Salat fra radise: oppskrift på en oppskrift

Retter fra grønnsaker er deilig og sunn. Forbered en reddiksalat. Vi tilbyr flere oppskrifter.

Radish salat med løk og kjøtt

Til tross for lengden av matlagingen, viser parabolen seg velsmakende, næringsrik og næringsrik. Kjøtt - hovedkilden til protein, og i grønnsaker et stort antall vitaminer.

Ingredienser :

• 1 mellomstor grønn reddik ;
• 1 kyllingbryst;
• Noen få kyllingegg (3-4 stykker);
• 2 løkhoder;
• Vegetabilsk olje;
• Litt (en skjef) mel;
• Mesajon, pepper, salt.

Teknologi for forberedelse

Hvordan lage en deilig reddiksalat? Vi tilbyr trinnvis instruksjon.

Første trinn

Kyllingfilet (vasket og tørket) skåret i små biter, salt, dryss med pepper, bland med krydder. La for å marinere for en stund.

Trinn 2

Radish vaske, skrell huden, kutt i små runde stykker. Saltvann, legg reddik i den og la den stå i 40 minutter. Dette vil bli kvitt den skarpe lukten av grønnsaken. I fremtiden trenger det ikke å bli saltet.

Trinn 3

I en stekepanne på olje, stek biter av syltet filet. Kut løket, dryss det med mel og rist det på sikten, slik at det ekstra melet vil opal.

Trinn 4

Trekk ut kyllingefiletet, kast et bue på stedet. Stek til gullbrun. Legg deretter det på et serviett eller et papirhåndkle slik at overflødig olje blir absorbert.

Trinn 5

Fjern ristet fra vannet, kutt i strimler og vri ut overflødig væske. Rør grønnsaken med kjøtt og krydret med majones. Egg, hardkokt, skrell, finhakk. Hell dem ovenfra.

Sjette trinn

Klar til salat fra reddik. Oppskriften, med unntak av marinering av kjøtt, utføres ganske raskt. Før du serverer, la salaten bli rørt. Det anbefales umiddelbart å bruke det.

Salat fra radise: en oppskrift med rømme

Følgende oppskrift er perfekt for alle som foretrekker å spise riktig og unngå ekstra kalorier.

Ingredienser til salat :

• 1 liten reddik;
• 1 grønt eple (surt);
• 1 mellomstor frisk gulrot;
• salt;
• Rømme (majones eller vegetabilsk olje).

Teknologi for forberedelse

Hvordan lage en radise salat? Oppskriften er veldig enkel. Denne parabolen passer for daglig middag eller middag. Vask grønnsakene grundig. Fjern huden med en vegetabilsk peeler. På en vanlig stor riper eller på en spesiell for salater på koreansk, hogg alle ingrediensene. Brett inn en stor tallerken, salt og krydret med rømme. Du kan bruke en blanding av rømme og majones. Hvis du vil unngå forbruket av animalsk fett, så kan salaten fylles med vegetabilsk olje.

Salat fra radise: oppskrift med valnøtter

Parabolen vil kreve:

• 2 mellomstore grønne reddiker;
• 1-2 gulrøtter;
• Håndfull (for 50 gram) nøtter (valnøtter, strimlet);
• Sitron juice;
• Hvitløksklær - 3 stk.
• Salt, sitronskall og persille.

Teknologi for forberedelse av salat med en reddik

Oppskriften begynner å utføre med utarbeidelse av grønnsaker. Vask gulrøtter og reddik, fjern huden fra dem. Slipe på et stort rivejern. Kombiner nøtter med knust hvitløk. Kombiner alle ingrediensene, bland, hell med sitronsaft. Tilsett saltet. Ekstra piquancy av salaten vil gi hakket sitronskall. Bon appetit!