Cake "kinderegg" - Skjem bort barnet ditt!

Som det gamle ordtaket, barn - blomster av livet. Og noen ganger disse blomstene trenger å hengi. For dette formålet er perfekte søtsaker, som, uten unntak, elsker å alle tots. Du kan kjøpe baby dyre leker, merkede klær og selv moderne gadgets. Men alt dette vil aldri erstatte morens paier, pannekaker og andre godbiter. Ønsker du å fylle opp din oppskrift biblioteket Da har du kommet til rett sted. Faktisk, i denne artikkelen vil vi diskutere kake oppskrift "kinderegg". Ønsker å behage deres avkom med nye godbiter? Les denne artikkelen!

Cake "kinderegg" - hva er det?

Alle barna elsker, "kinderegg". Bright emballasje, velsmakende sjokolade egg og leketøy inne - det er det som virkelig elsker barn. Så hvorfor i barnas ferie ikke lage en deilig kake "kinderegg"? Hvorfor ikke behandle barna nye og originale dessert?

Cake "kinderegg" (bilde av det ferdige dessert, kan du se på slutten av artikkelen) - det er ikke bare en godbit, dette er essensen i min mors kjærlighet og omsorg. For å forstå storheten i denne desserten, bare se på hans utseende. Lyse farger, behagelig for øyet krem som lokker. En slags dainties gjør smaksløkene spent. Men dette er bare toppen av isfjellet. Det viktigste - det er smak. Takket være vellykket kombinasjon av ingredienser skaper et inntrykk av at språk tusenvis av små dansende ballerinaer. Kaken er veldig øm og bokstavelig talt smelter i munnen. Men det er ikke alt. Inne godbiter hele tiden gjemmer det samme "overraskelse", som ga kaken sitt navn.

Tror du at en slik god kokk dessert vil være svært vanskelig? Du tar feil. Cake "kinderegg" - er ikke bare deilig, men også lett.

ingredienser

For å gjøre kaken "kinderegg", trenger du:

• smør (myknet) - 300 g;
• egg - ca 6 stykker;
• Salt - en klype;
• sukker - 400 gram;
• Rømme - 300 g;
• mel - 400 gram;
• lav-fett cottage cheese - 200 gram;
• fløte - 200 ml;
• vaniljesukker - 1 ts;..
• marshmallow - 100 gram;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• bakepulver - 18-20 gram;
• pulverisert sukker - 1,5 kopper;
• mat fargestoffer og stivelse - etter ditt skjønn.

Cake "kinderegg": en trinnvis oppskrift

Først må du forberede deigen (kjeks). For å gjøre dette, male 300 gram sukker og 300 gram smør. Deretter bryte eggene og skill plommer fra de hvite. Den oppnådde eggeplommer substans tilsettes til oljen og grundig visp. Deretter tilsett fløte og blandingen ble re-visp. I en annen bolle legge proteiner klemme av salt, så visp til en tykk skumstoffet. Omtrent en tredjedel av proteiner er å tilsette til den sure fløte og olje-blandingen og omrør. Tilsett bakepulver og gradvis hell mel (ca 3-4 samtale). Ved slutten helle de resterende hvite og bland alt godt. Deretter teppe skjema kake pergament og hell den resulterende substans. Avhengig av hvilken form du må komme ut et sted 1-2 kake. Deretter setter vi vår deigen i en forvarmet ovn og bake kjeks i en halv time på 180 grader.

Deretter må du lage kjeks produsert et egg form. For å gjøre dette, er det best å bruke en sjablong. Bruk av en sjablong til deigen, klippe av overflødig med en kniv. Deretter må du lage et hull for en gave. Putting en gaveeske og kutte riktig størrelse.

Nå må du forberede krem. Bland gjenværende sukker (100 g) med krem. Deretter legger vi vår vanillin og visp til tykt skum blanding. Deretter blander man kremen med osteblandingen og utflytende motta den nedre krem kake.

Deretter må du sette en gave i forberedt hulrom. Pre-overraskelse må settes i en boks og pakk den med plastfolie.

Videre er det nødvendig å bringe nivået opp til høyden på kaken av vår gave. For å gjøre dette, vi spredt rundt en gave kutte kake og smurte den med krem. Hvis du fortsatt har trim, er det mulig å gjøre det andre laget av kaken.

Nå må vi gi vår kake yaytsepodobny utseende. Først, fjern all overflødig med en kniv. Smule blandes med den gjenværende fløte og den resulterende blanding av glans over alle hull og sprekker. Ditt mål - å fullstendig strøk kaken å gjøre det flatt og glatt. Etter det setter vi vår dessert i kjøleskapet og vent et par timer.

utforming

For å gjøre kaken ser av den opprinnelige sødme, er det nødvendig å utarbeide en lime. For å gjøre dette, kan du bruke vanlige marshmallows. Men først må du tenke på hvilke farger du trenger (vanligvis brukt hvite og røde farger for kaken "kinderegg"). Vi setter marshmallows i en bolle, tilsett sitronsaft og legg den i mikrobølgeovnen (ca 20-30 sekunder). I mellomtiden, plante vi farge med en liten mengde vodka. Deretter helles den resulterende substans til en marshmallow, rør og periodevis tilsatt pulverisert sukker. Ferdig mastic skal pakkes inn i plastfolie og la i kjøleskapet i en halv time. Deretter trekker ut den hvite pasta og rulles det på bordet, pre stenke stivelse. Det resulterende lag pålegges på vår kake, skjære av overflødig med en kniv. For å forberede den røde mastik bruk den samme teknologien. Etter koking skåret ut av det en bølge og lime den på det hvite sjiktet. På samme måte gjør vi bokstavene og andre detaljer som er på den originale emballasjen.

resultat

Derfor har vi utarbeidet en fantastisk kake. Selv om matlaging og tok et par timer, men de entusiastiske barnas utsikten er vel verdt det.