Gløgg oppskrift fra en kald. Har gløgg i kulda?

På kalde vinterkvelder, når vinduene er cracking kaldt, er det ingenting bedre enn å muntre opp og lage mat selv en duftende gløgg, som er en ren aroma er i stand til å ødelegge alle hint av forkjølelse.

Gløgg er å foretrekke å lage mat i den kalde årstiden, siden det er nødvendig å drikke varm. Og smaken av syrlig varm vin med et snev av krydder og frukt notater i seg selv er assosiert med koselig vinter piknik med familien eller vennekretsen.

Vi oppfant denne drinken for lenge siden i Tyskland, i den nordlige delen av det, for å være mer presis. Og med den tyske dialekten ordet som er oversatt som "brennende vin." Men det bør også huske på at en svært lik oppskrift gjettet allerede før de gamle grekerne og romerne. I disse dager de også utvinnes fra forkjølelse og spiste bare som en velsmakende drikk. I Russland samme oppskrift gløgg kom fra Europa i tider av Peter den store og fanget. Typer varm drikke, det er mange, denne artikkelen beskriver mirakuløse evner narkotika og noen veldig enkel oppskrift, som lett kan gjøres hjemme.

Hjelp for forkjølelse

Hvis du er, dessverre, det har klart å få syke banale forkjølelse og tidsplan vel, ikke slik at du kan bruke dyrebar tid og ta sykefravær, erstatte en typisk te med honning og sitron gløgg. Dens helbredende egenskaper er ikke dårligere, og på mange måter, kanskje til og med bedre enn alle kjente midler. Rådes til å drikke det i kveld, før du går å sove om natten er nødvendig å isolere teppe, og neste morgen alle symptomer på akutte luftveissykdommer må gå gjennom.

Har gløgg i kulda? Ja, og selv hjelper mot influensa, som lenge har vært i form av epidemien går til de store byene i den kalde årstiden. Som de sier, gløgg varmer ikke bare sjelen, men også kroppen. Men merk at med så mange legemidler bruk av alkohol er kontraindisert. Derfor er det bedre å ha lagret Følgende oppskrifter for behandling av sesongmessige forkjølelse.

Sammensetning og helbredende egenskaper

• Gløgg drikkes varm eller varm, og det er bra for forkjølelse - varm væske å drikke.
• Drikken fremstilles på basis av rødvin, og det er meget fordelaktig for hjertet og styrke det kardiovaskulære system, i tillegg kan naturlig vin drepe bakterier i legemet, fordi det inneholder alkoholen til stede. Det er derfor behandling av gløgg fortsatt ikke skal bli misbrukt.
• For mange krydret tilsetningsstoffer som kanel eller nellik, som er lagt i mange oppskrifter til varm vin, også er i stand til å bekjempe bakterier. Gløgg for behandling av forkjølelse vil ikke lage mat uten dem.
• Og, selvfølgelig, sitrusfrukter, som også ofte inngår i sammensetningen av drikke, styrke immunsystemet. Oftest funnet i oppskrifter sitron og appelsin, men noen er veldig imponert over noter av grapefrukt vin. Veldig deilig drikke er oppnådd. Og om vinteren koselig.

Drikk det kan, forresten, ikke bare under den kalde. Denne drinken er veldig saftig og behagelig smak, om det er riktig å observere alle proporsjoner i oppskriften, og har derfor til å ta og veldig sunn person. Hvis du har planlagt en vennlig parti, og vin som behandler du virker for trivielt, så lage din egen gløgg - gjestene vil sette pris på akkurat! Nå har det blitt veldig populært i vinterferien. Det er tilberedt til jul, den 14. februar, på det nye året, og så videre. D.

Og spesielt hans kjærlighets skiløpere og snowboardere. Det er så hyggelig etter en dag på ski nyte velsmakende og forfriskende varm drikke. I tillegg vet akkurat det, selv om rittet i kulden hele dagen, det er fortsatt ikke blitt syk som resultat. På veien må du ta gløgg i en termos, fordi i kald tilstand, den mister noen av sine medisinske egenskaper. Bare stoffet bør ikke brukes for de som kjører, av åpenbare grunner. Det faktum at gløgg koke, fortsatt ikke negere det faktum at det er en alkoholholdig drikk.

Og nå om oppskrifter, de er faktisk veldig lett å tilberede. Og en drink viser seg meget velsmakende. Her er noen av de mest populære og effektive.

Gløgg og ingefær

Du trenger: en flaske rødvin (søt eller tørr - det er opp til deg), et glass vann (det er bedre å pre-kokt), et eple, en appelsin, en teskje gnidd ingefær, kanel, og så mye mer gvozdichek.

Sett en panne på en middels varme, helle det i vin og vann i forutbestemte mengdeforhold. Cut eple og appelsin skiver større - legg dem til gløgg bør umiddelbart gjøre sine smaker bedre formidle drikke. Frukt er best å kutte store, for da de er lettere å fjerne fra gløgg. Helle krus sin bedre uten dem. Samtidig, legge til pan en skje med revet ingefær. Bring til koke og plassere krydder. Kok i en longdrink bør derfor ikke umiddelbart fjerne fra varme, dekk til og la stå i ti minutter. Og så kan du begynne å spise. I denne oppskriften gløgg på en kald en måtte legge til et par skjeer med honning for mer hoste effekt.

Gløgg med honning

Du trenger: rødvin og mineralvann. Alt i de samme mengdeforhold som i den første oppskrift. Par spiseskjeer med honning, eple, sitron og appelsin halvår, teskje kanel og noen korn av kardemomme.

Teknologi for forberedelse er svært lik, men alle ingrediensene er satt inn i potten til å koke på samme tid. Kardemomme er best avslørt av dette. Og gløgg er en uvanlig smak honning ispedd krydder. Hell i kopper bør være en øse, så vel som suppe. Som mange tror, er den beste oppskriften for gløgg kaldt. Men for å se dette, bør du lage det selv og oppleve handlingen i "medisin" for deg selv. Gå for det!

Julen gløgg: enkel oppskrift

Du trenger: en flaske rødvin, et glass vann, et par mellomstore epler, et par appelsiner, hundre gram honning, en spiseskje med svart, din favoritt-te, noen nellik, kardemomme, ingefær og andre krydder etter smak.

Ta med kokende vann ved første tilsette et sett med krydder og honning. Bedre å ikke bruke freste ingredienser, som et pulver for å lage gløgg uklart. La blandingen småkoke i ett minutt. Du kan deretter legge vin og kutte store frukt og ingefær. All mix grundig, ikke kok opp, er det bedre rett og slett en god varme og fjern fra varmen. Serve mulled forkjølelse kan kjeks eller oppskåret frukt.

sitron

Du trenger: et glass rødvin, en fjerdedel av sitron, kanel, sukker og nellik smak.

Umiddelbart det bør bemerkes at dette er en oppskrift for en person. Og hvis du lage din egen gløgg som et forebyggende tiltak, bør du ikke umiddelbart oversette mange produkter. Stoffet er tilberedt veldig enkelt, så det er bedre å gjøre seg selv i en del til resten ikke stagnere.

Bland alle ingrediensene, få til en temperatur når små bobler på overflaten, men ikke koke - dette er viktig. Alt er klar til å drikke. Bare anbefale noen gløgg med en kald trykk i flere minutter etter tilberedningen.

orange

Du trenger: en flaske rødvin, et glass appelsinjuice (helst naturlig), appelsin, sukker og et par kanelstenger.

Hvordan lage gløgg med oransje kaldt? Ja, er teknologien den samme som i den forrige saken. Først nå skal kommentere tilstedeværelse og mengde sukker. Dette er en veldig individuell ingrediens, så hvis du unngår bruken, kan du gjøre uten det. Appelsin og appelsinjuice og så ganske søt. Det samme gjelder krydder hvis du ikke liker en av de ovennevnte, kan du enten erstatte den eller gjøre uten den helt.

bulgarsk oppskrift

Du trenger: en flaske rødvin, et par epler, noen erter svart pepper, sitron, krydder, et par skjeer av sukker.

Interessant denne oppskriften gløgg kaldt i at sammensetningen er til stede pepper. Smak oppnådde mer mettede og chilipepper vin beskrevet kvalitativt, og det hjelper også når den er kald. Ta det pepperkorn som pulverisert krydder, som nevnt tidligere, lage en drink skyet.

forberedelse prinsipp er meget enkel. Sitron og epler skåret i store skiver, legg i pannen med vin og krydder, rør og kok opp, fjern fra varmen og la det brygge. Deretter belastning drikke er anbefalt å bli kvitt alt overflødig.

Den iskalde vinteren ...

Nå som du vet hvordan du skal lage en gløgg kaldt. Som du kan se, er det ekstremt enkelt. Vi har gitt bare noen få eksempler. Basert på dem, vil du være i stand til å komme opp med en individuell oppskrift på gløgg på en kald i henhold til sin egen smak. Teknologi for etableringen av slike drikker er veldig enkelt, og forberede alle alternativene fra nesten de samme produktene.

Forresten! For de som foretrekker et hjem myk gløgg, er oppskriften også tilgjengelig. Trenger bare å erstatte vin i noen av oppskriftene over, kokt vann eller juice.

Generelt er det bedre, selvfølgelig, ikke bli syk. Men hvis det virkelig skjedde, her er en måte å gjenopprette smertefri og enda morsommere for bare én natt. Velbekomme!