Oppskrift Kvass fra bjørk juice - deilig og sunt!

Bjørk sap - kjent i Russland i lang tid velsmakende og sunn drikk. Kvass hjem koking av bjørk sap hjelper slukke tørsten på en varm dag. Og bruke det i mat regelmessig vil ha på kroppen mest mulig gunstig effekt. Det er bevist at ved å drikke minst en daglig glass juice eller en drink forberedt fra det, kan du unngå vitaminmangel og relaterte symptomer som døsighet, tretthet, depresjon. For garantert resultater anbefales det å konsumere tre kopper per dag. I tillegg til naturlig drikke, kan du ta en gammel oppskrift Kvass fra bjørk saft. Tilberedt i henhold til denne oppskriften drikke slukker tørsten på en varm dag, og en gunstig effekt på hele kroppen.

I tillegg bjørk juice regnes som de mest kjente verktøyene, normaliserer stoffskiftet, og i særdeleshet - magen. Også juice og brygg fra det anbefales å bruke i sykdommer i ledd, blod, hud, og selv ved ulike luftveisplager som sår hals, lungebetennelse eller bronkitt. Bjørk sap bryter vellykket og viser steiner fra nyrer og blæren.

I denne fantastiske naturdrikk inneholder en enorm mengde av vitaminer og mineraler. Dens sammensetning er rik på natrium, kalium, magnesium, kalsium og andre, ikke mindre verdifulle mikronæringsstoffer.

En vanlig oppskrift kvass på bjørk sap er enkel: det er nødvendig å ta 3 liter juice, 2 ss surdeig og en spiseskje honning, noe som er fullt mulig å erstatte sukker. For å forberede drikken for denne oppskriften ikke krever gjær. Kvass trenger 3 dager å brygge. Etter den angitte tiden drikken er klar. Å brygge ble litt musserende, må du legge til et par bær rosiner, tett tett og la den komme på et mørkt sted for et par uker.

Unik oppskrift Kvass fra bjørk juice og saft selv i sin reneste form. Og alt takket være det faktum at produksjonen ikke krever nesten ingen kostnad, og sin samling er enkel og ikke skade vegetasjon.

Samle bjørk sap er nødvendig om våren, når sevjen strømningsprosess begynner på bjerk. Dette skjer i april, og mer spesifikt når i åpne områder bare smeltet snø. For juice bruk trær har nådd en diameter på 20 cm og mer. Selve prosessen er overraskende enkel: i en never laget et hull dypt nok, kom til tre. Den settes inn i kanalen, og på hvilket vil renne saften. Det er veldig praktisk å bruke medisin dropper. Det er verdt å vurdere at hullet er foretatt skal ikke overstige størrelsen av røret for å sette væsken helles av. Røret skal dyppes i en krukke eller andre redskaper, som vil samle saften. Meget behagelig og hygienisk: for å gjøre i en plastkanne lokk hullet og skyve røret inn i den. Når du fyller glassene kan ta av dekselet og sette den på en ny, tom skål for juice. Det er det: gjenstår det nå å bli sett når væsken fyller beholderen. På slutten av prosessen ikke glem å plugge og forsegle hullet i trestammen, slik at saften ikke fortsetter å strømme. Og vi har gjort råstoff for drikke som kan fremstilles ved oppskriften kvass fra bjørk saft.

Selvfølgelig mer nyttig bruk av juice i sin rene form, men på grunn av det faktum at du ikke kan lagre det i lang tid, det beste alternativet vil være utarbeidelse av kvass, som er lagret i 2-3 måneder.

Og til slutt, en annen oppskrift Kvass fra bjørk saft. Kanskje du ikke lenger har det, han likte. Fremstilles 10 liter brygg juice. For å fremstille drikke for denne oppskriften nødvendig rug, tørket i ovnen til brune kjeks i mengde på 600-700 g Fyll kjeks juice, tilsett to kopper sukker eller honning, en spiseskje av surdeig og en bit av appelsinskall. Cooking Time - 4 dager. Etter den angitte tiden klar til å brygge. Som i den første oppskriften for fremveksten av gass i drinken, kan du legge noen rosiner (2-3 stk) og fjern den resulterende brygg lagret i noen dager.