Hvordan Kok ravioli velsmakende og riktig: spesielt matlaging og anbefalinger

Og du vet hvordan du skal koke ravioli, slik at de ikke mister sin saftighet og appetittvekkende? Hvis ikke, bør du lese artikkelen. Den inneholder nyttige tips, triks og oppskrifter. Vi ønsker deg suksess i den kulinariske feltet!

Hvordan koke dumplings i pannen

Liste over produkter:

• Frosne dumplings 0,5 kg;
• Lavrushka - par flygeblader;
• kylling kube (valgfritt);
• vanlig vann - 1,2 liter.

detalj~~POS=TRUNC instruksjoner

1. Du vet ikke hvordan du skal koke ravioli? Ikke bekymre deg, nå lærer det. Til å begynne med, som fylle pannen med vann eller buljong (1,2 L vil være tilstrekkelig). Smak til med salt. Legge lavrushku, kylling kube eller din favoritt krydder. Alt dette vil gi parabolen en uovertruffen aroma og smak. Sett kjelen på komfyren, sette fyr på gjennomsnittsverdien.
2. Så snart kokeprosessen, åpne pakken med dumplings. Vi kaster dem en etter en inn i potten. Men dette bør gjøres så raskt som mulig. Pass på å røre dumplings, for å hindre dem fra å stikke til bunnen av retter eller til hverandre. Hvis de stiger til overflaten, betyr det tilberedes. Dette skjer vanligvis 5-7 minutter etter innsyn dumplings i vann.
3. Vår duftende parabolen er klar. Ravioli høstet ved bruk av støpeskjeen eller skimmeren. De kan serveres som en suppe, og uten det. Fra dumplings perfekt kombinerer følgende saus: majones, tomatsaus, rømme, lettmelk. Vi ønsker dere alle bon appétit!

Oppskrift for dumplings i en gryte

ingredienser:

• kylling kjøttkraft;
• krydder;
• 600 g frosne ravioli;
• Lavrushka - en plate;
• en gulrot;
• medium løk;
• lille grønne.

forberedelse

Trinn №1. Vi trenger å få suppen. For å gjøre dette, sender vi i en kjele benete kylling deler. Det setter også skrellet løk og gulrot (hel), persillerot, pastinakk, lavrushku og noen pepperkorn.

Trinn №2. Leirpotter (avhengig av antall familiemedlemmer) oppvarmes i ovnen. Umiddelbart advart: de trenger ikke å være kald. Ellers i en varm ovn potter bare briste. Det er ønskelig å holde dem et par timer i romtemperatur.

Trinn №3. Vi tok ut pottene ut av ovnen. Umiddelbart dumplings fylle dem 2/3 av volumet. I hver potte hell suppen varmt. Smak til med salt. Dryss med din favoritt krydder. Dekk med lokk. Koketid ravioli i ovnen - 30 minutter. Vi tok ut pottene, åpne dekselet. I hver av dem satt en skje rømme. Dryss med hakket dill eller persille. Dumplings kan serveres direkte i potten. Så lenge retten til å kjøle seg og beholde den fantastiske smaken.

Hvordan Kok ravioli i en mikrobølgeovn

Nødvendige ingrediensene (for 1 porsjon):

• ? Kopp vann (tilgjengelig mindre);
• Lavrushka - en plate;
• dumplings -15-20 stk.;
• favoritt krydder - et par klyper.

Praktisk del:

1. Hvordan Kok ravioli i en mikrobølgeovn? Slik starter du ta noe servise for mikrobølgeovnen. Det viktigste som hun hadde høye sider. I dette tilfellet har vann ved tilbakeløps dreneres til bunnen av ovnen. Noen kvinner bruker en leire potten.
2. De utvalgte retter satt dumplings. Det hell også kokende vann i den ønskede mengde. Smak til med salt. Legg favoritt krydder. Retter sammen med sine skip i mikrobølgeovnen. For sikring anbefaler å sette under hennes plate.
3. Vi gir en start på mikrobølgeovn drift. Mens forbereder ravioli - 7-8 minutter. Når de er kokt, skifte vi dem til en plate. Nyt den velduftende og solid.

Matlaging ravioli i multivarka

Metode №1 - «Et par"

Hvis du holder deg til et sunt kosthold, så denne oppskriften er helt riktig for deg. Vi trenger en plast kurv, designet for å dampende.

I multichashu helle 1,5 liter vann. Smak til med salt. Hell krydder. Installere en plast kurv. Smurte den med olje. Sett dumplings slik at de ikke henger sammen. De kan også være salt. Lukk lokket. "Et par" i menyen og driftsmodus. Vi vente til lydsignalet. Hvis enheten ikke omfatter matlaging for et par halvfabrikata, er selvutløseren satt i 30-40 minutter. Klar dumplings trekke fra kurven en spesiell spade. Vanligvis er det inkludert.

Metode №2 - i "suppe"

Hvordan Kok ravioli i multivarka uten bruk av en plast kurv og et par? Instruksjoner innsendt nedenfor:

1. Hell over i vann multichashu (1,5 L vil være tilstrekkelig). Smak til med salt. Legg favoritt krydder. "Suppe" avsløre programmet. Vi venter til vannet begynner å koke. Dette vil skje etter 6-7 minutter.
2. Hell forsiktig dumplings i multivarku - 20-30 stykker. Rør. Lukk lokket.
3. I denne modusen blir den innbakte frukten kokt i en halv time. I midten av prosessen, bør de blandes slik at de ikke henger sammen. Så snart et pip, åpne lokket. Ta ut dumplings med en skje eller øse. Spre på tallerkener, dryss med urter. Og fylle hver av hans valg.

viktige anbefalinger

Om hvordan å koke ravioli, fortalte vi. La oss nå undersøke anbefalinger fra eksperter og erfarne husmødre:

1. Dumplings bør spises umiddelbart etter steking. Ikke i noe tilfelle ikke fjerne dem i kjøleskapet. Tross alt, mister retten sin smak. Videre vil det ikke ser så appetittvekkende som umiddelbart etter koking.
2. Kok den innbakte frukten kan være ikke bare i vann, men også i buljongen (grønnsaker, kjøtt). Dette forbedrer smaken av mat.
3. Når dumplings kokt, umiddelbart få dem ut av vannet. Ellers kan de svelle. Og det vil påvirke smaken av en tallerken, og ikke til det bedre.
4. Mange husmødre før servering dumplings er lagt til et stykke smør og hakket persille. Og med rette. Olje ikke tillater dem å holde sammen, og urter legge til smaken.
5. Under matlaging dumplings skulle kastes etter én, og ikke alle på en gang.
6. Sørg for å vurdere produktets holdbarhet. På en pakke med ravioli butikken uttalte han. Men lige halvfabrikata kan lagres i mer enn en måned (ved negative temperaturer fra - -10 ° C og under).

i konklusjonen

Nå vet du hvordan velsmakende kokt dumplings på forskjellige måter (i en pott, mikrobølgeovn og multivarka normal pan). Du kan si en ting: det er tradisjonell russisk fatet aldri lei. Det ville være glad for å spise våre barn og barnebarn.