycium barbarum, tibetanske (eller kinesisk), berberis, ulv bær, wolfberry, kinesisk boxthorn ...

Dereza tilhører familien Solanaceae. Av de mer enn 40 arter av planter som bærer det vitenskapelige navnet "boxthorn" utenfor grensene av Kina, som regel er det dyrket Lycium barbarum. På grunn av sin relative enkelhet og unpretentiousness omsorg, er dette anlegget svært populær og godt dyrket i Asia, Afrika, Kaukasus, Ukraina, Primorye, så vel som i det sentrale Russland.

Fordelene med goji bær for mennesker

Goji bær, planting og stell som i de kinesiske provinsene har allerede fått en industriell skala, er utrolig verdsatt i kinesisk og tibetansk medisin.

Egenskapene til disse "magiske" bær er vanskelig å overvurdere. Goji - uvurderlig kilde for mer enn tjue mineralske stoffer, et sett av naturlige vegetabilske fett og karbohydrater, 18 sjeldne aminosyrer, linolsyre, proteiner, fettsyrer, fiber, essensielle vitaminer C, E og gruppe B

Selvfølgelig, goji bær, planting og stell som er produsert i Russland, betydelig dårligere enn mengden av mineraler og vitaminer samme frukt, dyrket i fjellene i Tibet eller Kina. Men selv "goji fra landet" kan gi kroppen daglig rate på alle de ovennevnte.

I tillegg til å bruke disse bærene for de mest omtalte målet - vekttap, spise goji løser mange medisinske og fysiologiske problemer: forbedre metabolisme og hudens tilstand, redusere blodsukkernivået, regulere melatoninnivåene, hjelp for depresjon og søvnforstyrrelser, forbedre immunforsvaret og bidrar til foryngelse kroppen. Det antas at det er bruken av goji - hemmeligheten til suksess for utøvere fra Kina, er årsaken til deres utrolige utholdenhet.

Klimatiske forhold og jord for dyrking av goji

Eksternt Lycium barbarum - høy busk med små blader og tynne fleksible heller vanskelige grener. Blomstring busk er dekket med delikate lilla blomster og frukter av wolfberry, kjent som goji bær, avlange, mellomstore, lys rød farge. Evnen til å vokse og wolfberry frukt i et barskt klima Himalaya-fjellene forutsetter at anlegget har en høy elastisitet og tåler frysing til -15 grader.

"Berry lykke og levetid" føles bra i den russiske moderat klima, et sted hvor mye sollys og gjennomsnittlig luftfuktighet. Bakken på hvilken dyrket boxthorn, kan være en hvilken som helst, så Kaya anlegget er meget beskjeden. Goji bær, planting og stell som er vurdert i artikkelen kan med hell dyrkes i forstedene på hytta.

Goji stiklinger fra borekaks

Hvordan å vokse Goji bær på en tomt på sin egen hage? Dyrk en frøplante kan være wolf frø eller fra borekaks.

Borekaks kan oppnås ved stiklinger. For å gjøre dette midt på sommeren på den eksisterende busken er ikke yngre enn en alder av tre svinger til bakken, og tilsatt dråpevis sterke grener. Før den første frosten kuttet av en gren og tok sine seter.

Borekaks kan kuttes separat. Med moderplanter med forsiktighet borekaks redusert til omtrent 10 cm lang, og den nødvendige kuttet slik at det var mindre enn 1 cm "gamle" tømmer. Kornevinom kant er behandlet, og borekaks er plantet i et veksthus. I vinter, perfekt for dette og isolert balkong.

Hvordan å dyrke planter fra frø

Hvis det ikke er noen måte å få borekaks kan wolfberry frøplante vokser fra frø være hentet fra modne goji bær. Planting og stell av frøet er litt forskjellig fra "Cherenkov".

Fra fullmodne goji bær frø ekstraheres. De trenger ikke å spire før planting, anbefales det bare for et par timer for å suge dem i en stimulator av immunsystemet - zirkonium eller Epinay. Frøene anbringes i nøytral sredneryhluyu drenert plantejord med kompost og sandinnhold. Frø er plantet i nærheten av hverandre i et drivhus eller et annet tilstrekkelig lys plass stabilt med varm temperatur og er dekket med folie. Vanning utføres ved sprøyting.

Etter å ha deltatt på en busk to bladene på plantene sitte i en dyp container og topp klemme. I klimaforhold boxthorn oppbevares i minst ett år, og deretter plantet i bakken.

Planting i åpent terreng

Den neste viktige fasen i dyrking av goji - planting og stell av planter. Wolfberry plantet i bakken er best på våren. Siden dette anlegget er krysspollineringen, er det nødvendig å plante ved siden av minst to bøssinger.

Wolf frøplante er plantet i hullet er omtrent 40 cm dyp og 50 cm i bredde. Avstanden mellom hver sette goji bør ikke være mindre enn 1,5 meter. Land beregnet for fylling av planter, blir blandet med en stor mengde av kompost, omtrent 8-10 kg (egnet torv eller humus) supplert med 200 g av superfosfat og 40 g tre aske eller kaliumsulfat. Frøplante bør være noe forsenket, tett strø den forberedte land, godt utvannet. Overflaten av jorden rundt ungtrær for å dekke den beskyttende film eller halm.

Og verdifull informasjon for dem som ikke har hage, men jeg ønsker å hadde sin egen goji berry. Planting og stell av dette anlegget er mulig i huset forhold. Å vokse nyttige bær hjemme kreve et volum potten til goji sterke røtter kan vokse fritt. Å skape gunstige vilkår må sikre bush goji bær masse lys. Et sted der å vokse goji bær planting og stell som er planlagt til huset må være der anlegget utsettes for kald luft fra gjennomstrømnings vinduer eller dører, og unødig høye temperaturer, for eksempel fra en radiator eller varmeplater. Betingelser for vanlig omsorg for en slik potteplanter er enkel: ikke ta sammen med organisk gjødsling mineraltilskudd, for å sikre en konstant, men ikke for mye vanning. En "vinter" komfortable bush bær goji være kjølig temperatur. Av de minuser "hjem" goji - næringsstoffer de inneholder minst mye mindre enn i "forstadsområder" kopi.

Care bush

Den største fordelen som har goji bær - planting og omsorg for dette anlegget er ganske enkel. Care busk wolf etter planting er som følger:

• Vanning som nødvendig, i den tørre årstiden to ganger i uken.
• Du kan bære gjødsel, men bare i vekstsesongen.
• På forespørsel, av estetiske grunner, er det mulig å kutte planten og beskjære grener.
• På goji vinteren eller nøye skjule grener eller transplantert inn i en dyp container og sende en "vinter" i kjelleren.

Som du kan se, er det bare å vokse goji. Berry, planting og omsorg i en forstad av disse er beskrevet i artikkelen, blir stadig mer populært blant gartnere.

Harvests: Funksjoner

Ikke mindre viktig informasjon enn voksende goji bær, planting, omsorg - hvordan å samle modne bær lyse riktig. Det har sin egen særegenhet. Busk, dyrket fra frø, goji bær gir avling til tredje eller fjerde år etter planting.

Bare trenger å samle moden bær da det kjøpte sette en rød fargetone! Bærene er ikke moden på en gren, spiser absolutt ikke kan, fordi de kan føre til forgiftning.

I tillegg bør du unngå kontakt med åpen frisk goji hud. Hvis du samler med bare hendene bær, juice, kan komme på huden forårsake irritasjon og beis i oksidasjonen av hender i en mørk farge. Den mest tradisjonelle måten å høste - riste frukten fra grenene å spre stoffet. Om nødvendig videre behandling av friske bær å bedre beskytte hender hansker.

Hvordan du lagrer og spise modne bær

Hva er noen måter du kan spare skudd fra busken beskjære goji bær. Den vanligste måten å bruke goji bær - i tørket form, og det er fordi de innser de fleste forhandlere i vårt land.

For å lagre de modne bær nyttige elementer bør tørkingen utføres bare på en naturlig måte, uten å skille stilken, sprer bærene i skyggen. Påvirke kvaliteten av tørket frukt som bruk av konserveringsmidler og tørking av effekt av ovnen eller direkte sollys.

Et tegn på at bær tillates å tørke til ønsket tilstand - peeling hud. Deretter goji skilles fra stilken og satt inn i en lagertank, og deretter holdt i et tørt og mørkt sted.

Det er viktig å huske på at retten til å bruke en stor mengde goji bær er ikke trygt - for dem kroppen har ennå til å venne seg til. "Overdose" kan føre til dehydrering og nyreproblemer. Sikker daglig dose av denne planten midler - en spiseskje for voksne.

Spis goji bær kan være i noen form. Den enkleste måten - brygg bær i et forhold på 1 spiseskje pr 150 ml kokende vann. Etter 30 minutter er drikken klar til bruk, må det tas sammen med tilsatte frukt.

goji vil også være et flott tillegg til noen retter: supper, desserter, porridges, salater, sauser ... I bær for medisinske og tonic infusjoner og te er brukt tørket bark av roten av Lycium barbarum og tørkede blader av denne busken. Til tross for den mirakuløse egenskaper av goji, bør du huske om tiltak av forsiktighet, og før du begynner å bruke bær av denne planten, bør du oppsøke lege og bli kjent med de eksisterende kontraindikasjoner.