Frisk salat av kålrabi. velsmakende oppskrifter

Fra det fjerne Middelhavet i våre kjøleskap blir den opprinnelige kål kålrabi. Dette produktet er svært verdifull. Faktisk, i dette kål massen inneholder en rekke mineraler (kalium, svovel fruktose, glukose), og vekten av vitaminer (B-gruppe og PP). Inntil for få år siden var en eksotisk grønnsak kålrabi. Men i dag kan det bli funnet i noen butikk. En vert gjerne gjøre lett og dietetiske salat av kålrabi.

Salat med bacon

Næringsrik festlig versjon av salat med tillegg av blomkål koker rett og slett. Kreves 200 gram kål, 100 g mager bacon, gulrøtter (200 g), 2 spiseskjeer fløte og litt karve (kan brukes som frø eller malte krydder). Først bacon skåret i terninger. De er stekt i en stekepanne. I dette tilfellet, ikke noe behov for å legge olje. Tynne strimler revet kålrot og gulrot. Forberedt grønnsaker et par minutter i kokende vann Blanch. Deretter blandet grønnsaker, bacon og karve. Den opprinnelige salat kledd med et par skjeer med rømme.

Koreanske salat av kålrabi

For utarbeidelse av uvanlig kinesisk salat med kål uvanlig trenger følgende ingredienser:

• kålrabi (ca. 400 g);
• reddik;
• gulrøtter (2-3 stykker);
• olje skje (kreves plante);
• 4 egg;
• et glass usøtet yoghurt (du kan til og med erstatte yoghurt);
• urter (persille, mynte og løk);
• salt.

Kålrabi er gnidd på et grovt rivjern. Dette skiver også kuttet reddiker. Gulrøtter, i sin tur, finrevet og lagt til en salat, også. Cubes er knust her bare eggehviter.

Separat, gjøre saus, som fyller med salat. For å gjøre dette, nøye gni plommer med smør og yoghurt. Til denne blandingen ble satt hakkede urter og salt. Tanking resulterer i en salat, alt blandet og servert ved bordet!

Valnøtt salat kålrabi

Uvanlig deilig slår en rett av kål, ost og valnøtter. I dette tilfellet, er oppskriften veldig enkel. Det tar bare to oster (prosessert), kålrabi, gulrot, eple (fortrinnsvis grønn), en håndfull av valnøtter, noen fedd hvitløk og majones for fylling av drivstoff.

Raskt Rist kål, epler, gulrøtter, og spesielt frossen ost. Nøtter malt i en blander og hell i en salat bolle, også. Det blir også presset hvitløk. Alt blandes og krydret majones. Meget solid og velsmakende salat av Knutekål er klar! Han vil være en flott dekorasjon på et festbord eller gode måltider til lunsj.

peanøttsalat

Du kan lage mat kålrabi opprinnelige parabolen med tillegg av andre nøtter - peanøtter. For denne salaten du trenger for å forberede:

• kål;
• Par Morkovin;
• blink;
• sitron;
• 100g nøtter (peanøtter);
• 3 ss sennep (som kim);
• olje 3 ss (helst oliven).

Kålrabi trenger å skrelle og rist. Kommer også med eple og gulrot. Deretter salat blir peanøtter og sitronsaft. Sennepsfrø er stekt i oljebrønn, og så sausen helles salat. Aromatisk retten kan serveres til bordet.

Kålrabi salat med kondensert melk

Uvanlig smak hentet fra frisk og ganske lett salat, som vil elske kiddies. Å skape det du trenger for å ta kålrabi (250 g), en liten søt pepper, et par tomater, 100 gram gulrøtter og selleri så mye, og kondensert melk. Svært raskt makulere i strimler pepper, selleri, kålrabi og gulrøtter. Tomater skåret skiver. Alle disse grønnsaker blandet i en salat bolle og hell kondensert melk. Ingen krydder og urter i en salat ble lagt til.

Portugisisk salat av kålrabi

Du kan overraske gjestene dine en uvanlig parabolen. Selvfølgelig er denne salaten tilberedes hver dag. Men noen ganger kan du unne deg. Det vil ta et pund av blomkål 3 mellomstore tomater, persille, 3 spiseskjeer olje (olivenolje eller solsikke, som foretrekker en), 2 ss eddik (husk å vin), en skje av appelsinjuice, litt salt.

Kål skåret i små stykker, som tomater delt inn i segmenter. Salaten og tilsett hakket persille. Separat, blande salatdressing. For å gjøre dette i en bolle tilsett olje, eddik, salt og appelsinjuice. Fyll opp med salat og serveres til bordet. Denne retten er ikke bare originalen, men også utrolig diett.