Asparges officin: en beskrivelse av nyttige egenskaper, søknad

I denne artikkelen vil vi forklare hva Asparges officinalis. Mange i sine hjem hager er plantet prydplante. Hans folkemunne kalt fiskebein sommer eller hare øyne.

Asparges officinalis. beskrivelse

Dette er en ganske høy plante. Hans badebukser dekket med myke nåler. I august, mer moden og lyse røde fruktkasser. Dette flerårig urt er fortsatt brukes for utsmykningen av blomster og hage ornamenter. Faktisk er dette anlegget kalles - Asparges officinalis. Den tilhører familien av asparges, asparges-slekten. Hun kom til oss i de områdene av Nord-Amerika. Nå, derimot, de ville arter av denne urten kan bli funnet i skogene i foten av Kaukasus, i den østlige områder av Europa.

Og i Sibir er det god følelse. Anlegget er svært dekorative, vakre og ikke veldig krevende for oppmerksomme omsorg. Hvor asparges vokser? På alle jordsmonn og under alle forhold. Spredd av skillelinjene jordstengler, men også frø, som forfaller i slutten av sommeren, faller ut av Boll. Så neste vår begynner sin livssyklus. Asparges officin ser ut som en høy nok busk til hoved stammen. Fra det etterlater en liten mengde sidegreiner. Den viktigste stammen og grenene er dekket med små nåler, myke å ta på. De kalles platyclade. Bladene er det samme - det er de små skalaer som passer perfekt til spindelen av anlegget. De har mørk grønn med lilla skjær. I august, blir plantene etter blomstring dannet av et stort antall av lyse røde bær, frukt denne, hvor et lag av masse er frøene av planten. Asparges - anlegget, som skal plantes i hagen. Der for å si det? For planting og dyrking er nødvendig for å allokere en svakt farget av direkte sollys sted med løs fruktbar jord. Plantene skal plantes i en avstand på 30-40 cm fra hverandre. radavstand størrelse - 50 cm. Når samle de unge skuddene spire blader 1-2 for å fortsette dannelsen av busken og videre reproduksjon av ny vekst.

helbredende egenskaper

I tillegg til dekorativ effekt, Asparges officin fullt begrunner sitt vitenskapelige navn. De røtter, stengler, frø og inneholder en stor mengde av næringsstoffer og vitaminer. Denne gruppen av vitamin C, niacin, tiamin og mange andre. I tillegg er det inneholdes i aspargeslegemiddelsubstanser som saponiner og helidonovaya syre. De hjelp i kampen mot nyresykdommer, urinveiene. Infusjoner av de grønne delene av planten sliter med håravfall, flass. Et avkok av røttene - et uunnværlig verktøy ved behandling av luftveisinfeksjoner.

Asparges kan spises

Hvis du er interessert i spiselige planter, bør du vite at asparges hører slike til. Sine unge skuddene er spiselige. For å oppnå dette, tidlig på våren, når anlegget er bare begynnelsen for å gjøre sin vei ut av bakken, må du grave på 10-15 cm fra jord, skyll grundig.

Og deretter bruke i matlaging. Dersom anlegget har steget tilstrekkelig høyt over bakken, blir det ubrukelig. Fordi stilkene blir vanskelig og smakløst. Fra aspargesstilker forberedt første og andre kurs. Men for asparges salat lett kokt. Og så kuttet.

salater

Salat med asparges og greener få deilig, forfriskende og original. I tillegg er mer nyttig og vitaminer. Men det er en rett, som består av kjøttprodukter.

Det er bare nødvendig å legge til litt kokt kylling og krydder for å få en salat med asparges. Det kan spise når sulten. Merk at i henhold til attraktivitet for denne salaten er ikke dårligere enn de populære retter av grønnsaker. Også å lage retter kan brukes og andre spiselige planter. For eksempel, brennesle eller løvetann.

For langtidslagring spirer ble vasket, tørket lett av overskytende fuktighet, og deretter frosset. I denne formen Asparges officin kan lagres hele vinteren og brukes til matlaging. Asparges officinalis er meget velsmakende og næringsrik. Men det trenger ikke ha skarpe aromaer og smaker. Mange gourmeter si at smaken av asparges ligner smaken av bønner eller bakt gresskar. I anlegget som er en stor mengde av tette fibre. De gir en spesiell knase matlaging.

Bruk av folkemedisin

Hvor nyttig Asparges officin? Egenskapene til denne planten er egentlig healing. Derfor Asparges officin er ofte brukt homeopatiske leger og folk healere. For eksempel, folsyre i saften av de grønne deler av anlegget, bidrar til å danne fosteret. Det vil si at juice er indisert for bruk under graviditet. Hjelper med sykdommer i sirkulasjonssystemet, asparagin som inneholdes i de deler av anlegget, fremmer vasodilatasjon og eliminerer dannelsen av blodpropper. Antioksidanter som finnes i asparges, dette utrettelige hjelpere i kampen mot aldring av organismen. Mange gamle healere tilskrives asparges eiendom kurere mannlige sykdommer som impotens, for tidlig utløsning. Derfor, selv nå, leger foreskrive en diett med dette anlegget for behandling av et rent mannlige sykdommer. Mange gutter bare bruke asparges som en medisinsk plante, har det bidratt til å bli far. Faktisk, stoffer som finnes i grønne plantedeler, og kaliumsalter anvendbare syrer fremmer modningen av store mengder av alle sædceller. Et avkok av røttene og hjelper kvinner under amming. Daglig avgjørelse en kopp kurativ drikke bidrar til å produsere melk.

Oppskrifter av tradisjonell medisin. Som brukt narkotika asparges?

La oss se på noen oppskrifter for sykdomsforebygging og behandling.

Cystitt nødvendig å tilberede varmtvann en teskje av tørr rotstokker kjøttkraft. Ta tre ganger om dagen etter måltider.

Tilfører 100 g av unge skudd av Asparagus dosering i en liter varmt vann. Etter å ha drukket hele dagen. Ta minst tre dager. Så du kan fjerne hevelse av vev, for å få til å fungere nyrene.

Buljong Asparagus officin rotstokker å takle topp gikt, redusert blodtrykk, redusert puls ved en forhøyet hjerteslag.

Fra takykardi hjelper infusjons modne deler av anlegget. Hakket asparges tørr brygget som en te. Etter en drink i små slurker hele dagen. En tid til å ta mer enn 100 gram infusjon. Løpet av behandlingen er 10 dager, da - en pause i 2 uker.

Selv bær av denne planten brukes i homeopati. Buljong fra 100 gram frukt per liter vann reduserer hyperexcitability, bedre søvn. Ved innsamling av bær anlegget må bruke vernehansker. Siden stoffene i det myke vev hos fosteret, kan forårsake hudirritasjon. Berry før de blir brukt i behandlingen må tørkes grundig. Den rå frukt kan ikke brukes.

Hvordan lage en vitamin samling med asparges? Bland i et forhold på 1: 1, tørkede stilker av asparges, nyper og etterlater tranebær. Lag en te: en spiseskje samle 0,5 liter vann. Dette vitamin drikke hjelper til å takle luftveissykdommer, for å styrke immunforsvaret.

Asparges officin er brukt med hell ikke bare av leger av tradisjonell medisin, men også tradisjonelle. Pressrester og essenser av denne planten brukes i produksjon av legemidler i Sør-Amerika og Kina.

Kontraindikasjoner mot bruk og bruk av asparges

Men ekstrakter av asparges har kontraindikasjoner. De kan forårsake allergiske reaksjoner i form av et utslett på huden og intoleranse overfor kroppen. Det er ikke nødvendig å bruke asparges til personer med astma og hudproblemer. Kontraindikasjon er pasientens alder.

Infusjoner og decoctions av asparges er ikke indisert for barn yngre enn 15 år. Dosering kan føre til en reduksjon av trykk og reduserer hjertefrekvensen. Alle preparater av asparges stoffet bør bare brukes etter avtale en lege.

Hvordan samle asparges narkotika for produksjon av legemidler tinkturer og potions?

Samle den grønne delen og jordstengler utført i vårmånedene. Det vil si, når anlegget er ennå ikke oppløses i full kraft og ikke blomstret. Grønne delen må kuttes i morgen når duggen vil stige.

Deretter deretter knust i små biter. Tørt på et kjølig mørkt sted med frisk luft. Jordstengler brukes til medisinske formål gravde i høst, når anlegget er fullt modne, og traff den første frosten. Røttene trenger å grave ut, skyll grundig under rennende varmt vann, kuttet alle de skadede delene. Deretter røttene er knust til stykker på størrelse på 3-4 cm, og tillates å tørke. Selv om du ikke kan tørke røttene. Sett dem i en plastpose, sende i fryseren. Etter bruk til enhver tid i fersk eller for å lage infusjoner.

Den frosne røtter Asparges officin inneholder mer næringsstoffer enn i de som hadde blitt tørket.

En annen type asparges

Men ikke forveksles med den vanlige asparges officinalis. Sistnevnte vokser i hele territoriet til landet vårt. Selv om mange medisinske egenskaper noe som skyldes selve anlegget. Men det er i sammensetningen av deres substanser et stort antall av giftstoffer, slik at det er skadelig for inntak. Asparges vulgaris - en plante som vokser ikke mer enn 20 centimeter, har ingen laterale skudd og sensommeren. Dessuten er det ikke gir frukt.

Til slutt, en liten

Asparges officinalis, som er tilstrekkelig bredt program i folkemusikk og tradisjonell medisin kan kalles Fount næringsstoffer og vitaminer. Dyrking av denne planten kan takle noen, selv svært erfarne gartnere.