Salat "Korel": oppskrift

Salat "Korel" - en fantastisk matrett laget av enkle og rimelige produkter. Denne kombinasjonen av ingredienser har en utrolig smak. For å forberede en salat enkelt og raskt. Oppskrift kan mestre noen vertinne. Det viktigste - respektere de proporsjoner og sekvens. Så, hva trenger du for å lage det?

Salat "Korel ': en oppskrift

Å lage en tallerken med et uvanlig navn, trenger du:

1. Biff - 400 g
2. Poteter - 400 g
3. Beet - 400 g
4. Gulrøtter i koreansk - 300 g
5. Apple store - 1 stk.
6. Majones - om '25
7. Salt og pepper.

Å lage mat

For å forberede salat "Korel," det er nødvendig å koke biff. Kjøtt bør være fullt forberedt. Etter koking blir oksekjøtt anbefales å avkjøles, og deretter skåret i tynne strimler.

Rødbeter og poteter bør også koke. Etter koking bør grønnsaker renses og rist, fortrinnsvis med store celler. Apple må også forberede. Det anbefales å rengjøre og male ved hjelp av et rivjern.

Hvis gulrøtter i koreansk er for lang, bør det kuttes i mindre biter.

Hvor å få en gulrot på koreansk

Salat "Korel" er produsert bare med en gulrot på koreansk. Vanlig kokt ikke bra. For å forberede den, må du fjerne en kilo gulrøtter og riv den på en spesiell rivjern. Ved å hakke grønnsaker bør legges til 6 fedd skrelt og knust hvitløk, 2 medium laurbærblad, en teskje bakken sort pepper og 1/2 ts rød, 3 fedd knopper, en kvart teskje malt koriander, en spiseskje sukker og en teskje salt, et halvt glass olje vegetabilsk og 4 ss eddik. All mix grundig, og deretter satt under trykk. Etter 3 dager med gulrøtter i koreansk er klar.

Stadier koke salat

Salat "Korel" representerer en eksentrisk parabolen. Derfor er det nødvendig å forberede seg på forhånd kapasitet der han vil bringe til bordet. Produkter bør settes i en salat bolle, observere en viss rekkefølge:

1. Kjøttdeig.
2. Revet eple.
3. Majones.
4. Shabby kokte poteter.
5. Majones.
6. Revet rødbeter.
7. Majones.
8. Koreanske gulrøtter.
9. Et tykt lag av majones.

På slutten av

Salat "Korel" klar. Det gjenstår bare å dekorere den. Å dekorere dette uvanlig parabolen du kan bruke revet på et fint rivjern kokt eggeplomme eller hakkede friske urter. Hvis ønskelig, kan du dekorere skiver av koreanske gulrøtter og oliven.