Champagne Mumm: historie, beskrivelse, produsent

Champagne Mumm - en av de mest kjente og mest populære drinker. Det er kjent for enhver elsker av musserende vin. Hans utsøkt smak tiltrekker seg oppmerksomheten til de mest kresne smakere, ikke forgjeves vin Mumm hus for nesten to hundre år, er kjent for høy kvalitet og perfekt produksjon. Drikken er inkludert i listen over de beste vinene i verden og er ansett i mange land.

historien

Historien om den berømte vin huset begynte i 1827, da hans brødre stiftet Mumm i Reims. Men fortsatte arbeidet med sin far, en velstående eier av produksjon og salg av champagne fast, slik at produksjonen ble utført under veiledning av erfarne vinprodusenter. Drikker umiddelbart fått anerkjennelse og begynte å nyte høy etterspørsel blant adelen. Selv da kostnadene var høy, og er bare tilgjengelig til en smal krets av kjennere. Etterkommerne av verftet var i stand til å bygge videre på denne suksessen, og snart champagne Mumm ble kjent i mange land rundt om i verden. Etter noen tiår, har selskapet blitt offisiell leverandør av det kongelige hoff of Great Britain.

Siden slutten av forrige århundre, ble Mumm champagne betraktet som en av de beste drinker, ikke bare i Frankrike. Hans verdsatt og i mange andre land. I de kongelige domstolene i Sverige, Belgia, England, var dette champagne servert. GHMumm - nye selskapet er oppkalt etter en av eierne, som har overlevd til i dag. Georges Hermann Mumm, enearving til grunnleggerne, begynte selskapet å operere i 1853.

beskrivelse

Champagne Mumm vanskelig ikke å legge merke til. Å gjøre så tiltrekker seg oppmerksomhet, er det lett å identifisere på hyllene i elite vinbutikker. Hver flaske er innredet i en behersket stil og plassert i elegant eske som gir en spesiell, høytidelig drikke. Vin dekorert med diagonal bånd av scarlet, symboliserer Legion of Honor. Så kjennetegn drikke utpekt Georges Hermann Mumm i 1875, med vekt på prestisje og den sanne kvaliteten på sin produksjon.

Drikken har en unik og interessant smak, forårsaker nyte hver slurk utsøkt og flyktige drikke. Enhver connoisseur vil sette pris på at skyggen av smak er i endring. Gjett sikker på hva smaksnotater vil være med neste slurk, nesten umulig. Mystisk, rik og utrolig velsmakende - dette er populær over hele verden champagne Mumm.

produksjon

Bare takket være aggregere de nødvendige betingelsene oppnås en helt unik og høy kvalitet champagne Mumm. Produsenten gjør alt til perfeksjon terroir (vekstvilkår) vintreet som tilhører huset. Mesteparten av territoriet der råstoffet er dyrket, målt på høyeste skala i vingårdene i kvalifisering.

Drikker - industrielle en delikat og lang prosess, oppmerksomhet på detaljer. Hver scene spiller en viktig rolle, og kvalitetskontroll utføres gjennom hele produksjonen. Vintage champagne er satt sammen for hånd. Siden hvert parti av drue vine frukter lagres, hver for seg, hvorved de drikker er utstyrt med en komplisert struktur smak.

Innen fem måneder etter høsting vinmakeren smaker drikke komponent, bestemme fremtiden for variasjon. Videre friskt tilførselsmateriale blandes (koblet) med reserveviner i fat blir tilført i 2-4 år. Det siste trinnet er å legge dozazhnogo væske, som bestemmer nivået av sukker innhold. Drikken er plassert i flasken og holdt for et par år.

sortiment

Champagne Mumm Cordon Rouge - elegant, diskret og upåklagelig vin. En sann klassiker med samme stil i over hundre år. Til tross for at champagnen er tørr, den har en behagelig søt smak av honning og karamell fargetone. Fruktig duft er avslørt gradvis, først åpne drikke friskhet, og bare etter noen få slurker følte smak av druer og sitrus.

Mumm Demi- Sec - høyt sukkerinnhold i denne varianten gir drikken en utrolig jevn smak. Smaken er fyldig og rik frukt intonasjoner, skape en unik lys stil. Grunnlag for champagne - moden reserve viner å sikre modenhet, sjarm og eleganse av drikke.

Mumm Rose - et annet mesterverk av den berømte vinen huset. Vinen har en fantastisk kobber-rosa farge og fengende, rik smak. Den har en rik aroma av jordbær og vanilje, har lange karamellsmak.

kostnaden for

Mumm selskap rangerer tredje blant de splitter toppen når det gjelder alkoholsalg. Mer enn hundre land over hele verden hvert år kjøpte cirka åtte millioner flasker av high-end champagne, nesten halvparten av dem er hjemme og solgt i Frankrike.

Til dags dato under merke vin er tilgjengelig for russiske kjøpere som har muligheten til å nyte en overflod av fine aromaer og smaker perfekt drikke. Kostnaden for det er høy i forhold til massen av varianter av musserende vin, tilgjengelig i alle butikker med alkohol teller. Imidlertid er prisen konkurransedyktig blant eliten utfordrere. Gjennomsnittsverdi av tørr vinflaske (kapasitet 0,75) varierer mellom tre tusen.

Smaken av seier

Mumm vin er ansett gjennombrudd, triumfer og seire. Siden begynnelsen, det umiddelbart ble forelsket i seg selv beundrere av god drikke og raskt vunnet popularitet i mange land rundt om i verden. Videre nesten siden etableringen av selskapet har blitt å sponse aktiviteter knyttet til funn og sportsbegivenheter.

Det første programmet ble gjennomført i begynnelsen av det nittende århundre, da den berømte kaptein Jean-Baptiste Charcot, går til neste reise, "døpt" sitt nye skip, bryte hans bord Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Dag Bastille Charcot pekte med sitt lag et glass av den berømte drikke.

Nå er selskapet offisiell sponsor av løpene. Det er også en egen samling på Mumm - champagne "Formel 1". Den består av begrenset serie av viner dedikert til konkurransen. Forresten, er vinnerne av løpene helte denne drinken champagne med den verdensberømte og smak adrenalin, vinne funn.