Mat og drikke, Vin og brennevin
"Velkopopovitsky Goat": historie, produsent og anmeldelser av tsjekkisk øl
Beer "Velkopopovický Kozel" er den mest populære merkevare av tsjekkisk øl i utlandet sin historiske opprinnelse. Selvfølgelig, det kunne ikke konkurrere med tysk eller belgisk. Men i øst av Tsjekkia mot øl sikker vinner hjerter (og mager) elskere av berusende drikke. Ikke overraskende, Slovakia, Ungarn, Polen, Moldova, Ukraina, og bak dem og Russland for å kjøpe en lisens for produksjon av selskapets salgsleder SABMiller. Hva slags øl - "Velkopopovitsky geit"? Har noen relasjon til pennomu drikke små fe? Interessant historie av dette ølmerket, så vel som dens smak egenskaper, kan du lese denne artikkelen.
Hvordan han ble født den kjente merkevaren
Det er i Sentrale Böhmen, ikke langt fra Praha, hovedstaden i staten, en liten by som heter Velke Popovice (Velké Popovice). Den første dokumenterte omtale av det tilhører XIV århundre. En bryggeri "Popovice" under byen for to hundre år. Det er, vises det i historiske dokumenter allerede i det XVI århundre - perioden, verdig respekt. På den tiden tilhørte det til bryggeriet Hisrl familien. Etter den ødeleggende tredveårskrigen, flyttet bryggeriet Kirken, men med slutten av XVIII århundre, har gjentatte ganger skiftet eiere. I 1870 ble det kjøpt av František Ringofer, ordfører i byen Smíchov. Han modernisert bryggeriet og fire år senere startet produksjonen av en ny merkevare - "Velkopopovitsky Goat" Det er vanskelig å si nå som påvirket navnet. Kanskje dette er et sjeldent tilfelle når annonsering genererer et navn. En besøker artist fra Frankrike, smake øl på bølgen av inspirasjon avbildede logoen, som viste frem en geit med et krus. Likevel geiter heller ikke være inaktiv. Flere dyr er på territoriet til bryggeriet som en levende symbol på produktet. Drikken er så glad i tsjekkerne at den "Velkopopovitsky geit" refererer til klassisk litteratur. The Good Soldier Svejk verdsatt sin kvalitet. Hvert år på den første lørdagen i juni er gjestgivere konkurranse. Denne ferien kalles - "Day of the Goat".
Den nyere historie av merkevaren
Før første verdenskrig fabrikken i Popovice produsert mer enn 90 000 hektoliter øl. Okkupasjonen av Sudetenland og bygging av sosialismen i Tsjekkoslovakia hadde en negativ innvirkning på kvaliteten av bryggeriprodukter. I 1992 ble anlegget fri fra statlig kontroll. Brewery status endret. Det er en produksjonsbedrift med en autorisert kapital på 625 millioner CZK. Siden anlegget velholdt tradisjon for denne type drikke, han raskt gjenvunnet sin popularitet. Allerede i 1994 volumet av produksjonen av dette merket utgjorde 931,000 hektoliter. Et år senere, en vellykket selskap kjøpte Concern Stock Company Radegast Brewery, for å produsere "Velkopopovitsky Goat". Produsent eier tjue prosent av aksjene i den tsjekkiske ølmarkedet. Dette splitter produserer ikke bare på Velkopopovicky pivovar, men også på "Pilsner Urquell".
utmerkelser
Siden 1995, merket mottatt flere gullmedaljer i verdens konkurranser i rekkene av øl kategorien bunn gjæret Pilsner. Men ingen medaljer blant berømte "Velkopopovitsky Goat". Dens interessant, minneverdig reklame drikke og elsket i Russland. Writer Vladimir Yatskevich skapte to av den første filmen - "Monk" "Mug" og Dermed er det rett og slett fordømt ølmerket av suksess. Men, i all ærlighet, må vi innrømme, uansett hvor godt gjennomtenkt kan være reklamekampanje, og hvis dårlig produkt, populariteten av det han ikke skapte. Velkopopovitsky hemmelig øl - i et unikt myk og velsmakende vann spurting fra lokale brønner. Derfor er produktet som er brygget på lisens i Russland, er helt klart å miste den opprinnelige. Ekte, autentisk "geit" har vunnet mer enn tjue priser i internasjonale konkurranser. Men i Russland flasken (innholdet som en grad mindre) og gjør beskjedent betyr "Beer produkt."
Skjemaer "Velkopopovický Kozel"
Dette splitter - en av de mest populære i Tsjekkia. Derfor ville det være rart om det hadde vært en klassiker, uten varianter. Nå bekymring produserer fire typer av dette merket. Øl er nær den opprinnelige klassiske modellen. Den har en lett sitrus duft. Skummet er tykk, middels. Denne variasjonen vil appellere til de som ... ikke liker øl. Bitterhet bare litt gjettet, takket være tilpasset blanding i drikk overraskende mild smak. Alkohol i det nøyaktig fire prosent. Medium betydelig sterkere (4,6 grader). Dette mangfoldet er også lyse og bitter, med en utpreget smak av malt. Rik smak Premium erobre noen. Det er denne typen Velkopopovický Kozel vant gullmedalje i VM i 1997 i Chicago. Jeg drikker dette ølet er lett, men ikke bli revet med: det er 4,8%. Det er verdt å merke seg, "Velkopopovický Kozel Mørk." Faktisk har denne drinken en rubinrød farge. Lav (3,2%), alkoholinnhold og myk karamell smak gjort dette merket elsket det smukke kjønn.
"Velkopopovitsky Goat": pris
Hvordan brukerne vurdere verdien av produktet? Sammenlignet med de innenlandske merker av øl halvliters flaske med "Velkopopovický Kozel" ser det dyrt. Selv jar verdt seksti rubler. Og det er ikke original, og lisensen. Men ifølge anmeldelser, er kvaliteten verdt en slik pris. Hvis det er mulig å velge mellom lisensiert drinker, prøv den ukrainske produktet. For ham er humle importert fra Tsjekkia, spesielt vannet renses av mineralske tilsetningsstoffer for å mildne smaken, og ta det beste malt, som dyrkes bare i Galicia. Men, selvfølgelig, er det best å nyte "Velkopopovický Kozel" original og ønskelig på plass. I Tsjekkia er full av barer hvor du tegner noen øl i et krus i live.
anmeldelser
Av fordelene med ølmerker "Velkopopovitsky Goat" Medlemmer bemerket at det ikke er bitter. Unntaket er kanskje at "Medium", som mer tydelig smakssansen. Lukten er full, rik. Lav pris og anstendig kvalitet på produkt produksjonen er øl i de første posisjonene salgs rangeringer. Drikken er tilgjengelig i en glassbeholder, og i aluminiumsbokser. Fra tid til annen produsent erklærer handlingen - og de er virkelig "ingen juks" - du kan vinne en premie. Spesielt mye av utmerkelser la damene - det meste av mørk, men andre varianter de snakker positivt. Drikk drukket lett, det er fint å holde chips eller noe solenenkim. Hodet ikke treffer. Kort sagt, det perfekte valget for en piknik eller en tur i badekaret.
Similar articles
Trending Now