Cake "Lazy Napoleon." Oppskrift for travle husmødre

Classic dessert "sjangeren" blir ofte referert til som en kake "Napoleon". Æren for oppfinnelsen av den tradisjonelle oppskriften er kreditert til Bonaparte, hans kokk. Men ikke hver husmor mangler ofte den tiden, hva du skal lage en klassisk dessert alternativ. I dette tilfellet kommer til unnsetning "Lat Napoleon."

Med denne oppskriften vil takle selv uerfarne kokker. Enkelt, raskt og enkelt. Du trenger ikke engang å slå på ovnen! Den viktigste ingrediensen av dessert er de vanlige informasjonskapsler, som er populært kjent som "ører". Når du spiser dem akkurat sånn, de alltid forvitre. Alternativet er bedre - å gjøre dem rask kake. La oss prøve å lage en overraskende velsmakende "Lazy Napoleon" med utrolig myk krem.

Det du trenger

• Cookies fra puff "ører" av testen - åtte gram.
• Flour - seks spiseskjeer.
• Milk - en liter.
• Butter - 150 gram.
• Sukker - en halv kopp (150 g).
• Egg - fire eller fem stykker.
• En pose med vanilje eller vaniljesukker.

fundament

Cake "Lazy Napoleon" av cookie er svært raskt kokt. Du trenger ikke å lage mat butterdeig. En vertinne vet hvor lang tid det ofte tar å lage kvalitativt grunnlag for kaken. Du trenger bare å sortere ut og kjøpte kjeks velger glatt og jevn i størrelse. Det er de som vil være grunnlaget for fremtiden for dessert.

matlaging fløte

Til kremen er blitt myk og luftig, ikke i en hast for å blande alle ingrediensene på en gang. Til å begynne, bland sukker, vanilje og egg. Ikke rush umiddelbart til disse produktene blanding med mel. Det vil koble dem, men storheten i slo egg allerede vil du ikke få.

Tilsett mel etter eggeplomme og hvite er godt slå opp og blandet med sukker. Hell den bør være gradvis, under arbeidet en visp eller elektrisk blander. Nå kan du helle en liter melk og sette beholderen på en liten brann. Blanderen er ikke ren, vil det være nødvendig under hele kokeprosessen krem. Rør behov for å gradvis tykkere masse, uten klumper og klistrer seg ikke.

Så snart kremen tykner, kan du ta kjelen av varmen. Vi la den avkjøles i en halv time. Husk varme fløten er spredt og gir ikke en god kobling av cookies.

Montering av kaken

Legg den avkjølte krem smør. Bland grundig visp og umiddelbart videre å montere kaken. "Lazy Napoleon" kan gjøre noen form. Som regel vertinne stoppet på et kvadrat eller rektangel.

Dypp hver cookie i kremen og spre på forberedt fatet. Hvis du velger rektangel, deretter legge ut tre "ører" i lengde og fire i bredden. Radene skal være glatt og ryddig. Cream angrer ikke at kaken viste seg solid, frodig og deilig. Vanligvis ville åtte gram "ører" være ca 5-6 lag.

kake dekorasjon

Disse informasjonskapslene som ikke ble valgt, knust og strø toppen av den resulterende smule kake. Pre-smøre det med krem. Vanligvis pynte kaken "Lazy Napoleon", oppskriften som vi nettopp har presentert, kan det være noe. Noen har brukt en spesiell kake topping, noen mennesker liker å legge til denne dessert frukt eller nøtter notat. Eventuelt legge kakao fløte, så sjokoladekake vil slå ut. Ikke en klassisk, selvfølgelig, men du vil definitivt overraske gjestene. Og for å bedre dynket kake med krem, la den i en halv time av "inntekt" i kjøleskapet.

"Lazy Napoleon" - en dessert som kan tilberedes med barn. Det er også en livline for travle husmødre, som tilfeldigvis raidet gjester. Forbered kaken kan være en halv time. Dette er tiden som er nødvendig for å sikre at kyllingen yngel eller bake i ovnen skinke. Muligheten til å samtidig forberede flere retter - ideelt for alle vertinne.