Gulrøtter med majones og hvitløk: deilig og nyttig salat

Blant overflod av alle typer snacks verdig stedet tar gulrøtter med majones og hvitløk. Oppskrift for salat med slike komponenter er nødvendigvis er til stede i en notisbok hver familie. I sin rene form er svært nyttige vegetabilske få napp. Men i selskap med andre produkter han villig brukes av alle.

Enkel, men viktig råd

Til tross for det enkle forberedelser, er det noen hemmeligheter, uvitenhet som kan ødelegge selv slike enkle nok parabolen:

1. Hvitløk har en skarp smak. Hvis du må, slik at han føler seg godt i en salat, bør nellik hogge med en kniv, hvis det er nødvendig bare for å hvitløk bakgrunnen - brukte pressen. For å gjøre det enkelt, elegant hint i en skål innført en juice utgitt under knusing.
2. Majones - tradisjonelle, men ikke obligatorisk tanking. Kosten eller vekt overvåkere kan erstatte den med yoghurt, yoghurt eller olivenolje (solsikke, for øvrig, det passer løselig). Og du kan bli med på halve rømme og majones, så den samlede smaken blir mye mer subtil.
3. Carrot salat med hvitløk og majones før spising burde liten brygge. Men å la den i lang tid er ikke verdt det - å drenere og bli usmakelig.

Og husk at retten gir mye juice, så det er bedre å trekke i en dyp salatbolle.

Gulrøtter med majones og hvitløk: en grunnoppskrift

Selv en dårlig utvalg av produkter for å gi en svært anstendig salat. Naturligvis, det nøyaktige forholdet mellom en kan kalle: alle har forskjellige smaker. Prøv, eksperiment for å finne ut personlige proporsjoner. Sam salat kokt veldig enkelt:

1. Gulrøtter å rengjøre, vaske og gni på et grovt rivjern seg selv. Du kan hogge og kniv, men først, tid til å bruke mye mer, og for det andre, salaten ville ikke være så saftig.
2. Hvitløk trykk gagging eller finhakket.
3. De to komponenter kombineres og blandes.
4. Helte litt majones, og parabolen er forpurret igjen.

Salt bør være forsiktig og bare etter innføringen av majones: det kan være ulike grader av saltholdighet.

velsmakende tilleggene

Hvis du tror dårlig smak av salat, der det er bare en gulrot med majones og hvitløk, kan oppskriften utvides nesten alle produkter. Favoritt elskerinner legge - ost. Og i sin tur går de som harde varianter og primitive behandlet ost. Ofte gnidd med rå egg i en salat.

Veldig harmonisk kombinerer epler og gulrøtter med majones og hvitløk. Oppskrift råder til å velge frukt med søte og sure smaker - de ikke kommer i konflikt med hvitløk som et rent søt.

God i fatet som rosiner og nøtter, både individuelt og sammen. Hvis du inkluderer dem i listen over ingredienser, vil de tørre frukter må pre-sug (ikke for lenge, slik at de ikke har begynt å spre seg), og nøtter - tørr i en panne uten olje.

Nice "sound" i en salat krutonger. Bare trenger ikke å gni det kjøpt. Ta deg tid til å hogge et brød og brune kuber i olivenolje.

Du kan legge inn i en salat av gulrøtter med hvitløk og majones kylling - kokt eller røkt. Bare i dette tilfellet, er det viktigste grønnsak bedre å ikke ta en frisk og syltet, "koreansk" form. Hvis du foretrekker rå gulrøtter, kan du kombinere det med en god skinke eller pølse. I alle varianter av kjøtt velsmakende salat med revet ost til russisk.

Kort sagt, ikke vær redd for å eksperimentere! Nyttig gulrot kan gi veldig deilig. Hyggelige fester!