Talg: bruk og anvendelse av

Talg - en klumpete hvit fett, som ikke har en uttalt lukt. Den dekker de indre organer av dyr. Hvis vanlig fett er en fast masse, smuldrer den indre. Den har meget viktige medisinske egenskaper, som blir brukt i behandling av ulike sykdommer. Det bør bemerkes at en enkel fett at folk spiser salt eller røkt, ikke har slike egenskaper.

nyttige egenskaper

Sammensetningen talg omfattet arakidonsyre, som er en integrert del av hjertemuskelen enzymer og cellemembraner. Ved hjelp av denne syre dannelsen av visse hormoner, og kolesterolmetabolisme. Talg er foran andre typer fett i form av biologisk aktivitet. Når oppvarmes, hvor flertallet av animalsk fett mister alle nyttige egenskaper, innvendig og holder dem intakt. Det kan lett blandes med voks, alkohol, glycerin og harpiks, noe som gjør det mulig å lage salver.

Fremstilling og lagring

Inne i smult anvendes til fremstilling av en rekke forbindelser som har en helbredende virkning. I tilfelle av utendørs bruk, må disse komposisjonene ikke har en hud irriterende virkning og er lett vaskes av vanlig såpevann.

For å forberede svinekjøtt fett, egnet for behandling eller mat, kan du bruke disse metodene:

• Finhakket talg eller kjøttdeig, og deretter sette i en kjele og sette på en plate. Brann må være treg. Når fettet blir gjennomsiktig, er det nødvendig å drenere gjennom et dørslag, avkjøl deretter og settes i kjøleskapet, hvor den vil bli lagret.
• Bacon hogge og sted i en metallskål, og deretter vytaplivat i ovnen til ferdig tilstand.

Dersom fettet er tilberedt på riktig måte, i flytende tilstand den er gjennomsiktig, betyr det ikke bunnfall, og rav. Når det fryser, bør det være hvitt.

For lagring er det ønskelig å velge en kald og mørkt sted. Hvis temperaturen er høy nok, og rommet er lys, tar produktet på en skarp ubehagelig lukt, og smaken blir bitter. Følgelig kan det ikke brukes på grunn av irriterende. I kjøleskapet oljen kan lagres og et halvt år. Under hele denne tiden de nyttige egenskaper ikke er noe sted.

fordelene talg

Olje, som er avledet fra slike fett - er en meget rik kilde til energi. Den har mange vitaminer - A, D, E, K. A kolesterol i det svært lite. Men mange av fosfor, magnesium, kalium, sink, og andre elementer som er nødvendige for menneskeliv.

Når den skal brukes i den hensikt å mate talg bidrar til å holde i god stand for de viktige livsfunksjoner. menneskelig hud er sunn og vakker.

Hva å behandle fett?

1. Behandling av syke ledd.

• De trenger å bli smurt med et produkt for natten, og toppen for å bryte opp papiret for pakker og en varm klut.
• Hvis dårlige skjøter bevege seg, blir fettet blandes med salt og blandingen er påført, innpakning varm klut.

2. hudsykdommer.

• For de med gråt eksem, er det laget av en blanding av fett, eggehvite, juice av celandine og søtvier. Det er alderen for tre dager, og deretter gnidd i syke områder av huden.
• Når brannsalve som fremstilles fra fett, som har blitt stekt løk, og fem tabletter av aspirin. Det er brukt til det forbrente området flere ganger. Fett bidrar til å unngå utseendet på arr, og aspirin hindrer infeksjon.

3. Ister hoste.

• For utendørs bruk smult blandet med alkohol. Denne blandingen blir gnidd inn i pasientens bryst.
• For innvendig bruk en skjefull av svinefett som skal oppløses i et glass med varm melk. Hvis smaken er ubehagelig, så kan du legge honning blanding, pre-kokt.

Restriksjoner på bruk

Talg anbefales ikke å bli brukt til å behandle eller mat for de menneskene som lider av fedme, metabolske forstyrrelser, sykdommer i lever og pankreas, så vel som duodenitis. En sunn kroppen normalt reagerer på dette produktet, og det er lett å assimilere.

Så kan vi trekke følgende konklusjon: svinekjøtt fett, som er laget av talg, - dette er et svært nyttig produkt. Trenger bare å overholde alle vilkårene for forberedelse og retten til å bruke det.