Av aminosyrerester som er bygget molekyl?

Av aminosyre rester av proteinmolekyler er konstruert. Slike polymerer med høy molekyl naturlige materialer. Det er sammensatt av de kjemiske elementer som karbon, er hydrogen, oksygen, nitrogen tilstede. Nukleinsyrene er fosfor, og som en del av mange proteiner inneholder svovel.

strukturtrekk

Siden aminosyreresiduer av molekylet er konstruert av proteinmolekyler, har de en høy relativ molekylmasse. De kalles makropolimerami. Som eksempler på lavmolekylære forbindelser omfatter alkoholer, karboksylsyrer, nukleotider, monosakkarider, aminosyrer.

makromolekyler

Det er bygget av aminosyrerester av molekylet proteiner som trengs for vitale funksjoner i levende organismer. I gjennomsnitt, dens relative molekylmasse er representert i området fra noen få tusen til en million. I molekyler av protein-forbindelser, nukleinsyrer, polysakkarider antatt en viss mengde repeterende enheter.

Monomerer kalles enkle molekyler som er grunnlaget for dannelsen av polymermolekyler. Hvilke molekyler er bygget fra aminosyrer? Svaret på dette spørsmålet er kjent for noen high school-elever. Monomer for dem er aminosyrene. For polysakkarider for monosakkarider og nukleotider er nødvendig for bygging av nukleinsyrer.

Betydning av biopolymerer

Dermed blir aminosyrerestene konstruerte proteinmolekyler som utfører flere funksjoner. Det bør bemerkes bygging av deres funksjon. Den lar deg bygge proteinmolekyler som er spesifikke for en individuell levende organisme. I tillegg er proteinmolekyler - en energikilde, og derfor proteiner omfatter daglige diett. I de celler som inneholdt forskjellige mengder av organiske forbindelser. For eksempel, for dyr som er kjennetegnet ved overvekt av lipider og proteiner i planter, og - en tilstrekkelig mengde karbohydrater.

Av aminosyrerestene av animalske proteinmolekyler er konstruert. Slike "klosser" som er amfotære kjemiske forbindelser er anordnet i proteinmolekylet i en viss rekkefølge. Foreløpig er det informasjon om at det finnes to hundre aminosyrer, men for dannelsen av naturlig forekommende proteiner brukes bare tjue av dem. De kalles protein-forming. For eksempel kan proteiner konstrueres flettes av alanin, leucin, lysin, asparaginsyre, valin, metionin, glutamin, treonin. I spørsmålet om de aminosyrerester som er bygget molekyl, elevene gi eksempler på animalsk protein.

Funksjoner av den kjemiske struktur

De aminosyrer som er i stand til å danne et makromolekyl, en aminogruppe og en karboksylgruppe bundet til et karbonatom. Det er denne funksjonen kombinerer de ovennevnte tall. Aminosyreresiduene forskjellig i sammensetning av radikalet. Det kan være hydrofile eller hydrofobe, polare eller ikke-polare, som gir de spesielle egenskaper av aminosyrer.

Hovedtyngden av de aminosyrer som kan danne proteinlignende molekyl besitter en karboksylgruppe (i komposisjonen er hydroksyl og karbonyl) amino gruppe og ett, slik at de betraktes som nøytrale molekyler.

Det er basiske aminosyrer som har flere aminogrupper, så vel som sure aminosyrer, som er sammensatt av noen av karboksylgruppene. For eksempel, svovelatomer i molekylet er cystein.

synteser

Autotrofe organismer syntetisere aminosyrer fra uorganiske nitrogenholdige stoffer og av produktene fra fotosyntesen.

Heterotrofe organismer blir brukt som den primære matkilde av aminosyrer. Som en del av menneskekroppen syntetiseres fra aminosyren stoffskifteprodukter. Slike forbindelser er betraktet som utskiftbare. Som en kilde for essensielle aminosyrer i stand syntetisert i det menneskelige legeme, ved hjelp av visse matvarer. Hva syrer kalles essensielle for en person? Dette lysin, fenylalanin, leucin, valin, isoleucin, tryptofan, metionin. For barnets kropp er det to essensielle aminosyrer: histidin og arginin.

Siden aminosyrer er amfotære forbindelser, er de kjennetegnet ved høy reaktivitet. Mellom en aminosyre og karboksylgruppen i et andre molekyl danner en kjemisk binding, kalt peptid (amid) binding.

Som et resultat av en slik kjemisk reaksjon gir et lineært peptid struktur. Den ene ende av den nye forbindelsen har en aminogruppe, og den andre har en fri karboksylgruppe. En slik struktur tillater dipeptid reagere med andre molekyler, aminosyrer, dannelse av polypeptidet forbindelse.

konklusjon

Peptidene er av særlig betydning for menneskelivet. Polypeptider i deres struktur er toksiner, antibiotika, samt noen hormoner. Polypeptidkjeder kan være sammensatt av flere tusen aminosyrer arrangert i en bestemt rekkefølge. Hvis bare aminosyrerestene er sammensatt av proteinmakromolekyler, blir de kalt enkel.

Dersom strukturen av proteinmolekylet er ikke bare aminosyrekomponenter, men også kationer av jern, mangan, sink, sukkere, nukleotider, lipider, i dette tilfellet molekylet kalles komplekse proteiner. Som vanlig enkel proteinisolat fibrin, blod albuminer, enzymer.

Komplekse proteinmolekyler finne antistoffer (immunglobuliner) -enzymer. Det er fire typer av strukturelle organisering av proteinmolekylene. Primær struktur er den lineære sekvensen av aminosyrerester forbundet med peptid (amid) bindinger.

Det bestemmer funksjoner, egenskaper, så vel som formen av proteinet. På grunnlag av de primære strukturer lage forskjellige versjoner strukturer. Hver organisme har sin egen unike primærstruktur, noe som skaper noen problemer for syntese. For eksempel oppstår problemer i valg av farmasøytiske midler for bestemte personer.