Dag bartender: spissfindigheter i yrket eller for å feire ferien.

Foreløpig kan bartender yrket trygt tilskrives den kategorien av populære, som er direkte knyttet til den raske utviklingen av industri, catering og underholdning. Dag bartender er en internasjonal ferie og blir feiret over alt 6. februar. Vi forteller om det i mer detalj.

International Day of the bartender - 6 Februar - feiret sammen på Day of St. ADAMAND. Hans utseende denne ferien er forpliktet til en kristen apostel, som levde tilbake i VII-tallet. Adamand store smerter, prøver å trekke befolkningen i europeiske vin voksende regioner (Flandern, Frankrike, Tyskland) til den katolske tro. Etter kanonisering, ble han tildelt tittelen av høyprofilerte skytshelgen for alle yrker, en eller annen forbindelse med vin måte. Disse inkluderer vinprodusenter, bryggere, bartendere, restauratører, samt alle leverandører og selgere av alkoholholdige drikkevarer. Dermed 6. februar de to, faktisk, helt annerledes ferie - en religiøs, den andre - profesjonelle.

Vi i dybden av historien om navnet på yrket. Få mennesker vet at "bar" er en forkortelse av ordet "barriere". I den nye verden under "Gold Rush" begynte å oppstå mange utsalgssteder som implementerer en rekke produkter først, og senere drikke "av glass". For separasjon av handels hall og fritidssentre begynte å bli reist såkalte barrierer, senere redusert til "barer". Ansatte i slike institusjoner ble kalt bartendere.

Selv om Day of the bartender, som enhver annen feiring - en hendelse glad og munter, men det daglige arbeidet med medlemmer av yrket kan trygt kalles arbeidskrevende. Det krever god fysisk form og utholdenhet, fordi i løpet av hele skiftet bartender tvunget til å stå på føttene. Og uten en rask respons, god koordinasjon, utmerket øyet og evnen til å konsentrere seg er utøverne ikke kan gjøre. Behovet for konstant kommunikasjon med mennesker, uavhengig av deres stemninger og ønsker større pålegger visse restriksjoner på arbeidere i dette feltet. De må ha ikke bare kommunikabilnostyu, men også en spesiell takt, konsistens og høflighet. Legge nattskift her og et forbud mot alkohol (og hjelpe det noen ganger vanskelig), kan du gjøre en dristig konklusjon at dette yrket er ikke for alle. Blant fordelene med dette arbeidet kan isoleres fleksibel, ikke behov for spesialundervisning, og muligheten for tipping.

Hvordan kan feire bartender? Svaret antyder selv. I barer og klubber, er denne festivalen feiret med særlig høytidelighet. Du kan også kaste et cocktailparty med venner eller å arrangere en vinsmaking. Ekte fagfolk deltar i den prestisjetunge arrangementet, kalt Bacardi-Martini Grand Prix. Denne konkurransen for bartendere holdt siden 966 år i en av de tretten land hvis representanter deltar i den. Det er virkelig spektakulær hendelse! Men i mange land, blant annet i Russland, blir holdt slike konkurranser på regionalt nivå. Medlemmer tjenestegjøre i en rekke kategorier, avhengig av deres ferdigheter og kompetanse.

Dermed er dagen bartender en populær internasjonal ferie. Antallet medlemmer av yrket vokser hvert år. I Russland har også egen "bibel bartender", designet for å maksimere lette prosessen med å lære det grunnleggende om denne aktiviteten, og gjør det spesielt fascinerende.