Persimmon: Dra nytte av søt nytelse

Siden september i markeder og tellere er vi tiltrukket av utseendet til en vakker gul-oransje frukt - en persimmon. Fordelene og egenskapene til dette "eplet i øst", kjent langt fra alle, er imponerende.

Oransje helse kode

Moderlandet av persimmons er Kina. Derfra spredte det seg til Øst-Asia, da det ble vokst i Japan. Bare i slutten av det nittende århundre, får en fantastisk frukt - persimmon berømmelse over hele verden.

Persimmon har omtrent fem hundre varianter, hvorav de fleste vokser i tropiske klimaer. For oss er de mest kjente typer persimmons : tart kaukasisk, myk å smake japansk og søt sjokolade.

Utover ser fruktene av persimmon ut som en rød-oransje tomat med fire blader nederst. Men merkelig det kan virke, en persimmon er en bær. Den inneholder dobbelt så mange mikronæringsstoffer og fiber enn epler. Det inneholder også mange antioksidanter. Frukt er rik på vann, proteiner, karbohydrater, organiske syrer, syreholdige stoffer. Ganske mange av dem og kalium, magnesium, kalsium, jern, fosfor, vitamin A, C, P.

Persimmon: nytte i behandlingen av ulike plager

Frukt brukes i folkemedisin til behandling av magesykdommer. Persimmon er en diett som er forårsaket av innholdet av pektin i den. Det anbefales å ta med fordøyelsessykdommer.

Høy konsentrasjon av sukker (nesten atten prosent), som inkluderer glukose og fruktose, støtter arbeidet i hjertet og blodkarene, nærer hjertemuskelen. På samme tid i blodet stiger ikke glukosenivået kraftig. Likevel kan diabetikere ikke spise en sukkerrik persimmon.

Fordelen med å opprettholde magnesium persimmon er at risikoen for nyrestein er redusert. Vitamin A beskytter mot kreft, og vitamin C og P styrker blodkar. Frukten gir ro til nervesystemet, øker mental ytelse, reduserer hodepine.

Persimmon har antibakteriell virkning mot Staphylococcus aureus og Escherichia coli.

Med forkjølelse og hoste, bør du skylle halsen med juice presset fra en moden frukt, bland det med 3,5 ss vann.

Persimmon, bruk av som ikke bare er for helse, men også for skjønnhet er veldig flott, brukes til kosmetiske formål. Fra massen av frukt og egg hvitt er forberedt en maske som smaler porene og fjerner akne.

Ved å bruke frisk frukt av persimmoner uten groper, behandler innbyggerne i Kaukasus sår (overlappende sår).

Persimmon, som andre appelsinfrukter (aprikoser, ferskener, meloner, appelsiner, mandariner, gulrøtter), øker seksuell spenning.

Hvordan velge og lagre persimmon

Det viktigste er å kunne velge riktig frukt, for ikke å motvirke appetitten med en smaksprøve. Du bør kjøpe veldig modne frukter, bare da vil persimmon være saftig og velsmakende.

De beste er friske persimmonfrukter, og fra tørkede kan du tilberede fruktsirup, syltetøy, gelé. Fra dem kan også likører, vin og kvass. Frukt bør lagres svært nøye for ikke å skade huden. Det er best å hanit dem frosset. I tillegg er frysing en måte å bli kvitt bitter smak. Et annet alternativ er å forlate en persimmon i varmt vann i 12 timer.

Persimmon brukes til forebygging av hjertesykdom og systemet av blodårer, forbedrer fordøyelsen, og inneholder også mange mikronæringsstoffer. Daglig forbruk av en eller to frukt av persimmons (dette kan være en herlig middag eller frokost), vil ikke bare gi glede, men også fylle dietten med nyttige ingredienser.

I tillegg inneholder denne søte frukten ikke så mange kalorier. I hundre gram friske persimmoner, bare seksti kcal. Imidlertid er den tørkede persimmonen mye kalorisk. Den inneholder omtrent ett hundre og femti kalorier.