Kirsebærlikør med vodka: oppskrifter velsmakende og brus

Cherry skjær vodka - er en alkoholholdig drikk, styrke som kan variere fra 18 til 60 grader, det avhenger av konsentrasjonen av hovedkomponenten, dvs. vodka. Det finnes mange forskjellige oppskrifter, som laget denne drinken. Men det er det viktigste prinsippet som å forberede ikke bare kirsebærlikør med vodka, men også mange andre drikker av denne typen. Og den viktigste hemmeligheten er at ved hjelp av den såkalte kalde infusjon vodka (eller alkohol) innen en viss tid kan tåle noe alkohol krydder eller krydder. Skille søte, semi-søte og bitre likører.

Så, til søte drikker inkluderer kirsebær skjær på alkohol. Oppskriften er ganske enkel, men først vil jeg gjerne fortelle deg om ingrediensene. Alkohol er ansett for å være et utmerket oppløsningsmiddel. Så jo mer vil det være i drikken, jo flere stoffer løses opp. Derfor, ved fremstilling, bruk skjær løsning, styrke er større enn 45-50 grader.

Så, her er en av oppskriftene, som produserer virkelig deilig drikk, myk og velduftende. Bær, steinet, bør plasseres i en krukke. Det er bedre å sette mer enn kirsebær - er deilig. Hvorfor trenger jeg å rense bærene fra frø? Fordi de avgir skadelige stoffer i alkohol. Deretter må du fylle ut alt med en fortynnet alkohol eller vodka, og deretter la stå i minst en måned. Etter denne fristen vil bli oppfylt, må legges til den endelige blandingen av vann - opp til slottet, som du ønsker å oppnå, og sukker etter smak. Du kan deretter tapping. Som man kan se, er kirsebærlikør ekstremt lett på vodka. Den eneste ting - du må gi henne i dag, ellers drikke vil ikke erverve avslappet aroma og smak.

Det finnes andre måter å forberede skjær. Mange koker det med kirsebær juice.

Så, kirsebærlikør med vodka oppskrift andre. Den trenger: 250 gram kirsebær juice, kokt vann (så mye som, og juice) og vodka, en halv liter. Det bør umiddelbart gjøre en bestilling - saften er ikke kjøpet, det må gjøre sin egen, noe som ville kreve en kilo moreller og 700 gram sukker. Kirsebærlikør med vodka og juice er som følger: vasket kirsebær fratatt stilker, er det nødvendig å sette i en flaske, og deretter fylle opp til halsen med sukker og dekk med gasbind. Viktig! Flasken bør ha en vid hals - den større jo bedre. Etter at alle de ovennevnte trinnene er fullført, må du sette flasken i solen, på et lunt sted i 30-40 dager. Etter denne perioden, vil den resulterende kirsebær juice må blande med vodka og kokt vann.

Det er en annen oppskrift, men det er "lang". En og en halv måned i kjelleren du trenger for å sette flasken, fylt med tre fjerdedeler av kirsebær (halvparten av bærene må pitted) og en fjerdedel vodka-gjennomvåt. Når tiden vodka, og innen den tid vil være juice, må du slå sammen, og kirsebær presse gjennom cheesecloth. En dag senere saften vil bli blandet med vodka, deretter til flaske og stramme. Drikk drikke kan være i et år.