Berry kompott av bringebær og rips

Forbedre immunforsvaret og hjelper kroppen motstå de skadelige infeksjoner kan ikke være å drikke en tablett. Dette krever en lang arbeidsdag på seg selv, der prosessen med å bli revidert holdning til sitt eget kosthold og livsstil. Maten legger til flere vitaminer i form av frukt, grønnsaker, bær, og en stillesittende arbeid sluttet periodisk belastning i hallen og utendørs.

For ikke å miste av syne de mest populære sommervitaminer kilde - bær, bør tenke på hvordan å holde dem kalde til da for å støtte kroppen og på denne tiden. Noen bær fryser, og noen gjør deilig stykket, slik som en kompott av bringebær og rips. Bare to av disse bær kan være en kilde til helse i tider med virusaktivitet.

Nyttige egenskaper av bringebær

Snakk om dette produktet kan være svært lang, fordi bringebær er en reell lagerbygning av vitaminer og mineraler.

Interessant, forskere fremdeles ikke kan finne ut hvor dette først dukket opp bær. Vi vet bare at det allerede er 2000 år gammel. Dette er bevis på at dyrke bringebær folk begynte svært lang tid, kanskje dette forklarer de imponerende terapeutiske effekten av bruken.

Som en del av bær er et stort antall stoffer, som er et felles navn - fytokjemikalier. Sitt høye innhold i stand til fullt ut å beskytte kroppen mot inflammatoriske prosesser og i betydelig grad redusere risikoen for kroniske sykdommer. De fleste fytokjemikalier i bringebær tar sikte på å eliminere oksidative prosesser som hemmer virkningen av skadelige organismer og substanser. Bringebær åpenbarer seg selv som en utmerket bryter med fedme, diabetes, aterosklerose, hypertensjon; Det styrker også blodkar og bekjemper tumorer.

Nyttige egenskaper rips

Solbær kan også kalles en ekte bær apotek. Tilbake i det 16. århundre, dets egenskaper var legendarisk og mest berømte skjønn lagt det til sin frokost, for å støtte kroppen.

Rips inneholder i sin sammensetning pektin og tanniner, kalium, jern, mineralsalter, aminosyrer og vitaminer A, B1, B2, C, P, som har en gunstig innvirkning på menneskekroppen, i motsetning til inflammatoriske og neoplastiske prosesser, bedre motilitet og blodlevring, fjerne overskytende kolesterol og salt, men også bidra til det kardiovaskulære systemet.

I tillegg er det bær verdsatt med hensyn til nærvær av høye mengder av provitamin A (karoten), som er nødvendig for syn, immunsystemet og bevegelsesapparatet. Rips er også en kraftig antioksidant, kjemper mot aldring av huden.

Hvordan koke kompott?

Unn deg en deilig drink i sommer, når bærene er svært nyttig og frisk. Kompott av bringebær og rips å gjøre er veldig enkelt, og takle det enda et barn. Hvis du ønsker å lage en drink for kortvarig bruk, trenger du:

• rips - 250 g
• Bringebær - 250 g
• vann - 2 liter
• sukker - 150 g

Vasket bær trenger å bli kastet inn i en kjele, tilsett vann og kok i 15 minutter, deretter tilsett sukker og hold den på bålet i 10 minutter.

På grunn av den korte tiden varmebehandling av alle fordelene med bær er lagret, og du får en deilig og duftende stuet bringebær og rips. Men denne oppskriften er ikke ment å stramme drink i bokser.

Hvordan koke kompott for en snurr?

For elskere av åpen krukke med en vitamindrikk denne oppskriften er egnet i vinter. Hvis du ønsker å gjøre kompott i vinter, rips, bringebær, vann og sukker vil forbli de viktigste ingrediensene, bare endre proporsjonene og tilberedningsmetoden.

I en tre-liters krukke steriliseres er fylt med to kopper bær med sukker, er de fylt med varmt vann i 5-8 minutter. Da vannet med sukker (kaller dette sirup) går over i gryten, brakt til en byll og returnert til bankene. Nå kan de bli spunnet. Som et resultat behøver banken for å fremstille en pund av bær og en halv kopp sukker.

Tilhengere av et sunt kosthold kan helt forlate søtstoffer og andre cook kompott. Bringebær, solbær - det er alle ingrediensene til drikken.

Kontra

Som med alle produkter, disse bærene har kontraindikasjoner, og kan derfor ikke bruke dem alle:

• Det er ikke anbefalt å bruke en konsentrert fruktkompott for folk med allergi eller små barn.
• Sure bær er kontraindisert for personer med kroniske eller akutte sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, gastrisk ulcus), så vel som mennesker med akutt forverring av nyrestein, gikt, nefritt.
• Forsiktig bør spise kompott gravid som bringebær forbedrer tonen i livmormuskelen.
• Folk som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag, er bær kompott også anbefales ikke.
• Tromboflebitt og en tendens til blodpropp er lov til å drikke bare svært fortynnet drikke.

Alle de andre kan drikke kompott av bringebær og rips med ingen restriksjoner, men de bør ikke bli misbrukt.