Russula familie. sopp mlechniki

Mlechniki sopp - flotte brorskap sopp Russula familie. Deres navn - en direkte oversettelse fra det latinske navnet Lactrarius. De fikk dette navnet på grunn av det faktum at disse soppene har fiber og milkweed feil. Noen medlemmer av denne slekten er det slaboedkim, og noen avgir etsende giftig melk.

Slekten er kjent og elsket alle sopp og sopp, samt volnushki, subdulcis risker Gladyshev, spurge og mange andre. Mlechniki - sopp, foretrekker fuktig jord i barskog og løvskog. Den viktigste perioden av utseendet - i slutten av juli. Møt noen av artene kan være opp til begynnelsen av oktober.

Utseende mlechnikov kjent for alle. Et slående eksempel - den allestedsnærværende sopp. Det eneste som endret seg - fargen på hatter, som varierer fra hvit til grå, brun, rød og brun. Mlechnik sopp, bilder som er presentert i artikkelen, med utseendet på land har en første konveks plate lue med innpakket i kant, og senere er det avslørt, og blir som en skål med et nedtrykt senter eller trakt, og kantene begynner å Shaggy. Overflaten er tørr eller våt, slimete. Noen sopper det fløyelsaktig. Noen sopp mlechniki har en hodediameter på opp til 5 cm, og noen giganter vokser opp til 15 cm i diameter. Beina er vanligvis den samme fargen med en lue eller litt lysere. Dens lengde varierer avhengig av soppen habitat (høyden av gress eller mose) - fra noen få millimeter til 6-7 cm. Bena er hule eller tette. sopp legeme er gjennomtrengt av kanaler gjennom hvilke strømmer et melkeaktig saft. Vanligvis er det hvitt, at luften begynner å mørkne og svertesopp selv. Gitt at noen sopp mlechniki svært skjøre og utsatt for skader fra rørende etter hvert dukker opp på dem såkalte "brenner" - mørke flekker, som i en svært kort tid spredt over hele overflaten. Forresten, er dette skjørhet speiles i navnet på soppen Gruzdev. Ifølge forutsetningene for forskere, etymologien av ordet kommer agaric Gruzdev, som oversatt fra litauiske betyr "uknuselig". Men det er en annen versjon av opprinnelsen til navnet - fra ordet "gruzdno" - sopp voksende publikum, "klynger" i store grupper.

mlechniki sopp finnes overalt. Arealet av spredningen er ganske omfattende. Totalt er det ca 120 arter, 90 av dem er funnet i hele tidligere Sovjetunionen. I Europa er disse sopp betraktet som giftig og brukes i mat, men i russerne med stor glede at samle mange av dem. De er gode for forberedelsene til vinteren. De er saltet og beiset, er noen av artene ble tørket og deretter brukt som smakstilsetning første og andre baner, så vel som ved fremstilling av forskjellige sopp saus.

Mlechniki sopp brukes i farmakologi. Noen arter av sopp er laktariovilin - et antibiotikum som brukes til behandling av tuberkulose og sykdommer i nyrer og galleblæren. I gorkushi juice inneholder et stoff som hemmer veksten av Staphylococcus aureus.