Cupcake søt: en oppskrift med et bilde

På hyllene i moderne konfekt avdelingen tilbyr et bredt spekter av ulike søtsaker. Men blant alle eksisterende mangfold kan knapt finne noe mer deilig enn hjemmelaget cupcake. Delikat og duftende dessert fremstilt av lett og luftig deig. Det er ofte lagt frukt, nøtter, rosiner, kandisert frukt eller sjokoladebiter.

Alternativ med potetstivelse

Denne oppskriften er interessant fordi på den kan du relativt raskt lage en myk hjemmebakte kaker. Det innebærer bruk av enkle og lett tilgjengelige produkter som nesten alltid har hvert sparsommelig husmor. Derfor er det sannsynlig at du ikke engang å gå til butikken. I dette tilfellet, trenger du:

• Femti gram av potetstivelse.
• En pakke smør.
• To hundre gram sukker.
• Fire rå kylling egg.
• Ts vanilje.
• Ett hundre og femti gram mel.

Alle disse produktene er en del av deigen som bakt kake. Delikat hjemmelagde desserter vil bli enda mer smakfull hvis du legger rosiner eller kandiserte frukter i den.

Beskrivelse av prosessen

For et par timer før du bruker smør produkter er fjernet fra kjøleskapet og venstre ved romtemperatur. Når det er tilstrekkelig myknet, dens pisk mikser som kjører på middels hastighet. Når oljen blir hvit, legge til det sukker og vanilje. Fortsatt bare visp mikser og fjern til siden.

I en separat bolle bryte rå egg, oppvarmet til romtemperatur og omrørt i dem ved hjelp av vanlig støpsel. Deretter ble de forsiktig introdusert i en blanding av søt olje og fortsett å piske mikser for en kvart time. Den resulterende homogene masse og frodig litt etter litt strømme siktet mel på forhånd, sammen med potetstivelse. Etter at deigen forsiktig omrørt med en skje og forskyvning i den ildfaste form, bunn og sidevegger er smurt smør.

Forbered produktet i en ovn ved ett hundre og nitti grader. Etter ca femti minutter får du rosenrød og smakfull kake. Delikat og velsmakende dessert blir fjernet fra ovnen, avkjøles litt og servert på bordet. På forespørsel er det mulig å pynte med melis, smeltet sjokolade eller frukt stykker.

Alternativ med ost

Ifølge den teknologi som er beskrevet nedenfor blir oppnådd en meget nyttig og velsmakende bakverk. Det er mulig å mate selv barn som ikke liker ost. Det faktum at denne ingrediensen er neppe følte i det ferdige dessert. Delikat ostemasse cupcakes vise seg ikke for søt og ikke tørr. For deres fremstilling trenger du:

• Ett hundre og tretti gram cottage cheese 18% fett.
• Et par egg.
• Ett hundre og femti gram mel.
• Melis.
• Sytti-fem gram mykt smør.
• En halv teskje bakepulver.
• Ett hundre og seksti-fem gram sukker.

sekvens av handlinger

Det første man en bolle kombinere mykt smør og sukker. Alt dette er veldig bra rubbing. Den resulterende massen blir gradvis innført i ostemasse og pisket visp. Etter det, fremtiden for deigen legge egg, baking og pre-siktet gjennom en sil hvetemel. Alt blandes grundig i et forsøk på å oppnå maksimal homogenitet.

Den ferdige deigen spredningen inn i en ildfast form, hvis bunn er smurt med olje, og sendes til den ovn, brenner opp til ett hundre og sytti grader. Etter ca femti minutter, vil du ha duftende ost cupcake. Delikat og nyttig dessert fjernet fra ovnen, avkjølt noe på risten og tjene. Spise et wienerbrød, kan du ikke bare te, men også kaffe, melk eller frukt og bær juice.

Alternativet med yoghurt

Smaken og duften av bakervarer som alle uten unntak. Det er derfor det er mulig å søke ikke bare til familien teselskap, men også for gjester ankomst. Lett cupcakes oppskrift som er så enkelt at med ham, kan selv uerfarne vertinne håndtere uten problemer, utarbeidet svært raskt. Derfor kan de være bakt selv etter en travel dag. For å lage dette dessert på fingertuppene det må være:

• To hundre milliliter kefir.
• Med en halv teskje natron og eddik.
• ? Kopp sukker.
• Et par rå egg.
• Femti gram mykt smør.
• Glass høyverdig hvetemel.
• Tre spiseskjeer av kakaopulver.

På anmodning fra deigen legge litt vanilje. På grunn av tilstedeværelsen av denne ingrediensen vil du vise seg mer smakfull og mør muffins (fotoprodukter kan sees nedenfor).

Turn-basert teknologi

I en egnet beholder forbinder egg med sukker og nøye skremmer dem. Den resulterende blanding ble innført i mykt smør og yoghurt. Dertil ble hellet soda, på forhånd stanset med eddik, og pre-siktet mel. Dette ble rørt kraftig i et forsøk på å oppnå maksimal homogenitet.

Den ferdige deigen er delt i to omtrent like deler. En av dem tilsatt til pulverisert kakao. Deretter hvit sjokolade og vekselvis deigen spre seg inn i et lite ildfast form, er bunnen og veggene i hvilken rikelig belagt med smør. Å gjøre dette er mer praktisk med hjelp av en vanlig skje. Bakt søte cupcake på yoghurt på ett hundre og sytti grader. Ca femti minutter til det er fjernet fra ovnen, avkjølt, overstrødd med pulverisert sukker eller helle smeltet sjokolade og deretter matet til te.

Alternativ med tørkede aprikoser og kli

Etter å ha tilbrakt mer enn en time av fritiden din, vil du være i stand til å bake en deilig og sunn hjemmelagde muffins. Dette dessert er forskjellig lys og delikat struktur. Derfor er det like gjerne spise både voksne og barn. For utarbeidelse av en slik baking, trenger du:

• Tre kylling egg.
• En og en halv kopper mel.
• Ett hundre gram mykt smør.
• Fem fulle spiseskjeer sukker.
• En kopp yoghurt.
• Tre spiseskjeer vegetabilsk olje.
• En halv pose med bakepulver.
• En og en halv ss kli.
• Ett hundre gram tørkede aprikoser.

I tillegg har du kjøkkenet må være litt av salt og kanel.

matlaging algoritme

I den innledende fasen er det nødvendig å gjøre eggene. Deres pent deler inn i en egnet beholder, i kombinasjon med sukker og pisket med en blander. Umiddelbart etter dette er det innført en salt, kanel og yoghurt. Alt blandes godt, og bare da i fremtiden deigen tilsett mykt smør og vegetabilsk olje.

Helt til slutt i den resulterende masse helle litt etter litt i forkant av det siktede mel og kli. Alle grundig eltet til en jevn røre. Deigen er klar hakkede tørkede aprikoser og spre den til formen. Bakt dessert på ett hundre og åtti grader. Oppholdstiden i ovnen er avhengig av diameteren til form. Graden av beredskap av bakervarer sjekket av vanlig tannpirker.

Delikat cupcakes: oppskrift med bilde

Denne frodige dessert har en veldig behagelig smak. Svak surhet gir ham rips bær, som er lagt til deigen. For å forberede en bakervarer du trenger:

• Tre egg.
• Et glass yoghurt og sukker.
• En halv pakke smør.
• Par glass mel.
• Ifølge pose av vanilje og bakepulver.
• Rips.

I den innledende fasen av egg og sukker i kombinasjon med pisket dem forsiktig. Deretter det otpravlyayut vanilje, yoghurt og smeltet smør. Det helle også fremme siktet mel og bakepulver. Den resulterende deigen ble plassert vandig bær rips og forsiktig omrørt.

Den resulterende masse spres i en ildfast form, hvis bunn og vegger generøst oljet, forsiktig flatet og renset i den oppvarmede ovn. Bakt muffins skånsom på ett hundre og åtti grader. Etter ca femti minutter, fjernes fra ovnen og avkjøles.