Fruktene av Thailand - deilig eksotisk

Hva ville være hensikten med en person kan komme til Thailand, må han prøve frukten av dette landet. For lokale innbyggere, de er vanlig, og for det russiske folk - eksotisk. Selvfølgelig, i dag kan du kjøpe nesten alt i butikken. Men frukt og grønnsaker fra supermarkedet og frisk, modnet i sitt kjente miljø - er to store forskjeller.

Når vi hører "Thai frukt" som sannsynligvis vil representere ananas, bananer, kokosnøtter, Pamela. Men, bortsett fra godt kjent for oss, er dyrket her, og mange andre.

Papaya er dyrket lenge siden, den har vokst aztekerne og mayaene. Frukten ligner på en mellomstor melon, det er et bær. På toppen av det er grønn, og inne - lyse oransje. Noen mennesker liker smaken, og noen minner kokte gulrøtter. Men disse fruktene er svært nyttig i Thailand som ønsker å gå ned i vekt. Det er ønskelig å bruke daglig, omtrent halvparten av fosteret vanning lime juice.

Mango - en veldig saftig, søt og duftende frukt i Thailand. De kommer i gul eller rød, avlange eller runde. Velsmakende og frisk, og i juice og desserter. Men for å bli involvert i er ikke verdt det, kan du enkelt gjenopprette. Interessant, de grønne fruktene er mer nyttig, akkurat som Thais og deres bruk. Men det er neppe egnet, som de er veldig, veldig surt for oss.

Jackfruits - sukkerholdig-søt. Utrolig frukt: aromatisk papirmasse og skrelle og frø lukte, for å si det mildt, ikke veldig. Derfor De selges allerede delt opp i segmenter. Frukten kan vokse opp til 35 kg. Moden frukt brun, umoden - grønn. Umodne jackfruits Thais brukes til å tilberede ulike retter som ligner på grønnsaker.

Durians - den mest kontroversielle Thai frukt. De modnes på høye trær og kan veie opp til 5 kg. Frukten er belagt med et hardt skall pigger. Lokalbefolkningen kaller det "kongen" blant fruktene, og europeerne - "stinkende". Om det forteller mye, så turister som pleier å oppleve interessen hos fosteret. Mange nølende til å prøve det, lukke nesen. Det sies at smaken er deilig.

Rambunaty - Thai hårete frukt. Fruktene er rund, med brunt hår, noe som ligner pinnsvin. Umoden de er grønne, modning, gul og deretter rødt. Smaken hyggelig, selv om deres struktur er geleaktig. Bone ligger inne i frukten, giftig. Men etter varmebehandling, og det kan spises.

Longan og longkong - lokalbefolkningen favoritt frukt i Thailand. Kjøpe sine klynger. Deilig, søt, kjøtt hvitaktig-transparent. Fruktene er dekket med hud, kan enkelt fjernes for hånd. Europeere er vanskelig å skille fra hverandre.

Salakka har en særegen smak. Eksternt - ellipseformede med avsmalnende ende.

Pittahayya noen smaker som jordbær, og noen - ull. Det andre navnet på frukten - Dragon Eye. Hun er lys rosa, avlange, hvite eller rosa kjøtt. Inne er full av frø, både stikkelsbær.

Tamarind smaker som butterscotch godteri. Eksternt - lang pod. Det er interessant fordi den kan lagres i lang tid uten å miste smaken. Inne i frukten har en hard frø. Som regel som tamarind og barn, og voksne.

I tillegg til disse, vokser liten gul vannmelon, guava, mangostan, lychee, carambola og andre. Du kan ta frukt fra Thailand frisk og kandisert å behandle sine kjære og nyte dem igjen hjemme.