Mat og drikke, Vin og brennevin
Cognac "Sargis" - en fryd for gourmeter
Armensk brandy i de sovjetiske årene vunnet premier, og ofte den første, som han ble viden kjent ikke bare i sitt hjemland og i de tidligere CIS, men også i mange andre land.
utspring
Den beste armensk brandy er laget av urfolk varianter av endemiske druer dyrket utelukkende i Ararat dalen. Produksjonsprosessen skiller seg ikke fra den klassiske, særlig fransk. Men armenske cognac har en funksjon: det er vannet som brukes av produsenter. Hvis under opprettelsen av den berømte franske konjakk kun brukes destillert væske, alt er litt annerledes. Armenske spesialister lage sin cognac bare kildevann. Og det er i dette lille fjellandet overraskende velsmakende og ren. Hver konjakk anlegg i Armenia er festet til en fjær-vannkilde, og noen ganger mer, hvor i henhold til planen for å blande vann blir levert til produksjons.
det er interessant
Ararat Brandy Factory har over skuldrene en lang historie. Han er en høyt respektert armensk bedrift i besittelse av ikke bare moderne unikt utstyr fra anerkjente europeiske leverandører, men også eksemplarisk vingårder, viltvoksende over et område på tre hundre og femti dekar av åpne plasser på Ararat Valley. Det sysselsetter bare erfarne fagfolk, mange av dem - arvelige vinprodusenter.
I dag er en av de standarder for armensk brandy industrien var nettopp varemerket "Sargis", som er bredt representert i markedet. Den fikk sitt navn til ære for landets nasjonale helten. Hero of Armenia og aktiv forkynner kristendom St. Sargis, som ved dekret fra keiser Konstantin ble utnevnt i det fjerde århundre av Prince armenske soldater mistet livet i navnet tro. For dette ble han kanonisert.
Videre armenere vurdere St. Sarkis skytshelgen for elskere. Ifølge legenden, hjalp han sin elev etter syv år med separasjon, gjenforent med sin elskede. I tillegg, "Sargis" cognac er navngitt og direktør for Ararat cognac fabrikken. Og dette var ikke tilfeldig. Det Sargis Grigorevich Varzhapetyan er mannen som legger mye arbeid i å bli merkets rykte på verdensscenen. Han var i stand til å gjenopplive på Ararat brandy fabrikken produksjon av høyeste kvalitet og i samsvar med de gamle armenske tradisjoner.
cognac Sargis
Den mest kjente merkevare i det russiske markedet - det er selvfølgelig "Ararat". Imidlertid, konjakk "Sargis" produsert ved den kjente Ararat anlegget, er en verdig representant av de lokale alkohol produkter. Under dette merket selges eksklusivt blander, som tilhører den kategorien av super-premium. Sargis splitter kombinerer noen virkelig unike produkter alkoholiker kunst. Brandy linjen representert de klassiske varianter, tilbyr kjennere som vanlige drikker i alderen tre til fem år, samt elite vintage varianter av kategorier KVVK og COP. Pakk de eldste blander ved anlegget er mellom tjue til femti år.
funksjoner
Det unike som karakteriserer cognac "Sargis" i alle aldre, er en spesiell tilnærming til produksjon. Og spesielt det gjelder prosessen med å blande alkohol. Ararat anlegget har lenge vært kjent i enkelte kretser som en nidkjær vokter av gamle oppskrifter. I sine kjellere er holdt svært gamle konjakker, som utgjør den "gyldne fond" av virksomheten. Det er disse virkelig dyrebare reserver og brukes av eksperter for merkevaren, "Sargis". Selv den yngste cognacen av dette merket er til stede alkohol destillert nesten tjuefem år siden.
smaksegenskaper
I denne unike tilnærming til produksjon og skyldes motta en fantastisk smak Sargis cognac. Den har en rik farge av rav, som følge av eksponering for trevirke. I tillegg cognac "Sargis" har en sjokolade aroma med lys eik toner og fløyelsaktig smak. Smaken er også sett hint av bitre mandler og litt tørket frukt. Nettopp på grunn av dette mange mennesker foretrekker å drikke det den armenske cognac.
pris
En rekke karakterer, representert av dette merket er reflektert i prisen. Dette armenske cognac, prisen som er designet for svært forskjellige kunder, blir ikke bare en pryd festbord eller motivet personlige samling, men også en verdifull gave til gourmet i anledning av en viktig hendelse. Presentabel design i form av en flaske, karaffel avrundede formen streker bare den aristokratiske merkevare. Kostnad for halv liter konjakk med eksponering begynner med atten og et halvt tusen i femti år. Det finnes billigere alternativer. For eksempel, en treårig "Sargis" solgt for 680, og femten år - for 2200 rubler.
Similar articles
Trending Now