Restaurant "Zhiguli" på Arbat: virkemåte, anmeldelser

Det er fint noen ganger å dykke inn i minnene, sørge om hvordan det var i sovjettiden. Noen ganger du vil hadde en tidsmaskin, så det kan være en stund å flytte til et kjent sted. Restaurant "Lada" kan kalles en tidsmaskin. La oss bli kjent med dem nærmere.

Ideen om institusjoner

I en verden som endrer seg svært raskt, veldig glad når det er noe uforanderlig - tradisjon. C 60-tallet og tidlig på 90-tallet New Arbate eksisterte pub. Mens Novy Arbat kalt annerledes - Kalinin Prospekt. Baren var svært godt kjent ikke bare i hovedstaden, men over hele landet. Det er tradisjonelt samlet for å drikke øl, det var et sted for tilbedelse for de som liker skummende drikke, restaurant støyende og demokratisk.

Restaurant "Zhiguli" - et forsøk på å gjenopprette den gamle tradisjonen i litt modifisert form. Kritikere skrive at dette stedet nådeløst utnytter sin fordums prakt gang populær bar.

De spesielle funksjoner inkluderer tidsånden, som overføres med en følelse av humor og ironi, samt ølmerket "Lada", som er brygget og solgt. Atmosfære støtter levende musikk - hits fra 70-80-tallet (både sovjetiske og utenlandske). Facility designet for et bredt spekter av besøkende: det er ikke bare en restaurant, men spisestuen.

spisestue

Fast food hall (spisesalen bare) er designet for 100 seter. Situasjonen er veldig enkelt, som det skal være i et demokratisk institusjon i Sovjet-tiden. Lang tre bord og benker for besøkende, distribusjon tråd med retter, røde skuffer, med tre vifter på taket, uten frills.

Atmosfæren autentisk fordype seg i 70-80-tallet, legger naturalisme musikk på den tiden, noe som høres bakgrunn. Det eneste som skiller denne spisesalen fra de som var i Sovjetunionen - tilstedeværelsen av en stor TV, som på den tiden kunne ikke engang drømme om. Og menyen er absolutt mer variert og velsmakende enn det kunne være da, og øl er av høyere kvalitet.

Hurtigmat hallen er åpen daglig 11:00 til 02:00. Siden brasserie "Lada" er forpliktet til å bli den nasjonale institusjoner, er prisene holdes tilgjengelig for publikum fra alle nivåer av inntekt, som er spesielt behagelig for Arbat.

Restaurantens interiør

Hovedsalen har plass til opptil 300 personer. Jeg pyntet det slik at overførings gjester til Sovjet-tiden den mest pålitelige. På veggene svarte og hvite innrammede fotografier, som du kan se L. I. Brezhneva, sofaer, trukket i brunt skinn, som elementer av dekor - boksehansker og balansen fra deli nostalgisk blå, som en lysekrone fra den gamle filmen, fløyel gardiner, plakater med morsomme inskripsjoner. enkle tabeller, tre, til de inviterte kunstnerne er utstyrt med en liten scene. Øl serveres i potten-bellied sovjetiske sirkler, drikke strømmet i tykke briller, kreps tåle i bøtter.

Situasjonen kan kalles naturlig, enda litt asketisk. Dette skaper en følelse av et tregulv og en massiv grå søyler, vegg, bygget av kvadratiske glasselementer, som var en gang svært populære. Suppleres atmosfære av dempet lys.

Kun innsamling av alkoholholdige drikkevarer så store TV tilbake til virkeligheten, si at nå etter alt det 21. århundre.

Restaurant "Lada": menu

Det virker som eierne har satt oss et ambisiøst mål - å dekke alle eksisterende kjøkken er så store og varierte menyer her. Du kan velge retter av russisk, japansk, kaukasisk, europeisk, usbekisk, Middelhavet, kinesisk mat. Dette Sovjet-pub også, selvfølgelig, kunne ikke være.

Snack rustikk bacon og gjedde kaviar, røkt gris ører og gaver sibirske elver, salat med ansjos og salat "helse" med ferske grønnsaker, feta ost og ert spirer.

Serveringsfat interessant: ertesuppe servert i en balje med rug og sur suppe - i potten under brød.

Det er også et klassisk utvalg av øl snacks: fisk i brødsmuler, blekksprut, varm ost i bakverk, skinke pinner og pommes frites.

Av retter av nasjonale retter: dolma, Ossetian paier, kebab, kebab. Ha noe å spise og elskere av fisk: torsk Murmansk, lodde med grillede grønnsaker.

Til dessert, restauranten "Zhiguli" tilbyr et utvalg av kaker, hjemmelaget syltetøy, iskrem med fyllstoffer.

drikkevarer

Restauranten er satt sammen en god samling av viner: hvit, rød. Produksjonsland: Frankrike, Italia, Spania, Chile. Frankrike dominerer. Det er georgiske viner og hjemmelaget dispensering, champagne og musserende. Av de mer alkoholholdige drikkevarer - vermouth, likører, whisky, tequila, gin, rum, fullkornkjeks, absint og bitter, vodka, inkludert drue, cognac og calvados.

Valget av cocktailer er også veldig bra både alkoholholdige og alkoholfrie. Blant dem er merke som heter "Zhiguli", i komposisjonen - lettøl, vodka, tørr champagne, grenadine sirup og oransje. Det er klassiske mikser, det er original. Denne delen inneholder cocktails Sovjet-tiden, men deres struktur gjør tviler på at de har noen relasjon til tider. For eksempel, en cocktail av "Carousel" - Martini Rosso og Extra-Dry, semi-søt champagne og kirsebær.

For de som foretrekker alkoholfritt, er det fersk juice, te, inkludert urte og frukt, kaffe, tilberedt på forskjellige måter, og selv orientalsk i sanden.

øl

"Lada" - en restaurant på Arbat, som plasserer seg selv først og fremst som en øl. Her er stolte av deres spesialitet drinker. Nå er det gjort på tysk utstyr, råvarer, også, kommer fra Tyskland. Oppskriften er utarbeidet veldig nøye, det er ikke bare forbedret smaken av drikke, men også for å gjøre det gjenkjennelig.

Nå er det ni varianter: lys, mørk, ufiltrert, eksport, fløyel, hvit ufiltrert, originale, rød ale og laging. Alle disse variantene er solgt i form av et utkast. Det er også flasker øl "Zhiguli", men bare en variasjon, og selv hermetisert.

Imidlertid er bare helt spekter ikke begrenset. Det er en frukt øl, "Crown" og "Klaustaler" alkoholfrie.

Tilbud

Hver restaurant tilbyr noe spesielt, restauranten "Zhiguli" (Moskva) i denne forbindelse - er intet unntak.

Hva er best kombinert øl? Selv tror ingenting! Det er best kombinert med øl kreps! Derfor, i restaurantens meny har et spesielt tilbud, som vil bli likt av alle fans av øl. Ved bestilling av små kar med kreps (40 mellomstore fisk) tre-liters krukke av ølmerket avhengig gave. Og dette vil være banken, glass, tre-liter, i en streng bag.

Og hvis gjestene en god appetitt, og de bestemte seg for å ta en kar med en stor kreps (100 mellomstore eksemplarer), gaven kan få to tre-liters glass spesialitet drinker. Godt tilbud for støyende selskap med venner samlet til en høytidelig anledning!

Det er en annen interessant fatet, som er avhengig gave. Dette klo krabbe Kamchatka. Til det er avhengig liter øl "VAZ". Serve retter laget for to. Gift øl bare lette varianter.

Det er også et attraktivt tilbud for gjestene på restauranten. Hvis du kommer her fra søndag til torsdag fra 12 til 17 timer, kan du få en rabatt på 20%, noe som gjelder for alle av restaurantens meny.

underholdningsprogram

"Zhiguli" restaurant, adressen som du finner nedenfor, er opptatt av ikke bare om å gjøre gjestene var velsmakende og tilfredsstillende, men også at det var moro. Derfor, hver dag på scenen er de gode band utfører treff 70-80-tallet. De kan ikke bare høre på, under de fengende rytmene kan du danse. En spesielt populær tid - det er fredag kveld og lørdag, så det er nødvendig å bestille bord, hvis du bestemmer deg for å besøke restauranten "Lada". Telefon - 691-41-44.

Sportsfans kan tilbringe tid her å se sendinger av de mest interessante, for denne institusjonen å ha store TVer i restauranten og i spisestuen.

Restaurant "Lada": priser

Snakker om prisen på mat, må du forstå nøyaktig hva det er: en restaurant eller kantine. Og hvis prislappen i spise demokratisk (måltid av de første, andre og drikke koster ca 200 rubler), deretter restauranten som det ikke vil fungere. Men døm selv.

Den billigste forrett - en krydret sardiner eller brisling "baltiske". Kostnader - 320 rubler for en liten del, ca. 80 gram vekt. Den dyreste forrett kalt "The Gift av de sibirske elver" - cisco, sik, sik og sik røkt med tillegg av gjedde kaviar og sitron. Kostnads - 1340 rubler per batch vekt på 275 gram.

Blant de salater beste budsjettalternativ - salat med ansjos - koster 320 rubler, Kamchatka krabbe med arugula vil koste 1490 rubler, som er det dyreste elementet i denne delen.

Blant hovedretter veldig dyrt - roastbiff med grønnsaker i en gryte - 760 rubler per 500 gram. Hvis du velger bakt svinekjøtt ben, vil det koste 1290 rubler per 250 gram.

Den rimeligste dessert - ostekake med cottage cheese (90 rubler). Den mest off-budsjett - Ananas med jordbær (1590 rubler).

Den gjennomsnittlige sjekk av denne institusjonen vil være 1500-2000 rubler per person.

en grunn til å gå

Det beste alternativet, som nevnt av besøkende, er å samles her mennene nå, sitte og ta en øl. Denne utførelsesform unikt anbefale. Like enstemmig konklusjon viste det kommunistiske atmosfæren som tilbys av denne institusjonen som inviterer her en jente på en første date klart ikke verdt det. Det er mer kategorisk oppfatning at denne restauranten er ikke egnet til å komme hit med en dame. Og dette til tross for at damene selv kommer hit, og selv lykkelig.

Det vil være interessant her gjester i hovedstaden, som en slags eksotisk.

"Lada" - en restaurant på Arbat, noe som kan være et interessant sted å holde en bedrifts fest eller andre festlige anledninger. Men igjen, jeg kan ikke si at dette stedet er perfekt for enhver ferie. For bryllupet er det bedre å ikke velge et tema for en bursdag i de unge i et svært godt alternativ, originalt og minneverdig.

Hvor det er?

Adresse, hvor det er restaurant: Novy Arbat, 11, bygg 1. Hvis du trenger å avklare noe informasjon, kan du ringe (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Hvis du ønsker å bestille et bord på en restaurant, men det er sterkt anbefalt, spesielt på fredag og lørdag, må du ringe nummeret (495) 984-91-56 eller 691-41-44. En samtale vil spare deg for ubehagelige overraskelser. Form av banketter og selskapshendelser diskutert i et personlig møte. Maksimalt antall gjester - 350 personer.

Den nærmeste metrostasjonen - "Arbat", kan du også få på Novy Arbat, 11, gå fra "Smolenskaya" stasjoner. Eiere av private biler vil sette pris på tilgjengeligheten av parkering.

Driftstiden varierer avhengig av ukedag. Fra søndag til torsdag, gjester er velkomne fra 12.00 og opp til to i morgen. På fredager og lørdager åpningen av virksomheten lik, og ferdigstillelse - to timer senere - på 4:00. Levende musikk spilt her hver dag.

Vurderinger av restauranten

På den ressursen "Tripadvizor", som samler tilbakemelding på de ulike institusjonene, til venstre ca 150 kommentarer om eiendommen. Gjennomsnittlig vurdering fikk fire poeng av fem mulige. Til tross for at den samlede vurdering av gode og svært motstridende vurderinger.

Det er gjestene som likte dette stedet og mat og atmosfære og service, kalles det en anstendig og trygg. Skriv om hva som er hensynsløs og morsom, stemningsfulle. Men det er klager om kvaliteten på tjenesten, høye priser.

Skriv og at atmosfæren på viften, men for å møte venner og ta en øl, et sted godt egnet. En god finne plasseringen av restauranten, fordi det er det historiske sentrum av Moskva.

De fleste besøkende er enige om det, være at siden det kan, er stedet definitivt en kult.

Generelt er anbefalingen at hvis du ønsker å huske Sovjetunionen, er å gå og trekke sine egne konklusjoner.