Hva skjuler din favoritt burger?

Hva vi tenker på "McDonalds"? God mat til en god pris? Minst, vil vi gjerne at slik var det. Det er ingen tvil om at i "McDonalds" gjort en god jobb med å gjøre mat til en rimelig pris. Ikke overraskende, mange mennesker trangt i media, velger en familie måltid i "McDonalds", som inneholder noen hamburgere, pommes frites, drikke og nuggets, fordi for samme pris de hadde råd bare noen økologiske grønnsaker. Selvfølgelig, mange mennesker spydig justert relativ mat i "McDonalds". Og alt fordi ikke en gang eksperter hevdet om denne maten er av dårlig kvalitet. Plus, tilsier sunn fornuft at slik mat er bedre å ikke bruke hver dag, eller bør også forlate det helt.

Vi ønsker å se mat i "McDonalds" på eksempelet av sine mest populære retter - burger. Du vil se at det er nesten aldri lyst til å spise dem igjen.

Ifølge selskapets egen nettside, en liste over ingredienser som er en del av hamburger.

Sammensetning av brød

Således er en rull, som er grunnlaget for en hamburger, fremstilt fra den anrikede mel (bleket hvetemel, maltet byggmel, niacin, redusert jern, tiamin mononitrat, riboflavin og folsyre), vann, maissirup med høy fruktose eller sukker, gjær, soya olje. Dessuten inneholder det mindre enn 2% salt, hvetegluten, kalsiumsulfat, kalsium karbotana, ammoniumsulfat, ammoniumklorid, deigkondisjoneringsmiddel, sorbinsyre (konserveringsmiddel), kalsiumpropionat og soyabønnelecitin.

bivirkninger

Her er en liste av skadelige stoffer, så vel som de bivirkninger som kan forårsakes av, bestanddelene som finnes i en bolle.

1. Ammoniumsulfat er et kjemisk biprodukt ved fremstilling av syntetiske fibre og stålproduksjon. Før prisøkningen i 2004, var det den vanligste kilden til nitrogen i plenen gjødsel.
2. Bleket mel. Et biprodukt av mel blekeprosess er alloxan. Denne prosessen brukes for å gjøre det ser rent og hvitt. Of course, teknisk sett ingen legger alloxanfølsomhet til mel, selv om det ikke var bare skrive på ulike fora. Men korn er kjemisk behandlet, noe som fører til dannelsen av alloksan i mel. Det vises i prosessen med spalting av urinsyre. Det er en gift som brukes til å fremkalle diabetes hos friske forsøksdyr. Forskere kan da undersøke fremgangsmåter for behandling in vitro. Alloksan diabetes kan medføre, fordi det "spinner" frie radikaler i de pankreatiske betaceller, og dermed ødelegge dem.
3. Maissirupen inneholder forurensninger, herunder kvikksølv, hvis nivå ingen sjekker.
4. Sodium stearoyl-2 lactylate. Mulige bivirkninger av matintoleranse.
5. Azodikarbonamid anvendes som et additiv i næringsmiddelindustrien og som et hvitemiddel mel. Det påvirker faktisk deigen slik at når det er i store bakerier under press, fremdeles beholder en god utsikt. Det er kjent at azodikarbonamid forårsake allergiske reaksjoner hos mennesker som er følsomme for andre nitrogenforbindelser, slik som matvarefargestoffer. Forbruk av azodikarboksylsyreamid kan forsterke allergiske reaksjoner på andre ingredienser i maten. Interessant nok er denne bestanddel også anvendes som et additiv ved fremstilling av skum. I Storbritannia, ble denne komponenten identifisert som en allergi i åndedrettssystemet (en mulig årsak til astma). I engelsk rett med innholdet på produkter merket skal være: "Kan gi allergi ved innånding."
6. Sorbinsyre. Ifølge National Oceanic and Atmospheric Administration, er den kjemiske sterkt irriterende, og i store mengder kan forårsake alvorlig skade på øyet vev, hud og luftveier.

ost

Sammensetningen av osten, som brukes for hamburger, omfatter melk, fløte, vann, ost kultur, natriumcitrat, salt, sitronsyre, natriumfosfat, sorbinsyre, melkesyre og eddiksyre, natriumpyrofosfat, naturlig smak og soyalecitin.

ketchup

Og det som står i ketchup, som er lagt til denne populære retten? Det er en tomatkonsentrat, destillert eddik, maissirup med høy fruktose, vann, salt og naturlige smaksstoffer.

agurk skiver

Den tradisjonelle oppskriften hamburger inneholder også skiver syltet agurk. Men hvordan det er tilberedt? Dette krever agurker, vann, destillert eddik, salt, kalsiumklorid, alun, naturlige smaksstoffer, polysorbat og ekstrakt av gurkemeie.

storfekjøtt

Hva behager er det faktum at i den opprinnelige oppskriften er biff servert uten fyllstoffer eller forlengere. Det er utarbeidet på grillen med salt og sort pepper.