Oppskrifter på salater bursdag: deilige og vakre

Birthday - personlig feiring av hver person. Det er i denne dagen i bursdag hilse slektninger og venner. Og "helten for dagen" ønsker også å behage folk kjære til ham. Derfor, vanligvis et festbord - et verk av kulinariske kunst! Og salat oppskrifter bursdag er alltid nyttig!

Så, faktisk, sommer salat oppskrifter for min bursdag.

Salat "Hedgehog"

For dens fremstilling (i 4 porsjoner) trenger: poteter, kokt i omslaget (4 stk), kylling filet kokt (0, 4 kg), gulrøtter koreansk (0, 3 kg), agurk (2 stk middels størrelse), løk løk (3 stykker av middels størrelse), majones, vegetabilsk olje for frityrsteking.

Salat "Hedgehog" skal spre seg i lag i en avlang, ikke veldig dyp tallerken. Hvert lag må promazyvat majones.

Første laget - skrelt og finhakket kokte poteter. Andre lag - hakket halvsirkler og stekt i vegetabilsk olje løk. Tredje lag - skåret i tynne skiver. Fjerde lag - hakket i små terninger agurk. Femte laget - koreanske gulrøtter.

Til salat c med rette kan kalles pinnsvin bør være egnet til å dekorere. I dette tilfellet, salatdressing - munningen på et kokt egg plommer, revet på et fint rivjern, øyne svart pepper og eggeprotein og nese, for eksempel, fra tranebær. Needles lunde ligner koreansk gulrot!

Salat "Sunflower"

For å gjøre dette salat (4 porsjoner) trenger du: kokt kylling lever (0, 4 kg), ost (0, 2 kg), kokte egg (4 stk), hermetisk mais (en bank), smør (0, 05 kg), chips (en pakke), majones.

Forberedelse festlig salat "Sunflower" vil ikke ta lang tid. Dette salat er best å legge ut sjiktene i en grunn, sirkelformet tallerken - til "solsikke" sett autentisk. Hvert lag må promazyvat majones (fine "mesh").

Det første sjikt - 2/3 leveren gnidd på et grovt rivjern (1/3 forlater det siste lag). Andre lag - gnidd på et grovt rivjern avkjølt smør. Tredje lag - ost, revet på et grovt rivjern. Fjerde lag - egg, revet på et fint rivjern. Femte laget - mais. Den sjette lag - lever rest.

Nå danne en "solsikke". Toppsjiktet pynte "maske" av majones og setter skålen i to timer impregnert. Før servering retter på omkretsen av innsats chips i to rader. "Sunflower" er klar!

Salat "Heartbreaker"

For å gjøre dette salat må: 1 kg kokt hjerte (noen), løk (0, 5 kg), gulrøtter (0, 5 kg), majones, vegetabilsk olje for steking.

Hjertet bør kuttes i strimler, løk - halvringer, gulrøtter og rist. I vegetabilsk olje yngel hver løk og gulrøtter. Bland deretter alle ingrediensene og smak til salaten med majones. Tilsett salt etter smak.

Salat "Asia"

For å gjøre denne salaten trenger du: løk (4 stk), gulrøtter (0, 5 kg), pickles (4 stk), kokt oksekjøtt (0, 4 kg), eple eddik (1/2 kopp) tomatsaus eller ketchup (2 ss), hvitløk (4 fedd), vegetabilsk olje for steking, salt, sort pepper.

Løk bør kuttes opp i halvringer, dekk med eddik og la til marinering i 30 minutter. I mellomtiden carrot grate og stek i vegetabilsk olje i 3 minutter, og deretter legge tomatsaus og ketchup eller stuing lokk 5 minutter på lav varme. Hvitløk er gått gjennom pressen. Kjøtt og agurk skåret i pinner. Løk presse og bland alle ingrediensene. Tilsett salt og pepper etter smak.

Denne salaten verdsatt av de som samler oppskrifter salater bursdag uten den allestedsnærværende majones.

Dette er salater kan være forberedt på dagen av fødselen. Og for å sikkert glede alle gjester skal spørre på forhånd for alle inviterte salat oppskrifter bursdag (eller i det minste deres navn), de liker best og forberede litt av hvert av dem!