Hi Light-brennere - hva er det? Kokeplater for elektriske komfyrer. typer brennere

I prosessen med valget gjør det mulig for forbrukeren apparatet flerhet av driftsegenskaper og nyanser. Den kommer i forgrunnen, og makten og teknologi dimensjoner og funksjonalitet. Det er vanskelig å overvurdere betydningen av disse kriteriene i bruken av platen, men det er også et fundamentalt viktige kriterier, som bestemmer kvaliteten på kokeprosessen og sikker drift av utstyret. Disse parametrene omfatter type og kokeplaten. Spesielt denne egenskap har blitt presserende blant platene som er utstyrt med keramisk kokeplate. I å lese disse modellene for første gang, er mange husmødre oppdager Hi Light-brennere. Hva er det og hva er deres funksjon - helt legitime spørsmål, for å forstå noe som vil gi en generell oversikt over denne delen av apparatet. Det skjer ofte at fremveksten av innovative teknologier overskygger alle fordelene av tradisjonelle instrumenter. For ikke å tape i overgangen til den nye teknologien, er det nødvendig å vurdere de funksjonene og mulighetene i forskjellige brennere.

Rapidnye brennere

På en slik overflate kan sees høy temperatur rødglødende spole. Oppvarmingsprosessen tar ca. 10 sekunder for å tillate enkel tilberedning. Brennere rapidnogo typen er til stede i modellen linjen av nesten alle produsenter. Utførelser platene varierer i arbeidsflaten av formen og kapasiteten. For øvrig er det rapidnye brennere for elektriske komfyrer med en utvidbar oppvarmingssone og laget på den tradisjonelle runde formen. Gjennom denne tilnærmingen, vil eieren av platen lage en annen rett, ikke tenke på ujevn oppvarming og forgjeves strømforbruk. Brennerens diameter på omtrent 21 cm kraft typisk er 2,1 kW, og 14,5 cm utførelser tilveiebringer en varmeeffekt på 1,2 kW. Fordelene med slike modeller bør inkludere effektiviteten i å sikre oppvarming av store retter, for eksempel hvis du trenger for å lage en stor gryte med suppe eller koker mye grønnsaker på samme tid.

Halogen stekeflate

Oppvarmingsprosessen i dette tilfellet tilveiebringes av høy-heliks, som er kombinert med halogen lys - derav navnet, denne kokesonen. Plater av denne type er forsynt med gassfylte rør kvarts, som er involvert i oppvarmede retter. Slike overflater kan også være preget av den karakteristiske gløde lys rød lampe som da filament frigjør mer varme.

Fordelene med halogen overflate er nødvendig for å utføre høy effekt, hurtig oppvarming og avkjøling av samme. Effektgrensen slike plater er stadig nesten umiddelbart etter at du slår på, så lenge ikke må vente for optimal temperatur. Til dags dato, kan den typen halogen brennere finnes i modellen rekke produsenter Bosch, Zanussi og andre.

induksjon modellen

Dette er en av de nyeste teknologiske utviklingen, og gir høy funksjonalitet plater og god ergonomi. Prinsippet for operasjon i dette tilfellet er basert på interaksjonen mellom spolen og kraftig elektrisk generator, som danner det elektromagnetiske felt. På grunn av endringer i retningen av feltet induksjons kokeplater for elektriske komfyrer tilveiebringe hurtig oppvarming av retter. I praksis er bruk mulig å legge merke til en annen funksjon i slike paneler: de forblir kjølig å ta på. Denne forskjellen øker sikkerheten for induksjon komfyrer og gjør en praktisk operasjon.

Det er også den fordel at økonomien siden energien brukt i nøyaktig den grad som er nødvendig for en bestemt oppvarming av kjøkkenutstyr. Teknologien i seg selv er ganske komplisert, så å finne slike modeller kan være utelukkende i linjene av de ledende produsenter. Spesielt induksjonstoppen brennerne funnet i plater Electrolux, Siemens og booster.

Modeller med Hi Light-teknologi

-Brennere av denne type er karakterisert ved at det som opererer varmeelementet påføres bånd som er fremstilt fra en høy legering. Det lå i grunnlaget for komfyr, arbeidet som hun gir. Oppvarmingshastigheten i dette tilfellet er en av de mest høy - et gjennomsnitt på 5-6 sekunder. Det bemerkes og rasjonell tilnærming til fordeling av varmen. Det faktum at strålingen fordelt over hele området av arbeidsseksjonen Hi Light. Oppvarming slik skive er ganske effektiv, men han bruker mye energi. Dermed, hvis standard overflaten rapidnaya krever 1,5 kW per time, i tilfelle av modellene Hi Lys kan inntas til 2 kW. Til tross for alle fordelene, full overgang til denne teknologien er ennå ikke der. Det er modellen hvor alle brennere er gjennomført i henhold til dette prinsippet, fortsatt en sjeldenhet. I økende grad funnet plate i hvilken et kombinert varme- typen er gitt.

kombinert brennere

Kanskje den mest teknologisk utviklet syn moderne apparatet kan nevnes en kombinasjon av to typer brennere - induksjon og Hi Light. Seg kjent konfigurasjon av de fire soner omfatter to grener, som opererer på prinsippet med et elektromagnetisk felt, og to paneler, som er strimler av høyohmig legering. I dette tilfellet, kan brukeren få de mest nyttige funksjonene som tilbyr Hi Light-brennere. Det er fra det synspunkt av eieren av den kombinerte modellen? Først av alt, muligheten for rask oppvarming av vann, matlaging egg og andre operasjoner som krever rask og maksimal varmeoverføring. Hvis effektiviteten kommer i bakgrunnen, kan du gå til en funksjon av induksjonstopper, som gir enkel bruk med mindre strømforbruk.

Ulemper brennere Hi Lys

Eksperter peker på to ubehagelige øyeblikk, som skal forberede når du kjøper komfyrer Hi lys. Først og fremst er mangel på regulering av hastigheten. Overflaten av arbeidet på et gitt tidspunkt, ikke sørger for gjennomføring av fininnstillingen. Med andre ord, i form av funksjonell aktiv variant i det vesentlige mister også bli foreldet modell. En annen ulempe, som har type brennere Hei Light, gjelder økonomi. Hvis du utelater de høye kostnadene av platene selv, arbeider med denne teknologien, vil det være krav til elektrisitet. Det er av denne grunn, produsenter er motvillige til å utvikle dette konseptet. Men hvis du trenger en rask varme opp mat, pålitelighet og holdbarhet, er dette alternativet fine.

Anmeldelser av brennere Hi Lys

Umiddelbart må jeg si at slike ringer er husmødre, som setter pris på fordelene med glasskeramisk belegg, henholdsvis, og nivået av teknologi til kravene i denne kategorien er ganske høy. Så, det er makt plater, brukervennlighet, stilig utseende, enkelt vedlikehold og pålitelighet. Også verdt å merke er attester som er kombinert Hi Light-brennere. Hva er det fra et praktisk synspunkt? Kombinasjonen av elektromagnetisk og elektrisk oppvarming eliminerer ulempene induksjonsplater og "overfylling" systemer Hi Lys. I henhold til eiere, er det første bedre å takle oppgavene for lang koking og ulme, og den sistnevnte bør brukes for koking og oppvarming.

Hvordan velge den beste modellen?

Det første trinn er å bestemme de overordnede utvelgelseskriteriene. Hvis i forkant står makt, ikke oppstår problemer med valget - de høye kraftpotensial i dag er karakteristisk for matlaging overflater av alle typer. En annen ting er at toppeffekten ikke oppnås umiddelbart, og deretter på det første stedet det er den type brennere Hei lys, som gir varme i 6 sekunder. Dessuten kan dette alternativet være av interesse for dem som setter pris på stilistiske fordelene med glasskeramisk paneler, men er ikke klar for å svakheter induksjons modeller. Andre komfyrer bør gjelde bare på grunn av økonomiske begrensninger. Tradisjonelle ovner er billigere, men og for enkel bruk, og den tekniske muligheten til å spille en moderne komfyr.

konklusjon

Glass-keramiske overflaten er ikke så lenge siden dukket opp på markedet. Først av alt, har begrepet tilt fordelene av induksjonsoppvarming. På denne bakgrunn urettferdig forble usynlige Hi Light-brennere. Hva er det i øynene av den gjennomsnittlige brukeren? En metode for å gi rask mat, som står for en høy pris. Samtidig, ikke alle forbrukere se betydelige endringer i prinsippene for driften av slike plater. En annen ting er induksjon panel, som forblir kjølig i kokeprosessen, men i dette tilfellet, er det betydelige ulemper, siden du bare kan bruke kokekar med et magnetiserbart materiale. I sin tur, Hi Light-teknologi gir ikke strenge restriksjoner, men det gir den samme høye ytelsen og nærmest momentant oppvarming.