Festlig salat "Semitsvetik": matlaging alternativer

På slutten av festlige feiringer, er vi alltid på utkikk etter en ny rett som ville overraske gjestene en uvanlig smak og design. Opprinnelige start ikke nødvendigvis må bestå av eksotiske produkter, mye bedre om det vil møte kjente og favoritt ingredienser. Disse kravene er oppfylt salat "Semitsvetik", med deilig smak. Viktigst - han forbereder seg på å komme seg ut av de tilgjengelige produkter.

Oppskrift det første: med kjøtt

Det finnes flere varianter av preparatet. Artikkelen presenterer interessante måter. Det som trengs for snacks: koreansk gulrøtter i mengden av to hundre gram (avhengig av størrelsen på porsjonene og antall personer), friske tomater og agurker - to stykker. Gjøre uten kokt eller røkt kjøtt (av alle typer) - (. 1 stk) 300 g hard ost (100 g) av grønn løk bjelke løk, persille og majones. Valgfritt - salt og sort pepper.

Gni på et medium rivjern agurk, tomater skåret i små biter. For det første må forhåndskokt kjøtt, den beste passform ung kalv eller svinekjøtt Choice. Du kan bruke kylling og kalkun filet, en lighter og en diett salat "Semitsvetik".

Kjøttet må skjæres i fine strimler. Riv osten og hakk løken. Majones eller rømme Tilsett hakkede friske urter (gressløk, persille), for å krydre presse litt hvitløk. Bland alle ingrediensene, legg den koreanske gulrøtter, kledd med saus. Kan dekorere oliven, sitron eller cherrytomater. Ikke glem å sette i kjøleskapet for å snack godt fuktet til ankomst av gjester.

Alternativ to: fisk

Vi presenterer til din oppmerksomhet en annen oppskrift som er radikalt forskjellig fra den forrige. Du trenger: Bank of fiskeolje, potet, rødbeter, gulrøtter, agurker (2 stk.) Og hermetisk mais - ett hundre gram (4-5 stykker.). Etter hvert som fyllingen blir den majones. Til pynt må du ta fennikel med persille.

Kok alle grønnsaker (rødbeter, poteter, gulrøtter) og gni hver ingrediens i en separat beholder. Fisken skal være grundig mos og agurk skåret i strimler. Legg ut en salat "Semitsvetik" (bilde av det som presenteres i artikkelen) på tre måter: alt blandet i lag eller i form av en blomst.

Lag: fisk, poteter, gulrøtter, pickles, mais, rødbeter - hver fluff majones.

I form av petals: i sentrum hell sausen og legg produktene slik at de danner en blomst. Lag en skål av greener.

Hvilket alternativ du velger, avhenger av personlige preferanser. I alle fall ser det festlig. På samme smaksegenskapene svakt ligne salat "Mimosa".

med bare grønnsaker

Utmerket passform i de faste dager. Nødvendig ingredienser: tomater, gulrøtter, agurk, reddik (5 stykker), sorte oliven, pitted, to egg, friske urter (noen) og olivenolje dressing.

Hvis du gjør en salat "Semitsvetik" en feiring, anbefaler vi at du setter den i form av lyse blader for å gi retten en festlig utseende. Egg er renset, gni plommer og hvite i separate beholdere. Fjern skinnet fra tomatene, skåret i skiver eller terninger det, som du vil. Gni agurk, reddiker og gulrøtter kokt i separate plater.

Når alle produkter er forberedt, kan du begynne å bygge befestede snacks. Hver ingrediens er spredt i form av kronbladene, sentrum sette skiver sirkler oliven og hakket persille. Helle litt olivenolje og sesong med salt. Her er en lys og uvanlige slått vegetabilsk salat "Semitsvetik".

Oppskrift på en fjerde: kokt svinekjøtt

Ingredienser: 200 g røkt skinke eller pølse, løk, to egg, to marinerte eller syltede agurker og en frisk. Også, tomater, persille og pepper (hvis ønskelig). For sausen: lett majones, ts sennep. Av ingrediensene venstre for dekorasjon.

Egg, svinekjøtt, paprika, agurker, skåret i tynne strimler eller strimler. Skrelles fra huden tomat skiver. Løk hogge og mariner i bittet. Majones kontakt med sennep.

Alle produkter er kuttet og fyll med saus lå toppet på en tallerken i midten lage et hull og fyll med revet eggeplommer og satt i en sirkel salat grønnsaker, kuttet i julienne rød eller gul paprika, tomat, agurk, eggehviter og eggeplommer, persille. Tro meg, denne kulinariske mesterverk, skapt av hendene, vil bli verdsatt. Spis en salat med glede "Semitsvetik"! Og forberede for gleden av kjære.