Helse, Sunn mat
Bran - hva er det? Hvordan bruke kli
Om fordelene med kli har det lenge vært kjent. De perfekt rense kroppen, fjerne giftstoffer og stimulerer tarmer. Bran - hva er det? Denne side rester som fremkommer ved fremgangsmåten ifølge mel produksjon. De er rike på kostfiber, som er svært gunstig for vår fordøyelseskanalen.
Hvordan produsere dem
Bran - hva er det? Det er et produkt som vises på tidspunktet for når de freste korn. Enkelt sagt, er det skallet av korn og mel Usortert. Det ville synes at produksjonen av avfall. Men egentlig er det ikke slik!
Til tross for deres ikke veldig attraktivt, er det svært nyttig og verdifullt produkt - kli. Deres sammensetning er enkel - malt korn skallet. Og det er en stor fordel.
Hva er kli
Så fant vi ut hva den består av kli, hva det er. Siden mel er laget av forskjellige korn, kli og kommer i forskjellige former, nemlig:
- hvete;
- korn;
- bygg;
- rug;
- havremel;
- bokhvete;
- ris og andre.
Alle av dem, uavhengig av type, inneholde en så viktig element som fiber - fiber.
Hvor nyttig kli
Selv gamle folk ikke kaste avfallet, som oppnås etter sliping mel. De brukte dem for mat, og la merke til utvilsom gode egenskaper.
Bran - hva er det? Det er fremfor alt et stort antall av kostfiber. Og de er veldig nyttig for menneskekroppen. Det er disse fibrene helt regulere tarmer, og det er svært viktig for dem som lider av forstoppelse, diaré, flatulens.
Hvor nyttig kli ennå?
- De perfekt gjenopprette mikrofloraen i tykktarmen.
- De bidrar til tilbaketrekning fra kroppen av skadelige kolesterolet.
- De er gode til å bidra til å redusere vekten.
- De normalisere blodsukkernivået.
Flere grunner inkluderer kli i kosten
Mange mennesker gjennom årene lider av kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen, men når de legger kli til kosthold som kroppen begynner å reparere seg selv.
De som for eksempel i seks måneder tar havrekli, la bare positive tilbakemeldinger. Kroppen gradvis blir kvitt de akkumulerte toksiner, giftstoffer fra blodet går, personen begynner å føle seg mer rolig. Fiber gjør tarmen fungerer som smurt.
Ikke bare at det fine kli hjelper normalvekt, binder fiber fettsyrer og reduserer dårlige kolesterolet i blodet.
Det bør også bli husket som den kli - Diet i naturen. I deres sammensetning, i tillegg til det høye innhold av fiber, omfatter:
- B-vitaminer;
- vitamin E;
- provitamin A (karoten).
Også alle typer kli nyttig:
- som et koleretisk medikament;
- i sykdommer i leveren;
- når funksjonsfeil i bukspyttkjertelen;
- forbedre behandlingen av peptisk ulcus;
- stor hjelp i gastritt.
Hvis du fortsetter å indikere de nyttige egenskapene til dette produktet, så listen vil være ganske grundig. De er:
- Reguleringen av metabolismen.
- Forbedring av tykktarmsmotilitet.
- Økende intestinal motilitet.
- Redusere fett sammenbrudd.
- Reduksjon av kreftfremkallende i kroppen.
Så det er vanskelig å overdrive de nyttige egenskapene til kli. En ting er klart - i kosten er et mirakel produkt klart ikke vil være overflødig.
pantry micro
Bran - hva er det? Det er også en lagerbygning av forskjellige sporstoffer, som er så nødvendig for kroppen. Sammensetningen av kli er:
- kobber;
- sink;
- selen;
- kalium;
- krom;
- magnesium.
Slik at tillegg av dette produktet til kosthold betydelig beriker kroppen verdifulle næringsstoffer og mikronæringsstoffer.
Diabetikere, som for en tilstrekkelig mengde tid konsumert havrekli, vurderinger Untraceable - nesten alt sukker nivået falt etter en uke med vanlige opptak.
Hvorfor skjer dette? Fordi kli vesentlig forsinke stivelse fordøyelsen. Dermed synker blodsukkeret.
Og dette produktet, rik på fiber, skaper effekten av en person med full mage. Appetitt er sterkt redusert, og vekten henholdsvis sakte men sikkert begynner å synke.
De som har problemer med huden, vil kli har fantastiske service. Tross alt, de mirakuløst rense kroppen for giftstoffer. Følgelig vil huden bli mykere, forsvinner kviser og betennelse.
hvilke råd
Til tross for det faktum at nesten alle de kli inneholder omtrent den samme mengde fiber, er det enkelte funksjoner av hver art.
- Bygg kli. Innholdet av løselig fiber er meget høy. Utmerket redusere nivået av skadelig kolesterol.
- Mais kli. De fleste er rike på uløselig fiber. Deres bruk i mat reduserer risikoen for tykktarmskreft.
- Riskli. også inneholde en høy andel av løselig fiber. Bra for de som har problemer med galleblæren og som observert forhøyet kolesterol.
- Havrekli. Uunnværlig for diabetikere. Totalt 60 gram havrekli om dagen - og kolesterol vil falle med 7-10%.
- Hvetekli. Viser de som har en predisposisjon for svulster i tykktarmen.
Når du velger en kli er viktig å forstå hvilken effekt du ønsker å oppnå - for å redusere vekt eller få mer aktiv jobbe tarmer, lindre smerter i gastritt og normalisere funksjon av leveren. I tillegg bør du ta hensyn til smakspreferanser - noen liker ikke kli fra mais, men er perfekt ris.
Prudence vil ikke forstyrre
Det er viktig å huske og å bruke produktet riktig. Da er du absolutt ikke vil skade kroppen. Uansett, mais, rug, ris eller havrekli, kan skade kroppen forårsake feil anvendelse av dette produktet.
Den viktigste regelen - det er ikke anbefalt å spise dem tørre. Sørg for å fortynne dem med vann. Men det er nå spesielle tørre kli kapsler. Her er deres noe, og kan brukes uten forhånds fordele vann. Den vanlige kli er bedre å pre-brygg.
Noen liker å legge kli til yoghurt eller juice, og strø salat med dem. Ved denne anvendelse vil den positive effekten bli sterkt redusert.
Havre, ris kli eller rug - hvordan ta dem for å få mest mulig nytte? Det er best å fylle dem med kokende vann og sett til side for en halv time for hevelse. Deretter må tømmes overskytende vann. Den resulterende grøt kan legge til melk, frukt og rosiner å spise. Viktig anbefaling - å vaske ned maten med mye vann eller te.
Klar, dampet kli (ikke tørket) tilsettes til karbonader, kjøttboller i, i grøt, i puddinger og gryteretter.
Hva dose anbefales
Husk at et stort antall av kli kan bidra til å sikre at du har en følelse av tyngde i magen og vil være ubehagelig. Derfor anbefales det å begynne å ta en liten dose - 1-2 teskjeer per dag. Gradvis, hvis du ikke har andre problemer, øke mengden til 30 gram per dag.
Ikke glem at kli er veldig glad i vann, og du må øke mengden av væske inntak per dag.
Hvem de er kontraindisert?
Bran - Dietetiske produkter og nyttig, men deres bruk, er det visse begrensninger. Det er ikke nødvendig å ta dem i akutte magesykdommer. Hvis du har anstrengt kolitt, enteritt, gastritt eller magesår, vente til betennelsen avtar. Og først da kan de små doser administrert i dietten kli.
Hvis du har en infeksjon eller diaré skjedde i denne perioden, også bør ikke spise kli. De kan forvrenge bildet av i løpet av en smittsom sykdom. Det er bedre å først fullstendig kurert, og deretter endre kostholdet.
Og husk at et stort antall av kli ikke deg sunnere raskere. Tvert imot, kan du kjøpe flatulens, oppblåsthet, forstyrrelse av tarmfunksjonen, vitaminmangel.
Vær forsiktig med medisiner
Hvis du er under medisinsk behandling og du er tildelt medisiner, husk en viktig regel. Du kan ikke samtidig motta kli og medisiner. Fiber absorberer raskt medisiner virkestoff og vil ikke la ham fullstendig oppløst i kroppen. Du vil ikke få noen nytte av kli, eller fra medisiner. Intervallet mellom mottak av legemidler og anvendelse av kli bør være minst 6 timer. Og best av alt på tidspunktet for behandling helt nekter å godta kli.
nyttige boller
Hvis du elsker bakervarer, og det er kontraindisert til deg, kommer til redning av mel fra kli. Det er mindre klissete, og dens sammensetning er mer nyttig enn den høyeste standard mel. Ikke vær redd for å legge til en annen rett - pannekaker i, i paier, i fritters. Husk at mel fra kli mer klissete, så deigen er å legge til mer vann.
Hvis du bestemmer deg for å legge til kli i kostholdet ditt, husk at du må ta dem regelmessig og lenge nok, i flere måneder. Bare da vil du oppnå ønsket resultat.
Mange har spurt om hvorvidt det er mulig å gi kli barn. Selvfølgelig, men i de riktige doser. Starter fra 10 måneder, kan et barn bli lagt til frokostblanding kli brygget. Det er viktig å huske på at den daglige dosen bør ikke overstige 1-2 teskjeer. Også se nøye for å sikre at barnet ikke vises allergisk reaksjon.
Similar articles
Trending Now