Restaurant "Lambic": beer potrebelenie filosofi

Finn en ekte belgiske Corner i Moskva er enkelt - du må besøke restaurant "Lambic". Er et nettverk av puber, som regnes som den beste i hovedstaden.

øl forbruk som en filosofi

Formatet steder kalt Brasserie. Det er en krysning mellom en pub, en restaurant og kafé. Og selvfølgelig, hver type lånt kun det beste. Dette formatet for hovedstaden er fortsatt en nyhet.

Oppkalt til ære for institusjonen av øl, noe som er svært komplisert å produsere og har en lukkerhastighet på opp til ti år.

Restaurant "Lambic" anser sin misjon å fortsette den beste europeiske øl tradisjon, for å gjøre dem kjent med gjestene og sluttet til forbruker kulturen i denne gamle drikke. Her om øl de vet alt. Derfor, hvis gjestene er ennå ikke sterk i valg av hop produktet er klar til å bidra til å nå en øl sommelier. Det vil bidra til å orientere i en rekke karakterer og finne akkurat den smaken som passer gjesten her og nå.

Øl restaurant "Lambic" - et sted hvor forstår hvor viktig det er og hva du skal ta en drink å smake så mye som mulig for å avdekke og tillate gjester å få ham maksimal nytelse.

For eksempel, er en lettøl bare egnet snack, mørk krever også en mer grundig, varme retter. Det finnes varianter som passer salt snack, men det er de som perfekt med desserter.

Brillene har også verdi - bestiller en øl på denne restauranten, vil du bli kjent med det gode arbeidet med designere som jobbet på etablering av spesielle retter.

adresse

Nettverket består av fem institusjoner. All brasserie ligger svært gunstig beliggenhet nesten i sentrum av hovedstadens mest livlige områdene, og i gangavstand fra Metro.

Restaurant "Lambic" på Butcher, Bygg 40 A, er åpen fra 12.00 til midnatt syv dager i uken, for den saks skyld, resten av institusjonene i nettverket. Avklare nødvendige detaljer, vennligst ring: 628-28-82.

Restaurant "Lambic" i Kursk finner du på: Vorontsovo feltet, 11/32. Telefon 223-01-55.

Resten av restaurantene ligger på følgende adresser:

• Fred Avenue, Building 26, Building 7 (telefon: 700-00-95).
• Kutuzovsky Prospect Street. Neverovsky, 10 (telefon: 181-50-83).
• Dolgorukovskaya Street, Building 19, Building 7 (telefon: 542-00-37).

Restauranten har en offisiell nettside, som du kan bestille bord, eller for å gi tilbakemelding om institusjonen. I tillegg har gruppen satt opp på sosiale nettverk "Facebook" og "Instagram".

meny

Institusjonen serverer fin europeisk og flamsk mat med tillegg av eksklusive forfatter retter. Det er en seksjon dedikert til steker og griller. Det finnes ikke bare kjøtt, men også fisk, reker, kamskjell og krabbe klør.

Et eget kapittel er viet til øl snacks. Det inkluderer:

• snegler Bourguignon;
• pita med kjøttdeig lam;
• fruktfyll med ristet rugbrød;
• bruschetta med påfyll;
• popcorn reker.

Serveres på varme kjøtt og fjærfe, fisk og blåskjell. Til dessert - belgiske vafler, apfelstrudel, sjokoladefondant.

Belgisk øl er kjennetegn på restauranten, så bar bla satt sammen en fantastisk samling av øl, raffinerte varianter.

• Floreffe Double (Floreff Reserves) - mørk ufiltrert abbatial el;
• Palm Hop Velg (Palm Hop Selekt) - topp-gjæret øl med en kompleks, men balansert smak;
• Leffe - lys og mørk ale øvre gjæring;
• Blanche de Bruxelles (Blanche de Bruxelles) - Hvete ufiltrert øl, og mange andre varianter.

Hver av dem ikke bare smaker godt, men har også sin egen legende, som du bør definitivt fortelle. Brasserie besøker jevnlig anerkjente restauratører og mester bryggere å vurdere nivået på tjenesten og mat.

interiør

Dekorasjon av haller i europeisk kortfattet, elegant, ryddig, med de belgiske fargene. Naturlige farger, enkle møbler, svart-hvitt-fotografier som interiør.

I hver institusjon er det noe originalt, til tross for den generelle stilistiske retning. For eksempel, i en restaurant på Prospekt Mira utrolig verdi av vinduer med en vakker utsikt.

Veldig koselig sommer veranda, er spesielt hyggelig å tilbringe tid i varmere vær, planter og blomster.

Restaurant "Lambic": anmeldelser

la gjester forskjellige kommentarer om dette nettverket. Mange sier at det er svært velsmakende cocktails på grunnlag av øl, som ingen andre steder ikke kan bli funnet. Tjeneste anstendig. Spesielt fornøyd med de detaljerte og fascinerende legender om øl. Maten er deilig, et stort utvalg av øl varianter - for Moskva, et utrolig utvalg. Besøkende si at biff mignon - et mirakel i kokkekunst. Sjømat elskere vil bli begeistret med blåskjell. Nesten alle gjestene feire en koselig brasserie atmosfære.

Men det finnes også negative sider, for eksempel møte for kaldt og snobbete, mat for dyrt. Mange hevder at øl kvalitet, men i Moskva, mange steder bedre og billigere, derfor bare for moro skyld av berusende drikke er ikke nødvendig å gå til denne restauranten.

På enkelte tjenester brukerne tildele karakterer arbeidet med slike institusjoner som restauranten "Lambic". Så brasserie fikk en solid "4" på en skala fra evalueringen, med en tendens til å øke. Videre "lambic" to ganger fått tittelen beste øl restauranter i Moskva i henhold til nettmagasin "Bill".

Kort sagt, hvis du er en fan av god velsmakende øl, "Lambic" restaurant definitivt verdt en titt. Dette er et flott sted å tilbringe en rolig kveld nyte et deilig måltid og et glass av kvalitet øl.