Grønne epler: fordel for organismen. Oppskrift for Charlotte

De mest populære fruktene i vårt land - eplene. De er tilgjengelige, kalorifattig og hjelpsomme. Deres saftig smak, behagelig aroma makeløs etterlater ingen likegyldig. Røde og grønne epler forbrukes i noen form: tørket, rå, bakt, syltet. Hvor mange måltider tilberedes: syltetøy, kompotter, juice, kaker, syltetøy - alt på en gang, og you name it.

Fordelene av grønn epler helse

Regelmessig inntak av frisk frukt fremmer normalisering av fordøyelsessystemet, hindrer forstoppelse og hepatisk gir funksjonalitet på grunn av innholdet av klorogensyrer. Grønne epler er spesielt rike på sitronsyre, eplesyre og vinsyre, og i hvilken en enorm mengde av tanniner, er kjent for å stoppe ubehagelige prosesser av forråtnelse og gjæring i maven.

Ikke uten grunn, mange eksperter anbefaler å faste for å spise en rå eple for normal funksjon av mage-tarmkanalen. Som forebygging av nyrestein og gallestein trengs daglig inkludere i kosten, disse fruktene, og det er bedre å drikke juice. Så du kan øke surhet i magen.

Grønne epler er rik på jern, men selvfølgelig er det elementet i dem mye mindre enn i den naturlige kjøtt eller leveren. Men dette essensielt sporstoff for kroppen lett å fordøye, slik at du kan ta den i bruk for forebygging av denne alvorlige sykdommen, som for eksempel anemi, spesielt hos gravide kvinner og barn.

struktur

Bruken av disse populære fruktene har gjentatte ganger bevist legene, la oss komme til mineralsammensetning. At grønne epler er den mest nyttige og ha en terapeutisk effekt på mennesker. Moden frukt rik på pektin, fruktose, vitaminkompleks heltall - A, B1, B2, E, C. I tillegg er deres sammensetning mineralsalter, organiske syrer og verdifulle mikronæringsstoffer. I de umodne frukter til stede stivelse, som spaltes som modning og erstattet sukker.

Vi beskriver nå den populære oppskrifter. Av grønne epler kan tilberedes mange retter. Den mest populære og lett - pai med epler. Kake som og små og store luft mix deigen og bakt frukt gir en fantastisk resultat. Foruten bakverk utarbeidet svært raskt.

Produkter: glass mel, fire egg, sukker, 10 g bakepulver (tilgjengelig soda), kanel (20 g) og grønt eple varianter.

Frukt skåret i tynne skiver, dryss dem med kanel og sukker, la suge. I løpet av denne tiden, slo eggene, gradvis tilsett sukker og mel (helst siktet). Deretter legger bakepulver.

Smør en ildfast form med smør. På bunnen jevnt fordelt frukten og hell røren. Sett i ovnen forvarmet ovn i 20 minutter. Denne klassiske retten blir alltid duftende luft og saftig. I stedet for epler, kan du legge et utvalg av frukt, syltetøy, syltetøy. Serveres med vaniljeis eller varm sirup.

Amazing innhentet pies med epler. Dessuten er disse fruktene ofte lagt i andre retter og sauser å gi en pikant søt-sur smak. Denne allsidige produktet er helt unikt.