Kulturelle urter: navn. Medisinske urter og urter

Siden gammel tid har mennesket brukt vilt og kultiverte urter i hverdagen , hvis navn er kjent for alle - løvetann, kuller, nese, celandine, kløver, ledum, salvie, adonis og flere hundre tusen arter. De dyrkes til konsum i mat, tilberedning av medisiner, til dyrefoder, til bruk i industrien.

Hva er gress?

I verden er det slike grupper av planter:

• Trær - de har en høy koffert, dekket med bark, mange grener gren fra stammen.
• Busker - i stedet for hovedstammen danner de flere tynne lignifiserte stilker.
• Urter - Har ikke et koffert, men har myke stammer, som dør hvert år. De er årlige, toårige og flerårige.

Vildt og dyrket urter

Planter som vokser uten menneskelig hjelp kalles vilt voksende. De distribueres der det er egnede naturlige og klimatiske forhold for dem. Urteplanter som en person plantet eller sådd, etterfulgt av preparerte (vannet, behandlet, befruktet) er kulturelle urter. Eksempler på dyrking er kjent siden antikken. I løpet av avl, forbedret forskerne signifikant kvaliteten på kulturelle urter, og økte frost og tørkebestandighet, utbytte, resistens mot sykdommer.

Samme plante kan være både vill og dyrket. For eksempel, hvis en gresskløver vokser på naturlige enger, er det vilt. Hvis en person syr kløver på beite og tar vare på ham, blir han en kulturell plante.

Agurk er en urt?

Gården bruker urter veldig mye. Deres navn er forskjellige - salat, sorrel, timothy gress, melissa, karvefrø, dill, persille, sennep, pepperrot, motherwort, ginseng og andre. Dette er alle kjente eksempler. Men vet du at poteter, agurk og tomat faktisk også dyrkes urter? Deres navn er kjent for oss, men vi oppfatter dem som grønnsaker. Faktisk kalles grønnsaker i hverdagen av fruktene av disse plantene, mens deres livsformer i botanikk kalles gress. Tilsvarende er banan, ananas og Jerusalem artisjokk herbaceous planter, her kan du inkludere hvete, rug, erter, bønner og andre avlinger som ikke har en stamme eller lignified stilker.

klassifisering

Vitenskapelig er urter delt inn i:

• Årlig - de dør helt etter vekstsesongen og fruiting (for eksempel dill, erter). De kan bare fornyes ved hjelp av frø.
• Toårige planter er planter hvis hele livssyklusen varer opp til 24 måneder og inkluderer 2 voksende sesonger. Dette, for eksempel, kål, gulrøtter, tusenfryd.
• Stauder er planter hvis livssyklus er mer enn to år. St. John's wort, burdock, banan er klassiske eksempler på flerårige gress.

Andre klassifiseringsalternativer

Av industrien:

• Gress (feltet beskjæring);
• Urteplanter, hvis frukt er grønnsaker (vegetabilsk voksende);
• Blomster (blomsterbruk).

For økonomiske formål:

• Mat urter - dill, persille, spidskommen, sennep, aubergine og hundrevis flere.
• Feed planter - alfalfa, sainfoin, timothy gress , etc.
• Spinning gress - lin, hamp, etc.
• Medonosy - bokhvete, søt kløver, snakehead, etc.
• Medisinplanter er urter som brukes i fytoterapi. Disse er kamille, motherwort, valerian, ginseng, mynte, ayr, St. John's wort, streng, plantain, oregano. De blir sådd i feltene for å samle nyttige råvarer: blader, blomster, jordstammer.
• Fargestoffer er calendula, som også gjelder for medisinplanter.
• Tekniske urter - voldtekt.

En sjelden type klassifisering

Kultiverte planter (også gress) klassifiseres noen ganger i henhold til deres kjemiske sammensetning, og tar hensyn til utbredelsen av et stoff:

• belkovosoderzhaschie,
• stivelse,
• sukkerholdige,
• oljefrø,
• viktig,
• krydret,
• alkaloid,
• fiber.

Navnvarianter

Hver plante har flere navn. I folket kan navnene på urter (varianter avvike sterkt fra hverandre) hensiktsmessig utpeke deres spesielle egenskaper. I den vitenskapelige verden kalles slike planter latinske ord.

Kultiverte urter av Russland

Navnene på urteaktige planter som vokser på de store utbredelsene i vårt land er ekstremt mange. Kulturer dyrkes i landbruksfelt, fruktbar land som lar deg samle rike høst. Eierne planter og planter mye urter på sine husholdningsplott.

Den mest utbredte kulturelle urteaktige plante i Russland er hvete. Av de andre kornblandingene som er ubiquitously dyrket i landet, kan du ringe rug, havre, bygg, mais, soya og hirse.

Populære belgfrukter - erter, bønner, linser.

Potet er den eneste typen stivelsesholdige urteplanter som er vellykket vokst i Russland. Vi dyrker også en enkelt sukkerbærende kultur - sukkerroer.

Av oljebærende arter er solsikke, voldtekt, hør, sennep utbredt.

På markene og i enhver grønnsakshage vokser vegetabilske planter - agurker, courgetter, squash, eggplanter, tomater, dill, reddiker, rødbeter, løk, gulrøtter og kål. Alt ovenfor er også et kulturelt urt av Russland. Deres navn er inkludert i den botaniske katalogen som urteplanter. Selv om dette høres uvanlig ut, må du være enig!

Medisinske urter

Navnene på medisinske planter som dyrkes i Russland er ekstremt mange. Til sammen flere millioner hektar i landet er tildelt for såing medisinske urter. Sår ofte mint, kamille, valerian, plantain, burdock, nese, celandine. Mindre vanlig, lavendel, St. John's wort, selleri, ingefær, motherwort, salvie, malurt, marjoram, basilikum vokser.

Nylig har areal under medisinske urter blitt krympet i et raskt tempo. Den viktigste årsaken er økonomisk insufficiency. Urteplanteplanter krever omhu, bearbeidingen av avlinger utføres hovedsakelig manuelt, prisene på råvarer er lave. I tillegg tette mange medisinske urter i de følgende årene avlingen av andre avlinger som ugress, igjen og igjen vokser i rader.

Tatt i betraktning den høye verdien av slike planter i sovjettiden, var de nødvendigvis inkludert i beskjæringen. Men i dag sår bonden hvete og solsikke - de avlingene som gir maksimalt overskudd. Og hvem vil så vismannen? Kanskje dette er et retorisk spørsmål.