Brokkoli Salat: og velsmakende, og nyttig

Det er ikke en fin grønnsak kalt brokkoli holder fantastiske og rike kjemiske sammensetning. Dette kål inneholder store mengder av vitaminer. Følgelig er det helt nødvendig for kroppen. Dette er et utmerket middel for å fremme immunitet, en besparelse på de virale og infektsiøse sykdommer, og gjør det også mulig å fjerne toksiner.

Oftest anbefales å spise brokkoli barn, eldre og kvinner i staten. Derfor, til denne kål retter fra tid til annen være til stede på bordet. Jo mer, slik at du kan tilberede en deilig salat brokkoli som snacks. Og det skal ikke være vanskelig. Tross alt et stort antall oppskrifter.

Fisk salat med brokkoli

For retter krever svært få ingredienser. Men en overraskende kombinasjon av brokkoli og saltet fisk gir den opprinnelige smaken av salaten. I dette tilfellet er det veldig enkelt og greit, og passer også for de som er konstant holde seg i form.

Det er nødvendig å forhåndsfremstille 300 g av brokkoli, 200 red g av saltfisk (ørret mulig og det er mulige og mindre fet laks). 1. Behovet og løk, samt salt og majones dressing. Brokkoli kokt i saltet vann. Det er imidlertid viktig å ikke koke kål. Det må være stramt. Det skal avkjøles, og deretter forsiktig hender separert inflorescences.

Den avkjøles til kål, fisk løk og skåret i små biter. Alle produkter er blandet i salat bolle og majones og salt.

Apple salat med brokkoli

Dersom du ønsker å overraske dine gjester med en uvanlig salat kan du forberede et lys frukt-og-vegetabilsk mix. For dette nødvendigvis trenger brokkoli (ca 250-300 g, man kan til og med frossen variant), 1 eple selleri, majones bit, en dråpe soyasaus, sitronsaft og sukker og salt. Brokkoli, som vanlig, kokt til de er myke, og deretter avkjøles. Kål ber dryss sitronsaft og dryss med salt og sukker. Pre-produkt må demonteres i små buketter. Selleri må rengjøres og gnis på den rivjern (fortrinnsvis større). Med epleskall fjernes og skjæres i små terninger. All forberedt ingredienser blandes i en bolle og kledd med soya saus og majones.

Spicy salat med brokkoli

Brokkoli er veldig stor fordel for kroppen. I kombinasjon med avocado vil ha enda mer. Dette kan oppnås i en spesiell krydret salat. For fremstillingen trenge brokkoli (350 g), 1 paprika, sitron en stor avocado, to ss eddik, sennep 2 liten skjeer, hvitløk, olivenolje og basiske krydder (pepper og salt).

Brokkoli blomsterstanden kuttet til at støpt i kokende vann i ca 5 min. Deretter ble kål sprute kaldt vann og helt i en bolle, som er sendt og skiver paprika ringer. På toppen av grønnsakene presset sitronsaft.

Avocado kuttet i små skiver og satt i en salat også. Hele blandingen er ladet med en spesiell fransk dressing. For dens fremstilling i en liten kjele, bland eddik, sennep og hvitløk blir ekstrudert (1 lobules er tilstrekkelig), flere skjeer av olivenolje og krydder. Alt dette er oppvarmet, men ikke brakt med til en byll. Dermed saus og kledd med et salat brokkoli.

Salat med brokkoli og kylling

Det vurderes å være en heller uvanlig salat som er laget av brokkoli og kylling. Han vil sikkert lyse opp de kalde vinterdager med lyse vårfarger. For å forberede denne retten må du ta et pund av kylling (bryst), samme mengde brokkoli og sopp, pickles (små nok syv) og majones for tanking.

Sopp skåret i tynne skiver og stekt. Agurker kuttes i 4 biter. På denne tiden av broccoli kokt i vann og avkjølt, og da forsiktig demontert i buketter. Kyllingfilet kokes i saltvann, og deretter forsiktig kuttet i kuber. Alle ingrediensene er blandet med hverandre og majones. Denne salaten er uunnværlige for ferie bordet!