Kvernen med metall tannhjul: tips om hvordan du velger, mangfold, spesielt

Før du kjøper en teknikk som kjøttkvern, må du bestemme hvilket problem du trenger det.

Hvis du kommer til å behandle forskjellige rått kjøtt, vil du som vanlig, tradisjonell sliper med metall tannhjul.

For fremstilling av kvernet forskjellig tetthet fra alle typer av ingredienser (kjøtt, fisk, fjærkre, sjømat) vil være fordelaktig for mer kompleksaggregat. Og således den foreliggende prosessor, med et sett av tilgjengelige operasjoner kan maler med tillegg sette spesielle dyser.

Slikt kan være analog til en juicer eller en mølle, er det mulig å resirkulere ikke bare kjøtt, men også tomater, for eksempel. Ønsket om å redusere kostnadene familien budsjett, og er ikke uvanlig, som mangel på tilgjengelig plass på kjøkkenet, ofte de grunner til å velge dette alternativet. Effektiv kombinert enhet med et sett av funksjoner tar mindre plass enn for eksempel tre instrumenter, som arbeider individuelt.

Men fortsatt det viktigste kriteriet for å velge en jeksel er kvaliteten av mekanismen.

Valg mellom plasten og metallet

Spørsmålet om hvor pålitelig er detaljene i kjøpt kjøttkvern, som de vil tjene lang, er en av de viktigste. Du må vurdere alt - fra kroppen og til de bestanddeler, som er arbeidsmengden. I prinsippet er det ikke noe galt hvis slipeanordningshuset er laget av plast, er dens styrke ikke særlig påvirket. Hugge ved kjøttkvern åpenbart ikke må, men for normal bruk av plast kroppen dress, selvfølgelig, hvis instrumentet ikke er av kinesiske forbruksvarer. Men dette jeksel er enklere. Plastbrett og lage kjøttkverner, men her er det bedre bare fra metalldeler. Skuffer Plast verre vaskes i oppvaskmaskin og mer utsatt for mekanisk skade.

Merk at metall skal gjøres arbeider deler som ligger inne i enheten. All - en kniv, en skrue stasjoner - bør være av rustfritt stål og høy kvalitet. Ingen lurer på det materialet som har gjort dette kjøkkenet tilbehør, mer enn noen annen effekt på forbrukernes valg. Kjøttverner med metall tannhjul vare lenge, vil ikke oksidere, rust, eller hvordan man skal reagere, samhandle med produktene. Vi tilbyr deg mer å ta hensyn til hver komponent i en kjøttkvern, er det nyttig i utvalget.

Det beste alternativet - sliper med metall tannhjul

Skruen er forbundet med motoren ved hjelp av spesielt drivutstyr som er anordnet inne i kvernen. De er laget av metall eller plast. Det må opplyses at plast mer populære her, er det fra hennes mest av produsentene av disse produktene er laget av disse detaljene. Hvis det er en stor hit bein ( "overload"), så slike redskap blad rett og slett ødelagt, er den mekanisk forbindelse brutt, noe som eliminerer overoppheting av motoren. Imidlertid er ikke alle chopper har inkludert reservedeler selges separat i spesialiserte butikker.

Hvis utstyret er metal, det hindrer overoppheting og skader på spesielt helikopter som fungerer automatisk. Det ser ut som to metallplater, som åpner kretsen når overopphetet. La oss se på noen kverner metall tannhjul. Det: Kenwood MG-510, Panasonic MK-G-1300-PWTQ, Panasonic-MK-G1800PWTQ (spesielt kraftig).

Noen kapasitetsdata kverner

Strøm elektrisk kjøttkvern er en annen faktor, som bør ta hensyn når du velger et produkt. Størst mulig effekt - 1400 watt. Anordningen med slike indikatorer er i stand til å slipe et minutt to kilo av kjøtt, og resirkulering og vener og brusk. Elektriske data kommer ofte med mat etablering. Enheter som har strømområder 800 til 1200 W, kan males i en to minutters periode på omtrent en og en halv kilo kjøtt. De fleste lav effekt kvern har en kapasitet på 450 watt. Men de utfører sin funksjon også, en liten sliping sted kilo kjøtt.

Det beste valget - en jeksel med jern tannhjul uten "dilldall", den vanlige modellen. Det er best å ta enheten, som har det motsatte alternativet. Hvis skruen fast ledninger og så videre. N., vil det redde deg. Med denne funksjonen, er det en lysning jeksel - mekanismen roterer i motsatt retning, blokkeringen er skjøvet. Den mest behagelig på omkretsen kvern riflete mutrene har dype riller. Gi prioritet til modeller med et stort metallisk brett for mating av kjøtt.

Hvordan man skal vurdere nett kverner

I tillegg er det bedre å kjøpe elektrisk kjøttkvern med metall tannhjul, må du også ta hensyn til nettet, som passerer gjennom kjøtt - det er ganske en viktig detalj. Vanligvis omfatter anordningen et sett av tre typer av gitre med forskjellige maske diameter.

Lett hakket jevn konsistens kan gjøres ved hjelp av små garn. Gjennomsnittlig beregnet på tilberedning av kjøttdeig kotelett, og stort behov for å male kjøttet høy stivhet. Først blir det ført gjennom en stor mesh, deretter malt ved medium, derved oppnås en høy kvalitet av oksekjøtt er ikke den høyeste kvalitet kjøtt.

Vær oppmerksom på hakkekniver

Så, kniver i en slik enhet, som en jeksel, selvfølgelig, veldig viktig. Deres materiale - dette er hva vi må først ta hensyn til. Det er best å helikopteret har en metal gear og rustfrie kniver. På denne bakgrunn kniver - kvalitet - Elektriske mekanismer kan deles inn i to kategorier: vanlig og deluxe-klassen. Den andre kategorien av modellene har kniver som kan skjerpet seg, dette skjer når enheten fungerer. Bedre å velge enheter med ikke stemplet blader (Vitek VT-1670), og selvslipende kniver (Panasonic MK-G-38-PR, Moulinex DKA-241).

Dyser, som er i tillegg forsynt med kvernen

Det finnes et antall dyser, som nå er forsynt med flere kits kverner. Hver av dem har sin egen funksjon, for eksempel, med dysen "kebbe" fremstilt kjøttruller. Eksperimentere med stuffing pølser innhentet, vil du være i stand til å lage en rekke retter. Modell Moulinex DRB-41 er utstyrt med et komplett sett av dyser for kjøttdeig-pølser, graters og tre presse beregnet for sitrus.

Hjemlige kjøttkvern med metallutstyr "rotor" har et munnstykke-juicer, som kan brukes til å behandle forskjellige bær. Det bør bemerkes at mange av tipsene er på salg separat. Zelmer Schreder produserer rivjern-munnstykke, f.eks.

støy jeksel

En annen parameter som vi anser for å være støynivået under drift. Jeg husker en gang, selv de mest high-class jeksel kan ikke være stille, de bare lage bråk mindre. Forresten, hvor mye støy av effekten avhenger av hvor kraftig motor - kraften er større, jo høyere støy. Hvis behandlingen er svært vanskelig, kan chopper "Skrik" ujevn nynne, vibrere. I gjennomsnitt, støy virkningene hakke grense er 70 dB, sanitær norm - 80 dB.

Spissfindigheter valg jeksel i butikkene

Bestemme nøyaktig hva du vil ha en kjøttkvern, men dyser og rister det skal være ferdig, kan du gå videre til valget i utsalgssteder. Det er allerede et behov for å ta hensyn direkte på kvaliteten på jeksel, det faktum hvor godt girene. Som vi har nevnt ovenfor, er det sliper med metall tannhjul anses å være det beste valget.

Kompakthet jeksel - en viktig faktor. Sjekk hvor godt dekorerte oppbevaring av diverse tilbehør, er det en boks / rom for dem ledning (forresten, bør det ikke være kort). Kjøttverner er ganske tung instrument. Sjekk hvordan din valgte Produktet er stabilt. Et viktig punkt: behovet for å sikre enkel plassering av utløpet høyden - jo høyere, jo mer praktisk å bruke. Men det er ikke så viktig egenskap, hvis alle andre indikatorer er du fornøyd med dine behov og prisen på kjøttkvern.

Ikke glem, før du kjøper, sjekk enhet for gjenstand for hans prestasjoner, han selvsagt må jobbe. Støy jeksel bør ikke skremme deg, det er hvordan de alle funksjon. Og selve ideen om å kjøpe en slik enhet bør ikke gi opp på grunn av støy, fordi det er inkludert vanligvis et minutt eller to.

Slike enheter som sliper med metall tannhjul, med en gjennomsnittlig funksjonalitet, i gjennomsnitt, koste omtrent $ 100-150. Du kan velge en rekke populære produsenter, for eksempel Moulinex, Tefal, Vitek, Braun, Binatone, Delonghi, Bork, Philips, Scarlett, Kenwood, Panasonic og mange andre.

Elektriske innenlandsk produksjon

Det er nødvendig å ta hensyn til jeksel av innenlandsk produksjon. Deres største fordel - en relativt liten pris, men de er ikke veldig variert i sitt utseende, og deres tekniske egenskaper de er ikke den høyeste. Blant dem er ganske velkjent modell, "assistent-23" (koster ca 1329 rubler.) Og "Gamma 7-01-2" (1900 gni.). Den første har en nominell effekt på 220 W, maks - 400 watt. Den andre er særlig pålitelig, metall gear, en kvalitet kniv. Dens koster 45 rubler i hver jernvarehandel, og den har en standard lås seksjon i forbindelse med slike blader kan skiftes ut med en kniv nesten alle mekaniske grinder av innenlandsk produksjon.

Selvfølgelig er det Grinder en pålitelig og funksjonell assistent på kjøkkenet. Det er imidlertid muligheten for skade er ikke forsikret. Så ikke bli nedsatte mekaniske produkter, som sikkert har vært mer enn et år er i en av skapene på kjøkkenet. Mekanisk jeksel med Metal Gear - pålitelige og holdbare fordi det er mer enn 150 år, og det kan alltid til rett tid å erstatte elektrisk apparat.