Indiske rum: anmeldelser av drikke

Når en drink var ment for å heve moralen til soldatene, noe som gir dem hyggelige stunder med avslapning og søt glemsel. I dag er det nesten en arv av India, hvis du ser på det gjennom øynene til tørste reisende. Denne fargerike landet, takket være sin atmosfære, utvalg av farger, evig tomhet og mangel på vanlige innbyggere i europeiske livsform, og etterlater en lysende spor i sjelen til hver turist. Og den som har prøvd å presentere en indisk rum, nødvendigvis bringer det som godbiter til venner og familie, ikke glem å skjule en flaske eller to av hans kassen. Hva er så spesielt denne drikke? For å forstå dette, må du gi det et forsøk. Og for å starte det er nyttig å bli kjent med sin historie og kokeegenskaper.

Møt: Old Monk!

Selvfølgelig kan vi ikke si at alt smakte som indisk rum. Svar om ham kan høres helt motsatt. Ofte er årsaken enten personlige, subjektive preferanser (selv de mest høy kvalitet og deilig i åndenes verden er ikke sannsynlig å appellere til alle), eller i det dukket opp på hyllene i butikker forfalskninger (ja, nå som du kan kjøpe rum og utenfor India). Men utelate disse to grunner er utenfor oss. La oss undersøke historien av drikke, metoden for utarbeidelse og, selvfølgelig, rik smak.

Hvem produserer?

Historien til denne drinken begynte i midten av det 19. århundre. Sir Edward Dyer, som tidligere var produksjonen av øl i India, innså jeg at det ville være en fordel å omskolere og å trekke oppmerksomheten til de mer populær drikk i disse dager. Han fant en partner og snart begynte sin lille selskapet å produsere indiske rum i kommersiell skala. Ideen var vellykket, og drikke fått anerkjennelse ikke bare i landet, men også langt utover sine grenser. I dag Mohan Meakin Aksjeselskap leverer sitt rum er ikke bare Europa, men også USA.

Indian rum: har produksjon

I hvert land kan det samme drikken lages på svært ulike måter. Det er det fine - i mangfold. Rum indiske "Old Monk" også funnet sitt publikum: mange turister et av målene hans turer til India, sette vin som allerede er velkjent drikke. I dette landet, er det virkelig spesiell.

For fremstilling av indisk rum sukkerrør høstet i høyfjellet. Videre, hvis i Cuba under produksjonsprosessen så mye som mulig alkoholer er renset, og deretter matet dem til smaken av løpet eller av en spesiell krydder i India ikke. Derfor har den resulterende drikke et svært rikt og allsidig smak. Indian rum forskjellig tetthet og en tilstrekkelig høy styrke. Som det er ikke for alle, men mange vil sette pris på denne drinken er verdsatt.

Indiske varianter av rum

Flertallet av turister (eller de rum fikk som en gave fra India) markerer bare ett utvalg av drikke (klassisk mørk rom). Faktisk, flere av dem. Selskapet Mohan Meakin Limited produserer både unge, lette nok og erfarne alkoholer. Den siste av alt verdsatt av kjennere.

Old Monk Hvit

Den yngste i denne splitter - Indisk rum Old Monk Hvit. Den er lagret på tønner ikke, men i spesielle metallbeholdere, som tar bare 6 måneder. På grunn av kort tids eksponering rum fått en veldig lett og lyst. Smaken er søt, med merkbare hint av moden frukt i duften. Denne drinken er perfekt for å forberede lys alkoholholdige drinker.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Du foretrekker mørk rom? Da kan du brennende hals Old Monk Deluxe XXX Rum - ganske søt og tett. Han har en sterk floral og fruktig aroma og karamell smak. Hvis du ber om å vurdere nettopp denne typen indisk rum, meningene om ham er sannsynlig å splitte. Ikke bli overrasket - denne spesielle drikke, men det er det noe av det og liker det.

Old Monk XXX Rum

Den mest populære som en gave fra Goa er ansett å være en indisk rum Old Monk XXX Rum. All saken i flasken, laget i form av en munk, som tiltrekker seg turister (en slags gave alternativ). Dette rum er også mørk, holdt så mye som 7 år! Det kan virke merkelig at smaken ikke snev av melasse eller karamell (som vanligvis er karakteristisk for denne drinken). Men dette er hans personlighet som mange liker det.

Old Monk Gold Reserve Rum

Og fullføre vår nåværende ekskursjon inn i verden av den indiske varianter av rum "overlevende" heter Old Monk Gold Reserve Rum. Det er opprettholdt i 12 år, og alltid på eikefat. Temperaturen i kjellere nøye overvåket, slik at forskjellene ikke påvirker smaken av drikke. Dette er absolutt en klassiker blant alle eksisterende linje. Vi bestemte oss for å prøve for første gang en indisk rum Old Monk? Vurderinger om dette er dens varianter er nesten alltid positiv, og selv entusiastisk.

Gold Reserve har en dyp og rik smak med uttalt fruktige undertoner. Han vil ta deg til en verden av tropene, fra de første slurker.

Bør jeg ta med rum fra India?

Selvfølgelig er det verdt! Hvis dette er en indisk rum Old Monk, så prøv det absolutt nødvendig. Ikke det faktum at du vil like, fordi det er ingen regnskap for smak. Mange av dem dette rum ikke liker det. Kanskje det er på festningen, og rikdom av smak og aroma (India, med sine fargerike, også vil ikke alle liker). Men hvis du fortsatt er interessert i å vite hva han er, en ekte indisk rum, ikke nøl med å referere til kjente merkevarer Mohan Meakin Limited.

En liten observasjon som kan hjelpe deg å gjøre det riktige valget. Ladies oftest foretrekker lys rum Old Monk Hvit. Den er perfekt kombinert med en snack av ost (brie, camembert, Maasdam), druer og nøtter. Å drikke rum i selskap med venner, og deretter for å ordne indiske danser - som du ideen?

Gentlemen foretrekker å drikke sterkere. Og spørsmålet i denne saken, om standarden på kvalitet - rum Old Monk Gold Reserve. Hans rike og fyldig smak, bitterhet, kombinert med sødme av tropiske frukter vil ikke la noen likegyldige "pirat". Og selv en forrett her til noe. Nyt rum i små slurker til rasprobovat sin rike bukett av smak - det er en sann fryd.

Allerede Jeg ønsket å ta fatt på en uforglemmelig reise gjennom India? Deretter gå videre - erobre nye horisonter og, selvfølgelig, for å prøve nye ting. Og kjent med indiske drinker starte med den berømte rum! Nyt eventyr (og smaker)!