Hva et mirakel denne grønne valnøtt! nyttige egenskaper

Hvem elsker ikke å fortsatt veldig tidlig alder å spise velsmakende og sunne fruktene av en valnøtt? De russiske sørlige regionene i nesten alle verft har vokst denne unike treet. I Kaukasus, har overlevd århundrer gammel tradisjon ved fødselen plantet grønne valnøtt. De nyttige egenskapene til denne unike "tree of life" folk har lært å utlede ikke bare fra sine frukter, men også fra røtter, greiner og blader.

Litt historie ...

Siden oldtiden bibelsk tid, har folk lært å forbedre helse, få energi og vitalitet, oppdage den mirakuløse egenskapene til denne fantastiske anlegget. I det gamle Babylon, ble prestene forbudt å spise valnøtter innbyggerne i de lavere klassene, siden de var ment bare for eliten. Homeland Voloshskaya mutteren anses Iran, Malaya og Sentral-Asia, Transkaukasia. I Russland ble det importert fra Hellas, der den fikk sitt andre navn.

Hva mirakel næringsrik grønn valnøtt?

Nyttige egenskaper modne frukter har lenge vært kjent: deilig kjernen valnøttolje, klinkinneholdende umettede fettsyrer som brukes i koke, kosmetikk og medisin. Maten er ofte ikke bare modne frukter og nøtter, men melkeaktig modenhet. De kan inntas både i rå form, og brukes i utarbeidelsen av nasjonale retter, baking, produksjon og dekorasjon av konditorvarer. Nyttig enn grønn valnøtt? "Food gude" skulle bli kalt gjøre dette produkt hvis sammensetning er rikt på mineralske fett, proteiner, vitaminer: A, E, C, PP og gruppe B, folsyre og nikotinsyre, mineralsalter eller andre livsviktige stoffer: magnesium, kalium, jern, jod , fosfor. Spesielt rik på ulike antioksidanter grønn valnøtt. Nyttige egenskaper umodne frukter har blitt beskrevet i verk av Hippokrates og Avicenna. Innholdet av vitamin C i grønt skall valnøtt stiger 8 ganger mengden i solbær, og 50 - i de kjente sitroner og andre sitrusfrukter. Denne "vitamin fra ungdom" ikke bare fremmer celle regenerering, men også stimulerer immunsystemet, øker elastisiteten av blodkar, hindrer kapillære skjørhet og er involvert i produksjonen av skjoldbruskkjertelhormoner. Umodne frukter nøtter er rike på karbohydrater - en kilde til energi og vitalitet til å modnes, slår de inn i en vegetabilsk fett, som har evnen til å styrke immunforsvaret, lavere kolesterol, rense kroppen mot frie radikaler, opprettholde ungdom og skjønnhet hud, sunt hår og negler festning.

Hva annet rike grønne valnøtter?

Uerstattelige fordeler av grønn valnøtt i kampen mot mange sykdommer. Og alt takket være innholdet i skallet av frukten, blader, røtter og stammer fra en naturlig antibiotika - Juglone, som har en kraftig antibakteriell og soppdrepende aktivitet. Uansett hvor det ble dyrket grønn valnøtt, sine gode egenskaper har en bakteriedrepende effekt på miljøet som flyktige ren plass fra patogene bakterier. Fruktene av valnøtt løpet av melken trinnet mettet naturlig jod. Dette anlegget, i motsetning til den andre, ikke bare stimulerer produksjonen av skjoldbrusk hormoner hypotyreoidisme, men normaliserer også deres antall ved forhøyet sekresjon, nøytraliserende radioaktivt jod. Denne egenskapen bidrar til å forbedre mentale evner og aktivt motstå stress.

Hvilke produkter kan gjøres fra grønne valnøtter?

Medisin for tusenvis av sykdommer som kalles skjær, som er den viktigste ingrediensen i grønne valnøtter. Nyttige egenskaper av denne "heksebrygget" for å hjelpe i tilfelle problemer med mage-tarmkanalen og urogenitale system, hjelpe rense kroppen for mannen og normalisering av stoffskiftet.

Jam fra umodne valnøtter - er ikke bare en favoritt godbit, men også en kilde til vitaminer og legemidler. Av den unike fruktkompott kokk, mulled dem med honning og sukker. Alle produkter produsert fra grønne valnøtter ha en tonic og anti-inflammatorisk, blod-rensing og choleretic, hepatobeskyttende og antiparasittisk, antitumor og beroligende virkning.