Mashkovskys selvstendige apparat: beskrivelsen av enheten og utstyret til systemet

Mange tidligere innbyggere i Sovjetunionen verdsatt fordelene med moonshine under Gorbachev-kampen mot berusethet, den såkalte "tørre loven".

Siden da har noen russere brukt det, nektet surrogatbutikk vodka og billige forfalskede viner fra detaljhandelskjeden.

Viste mange enheter designet for å håndtere destillasjonen av dette alkoholholdige produktet i hjemmet, blant annet meget veletablerte, selvlagde apparater Mashkovsky.

Fordeler med moonshine

Moonshine tiltrekker seg av det faktum at for produksjonen er det bare naturlige produkter. Det er også praktisk at en ganske stor palett med sukkerholdige råvarer - noe syltetøy, bær, frukt, grønnsaker, hvete, selv søtsaker, er egnet til å tvinge ut moonshine.
Moonshine er allsidig: bortsett fra bruken som en selvstendig drikk, passer den perfekt til grunn for produksjon av alkohol, som er like i kvalitet til "edle" cognacs og whisky, likører og tinkturer, samt kvalitetsvodka.

Litt historie

Om sterk alkohol, produsert hjemme, i Russland er kjent siden det femtende århundre.

Det ble deretter kalt "brødvin", som ikke bare ble brukt som en fornøyelse, men også som medisin.

Novgorod Chronicle nevner først denne drinken i 1533.

Dette produktet har blitt kalt sahmon siden 1917. Begrepet ble tildelt hjemme destillat. Før denne drinken av denne typen ble kalt "taverna". Etter oktoberrevolusjonen begynte enhver ulovlig produsert sterk drikke å bære navnet på et bryggeri.

Historien om russisk moonshine er utført fra regjeringen til Ivan the Terrible, da den første taverna ble åpnet. Bare velstående mennesker kunne besøke ham. En slik rett eksisterte blant oprichnikene, som de var veldig stolte av.

Samogon i disse institusjonene ble produsert på et ganske høyt nivå. For dette ble det brukt kildevann med en viss grad av stivhet og spesifikk smak, så vel som rug med frostresistente varianter.

Drikken ble rengjort med melk og eggehvite, deretter destillert i et sekund, noe som resulterte i en betydelig kostnad.

Det antas at kvaliteten på den gamle russiske moonshinen oversteg dagens cognacs og whisky.

Prototyper av apparatet for å lage sterke ånder var fortsatt blant alkymistene. Privatpersoner på den tiden hadde ikke muligheten til å etablere en slik enhet, derfor var det i byer "offentlige selvforsynte enheter" som i korte tid produserer et sterkt alkoholholdig produkt i store mengder.

På kvaliteten på den gamle moonshine

Kvaliteten på moonshine fikk da stor oppmerksomhet. Elizabeth II, denne drinken ble presentert som en gave til Voltaire, Karl Linnaeus, Frederick the Great. Gjæren ble laget på spesielt dyrket gjær, renset med bjørk, lind eller eikkull, filtrert med brød, eggehviter, melk.

Selv metoden for rensing ved frysing ble praktisert da isen avsatt på fatmuren samlet all skadelig urenhet. På grunn av den høye prisen på denne teknologien var kostnaden for den ferdige drikkevaren svært høy, og kostnaden for fransk konjakk var over.

I dag har noen råd til å kjøpe en hjemmelagd enhet og prøve hjemme for å produsere kvalitet sterk alkohol. Veldig velprøvd selvfremstillet enhet "Magarach" Mashkovsky.

Originalitet av konstruksjonen

I dette apparatet blir kvaliteten på alkohol gitt økt oppmerksomhet på grunn av bruk av ytterligere anordninger i destillasjonsprosessen. Konstruksjonen av produktet er preget av to tørre celler.

Alkoholpar må gjennomgå en dobbel rengjøring: grov og fin.

Fusel oljevæske strømmer nedover veggene av tørkerne til bunnen. Designet er ganske kompakt, har høy ytelse.

Mashkovskijs eget apparat har flere modifikasjoner, bare forskjellig i volumet av destillasjonskuben.

Beskrivelse av systemet

Med tanke på den absolutte grunnleggende identiteten til alle modifikasjoner, kan systemet sees ved hjelp av eksemplet på en av modellene.

For eksempel vurdere moonshine maskinen "Magarych" Mashkovsky 12-liters.
Materialet som det er laget av, er AISI 304 rustfritt stål. Destillasjonskuben har to håndtak av tre for å gjøre det praktisk å bære det.

En spesiell metallpatron er utstyrt for å imøtekomme spolen.

Kjøleren er utstyrt med to dyser beregnet for tilkobling av slanger, hvorved en strøm av vann til kjøling utføres.

Begge tørrceller har et vertikalt arrangement, de er over destillasjonskuben, som har et volum på 12 liter.

Den andre superbilen er utstyrt med et innebygd bimetallisk termometer. Indikatoren på den er av piltypen. Skala varierer fra null til hundre og tjue grader.

Tettheten i leddene er veldig bra. Bunnflaten er jevn, noe som positivt påvirker destillasjonen ved bruk av induksjon eller elektrisk komfyr. I operasjonsprosessen er det ingen lukter.

Om andre endringer

Mashkovskijs 13-liters maskin har også to tørre celler, et termometer. Reaksjonskolonnen er blitt erstattet av sedimenterende tanker, som renser damp av alkohol fra unødvendige urenheter. Det nedre tørkekammeret er utstyrt med et grenrør, langs hvilket de flytende fuseloljene avledes . Det er lett å sette på et silikonrør og bringe det til en oppsamlingsbeholder.

"Magarych" håndverk av Mashkovsky 20 BCDR har en tjue liter destillasjonskube. Resten av strukturen ligner på ovennevnte modeller: den nedre tørrcellen er utstyrt med avløpsrør, rennende vann passerer gjennom rørene som er tilgjengelige på kjøleren.

Den øvre tørketrommel, som på andre modeller, har et avtagbart deksel, hvor du kan legge noe krydder for å smake på alkoholen.

Litt forskjellig fra andre modeller er en 13-liters enhet med et lokk på destillasjonskuben, som er festet med seks låser. Til legging brukes silikon.

Lokket fjernes lett for å fylle lekteren, hvoretter beholderen lukkes og destillasjonsprosessen skjer.

Hva slags moonshine maskin Mashkovsky velger?

Alle modifikasjoner av enhetene er laget av sterkt mat stål, de er pålitelige og holdbare i drift. Gode pakninger brukes til pakninger.

Tilstedeværelsen av en vertikal utforming av enheten gjør at du kan spare plass i rommet der alkoholholdige produkter blir produsert.

Destillasjonsanordninger er patenterte, de er enkle å bruke og eksternt ser vakkert ut.

Den mest populære er Mashkovsky-hjemmebryggingsmaskinen med en kapasitet på 12 liter. Med den kan du få opptil 2 liter ferdigprodukt. For to bimetalliske termometre, som er utstyrt med en øvre drier og en destillasjonstank, er det praktisk å kontrollere destillasjonsprosessen selv for en nybegynner.

For å fylle lekteren må du skrue destilleriet på halsen. Det er veldig praktisk å bruke lignende utstyr for en nybegynner destiller, da det umiddelbart viser seg å være ganske god moonshine, som ikke kan rengjøres og ikke destilleres igjen.

Designet med en 20 liter destillasjonstank er praktisk når det er nødvendig å skaffe en stor mengde alkoholholdig væske. For eksempel, i landlige områder, hvor du ofte må feire en hendelse med hele landsbyen, mens mye alkohol går bort, er det akkurat denne typen moonshine maskin som Mashkovsky hjelper ut.

Brukeranmeldelser sier at med denne modellen i fem timer, kan du enkelt kjøre 10 liter god brennevin. Samtidig har en landsbyboer alltid råvarer for å skryte.

Mashkovsky egen maskin "Eksporter", vurderinger

Ved bruk av vannjakkeprinsippet blir størrelsen på kjøle- og kondensasjonsdampen i denne tilbakeløpsmodellen utvidet til 374 kubikkcentimeter, som gunstig reagerer på ytelsen til apparatet.

Kongen har en diameter på 38 millimeter, noe som drastisk reduserer muligheten for å plugge rørene med faste partikler av berg (bær, kake).

Mashkovskys egen maskin "Export" mottar positiv tilbakemelding fra kunder på grunn av sin brukervennlighet, bekvemmelighet og billighet.

Internett-brukere peker på at enheten, i henhold til forsendelsen, kan kjøpes for et beløp litt høyere enn 4100 rubler. Og effekten av søknaden er ganske betydelig.

Alle forbrukere merker at produktet av et kvalitativt renset produkt bare er en glede og ikke fører til uheldige konsekvenser dersom tiltaket blir observert når det brukes.

Anbefalinger for drift av destilleriet

"Magarych" håndverkeren av Mashkovsky "Export", samt andre enheter, samt de medfølgende produktene, er produsert i Chelyabinsk-bedriften.

For å fjerne unødvendige urenheter, etter at du har kjøpt nytt utstyr, må du slå den på med en destillasjonstank fylt med rent vann.

Først må alle slanger som leveres, settes på de aktuelle dysene, som angitt i instruksjonene.

Kaldt kaldt vann blir tatt direkte fra vannrøret.

Etter hver bryggedestillasjon skal apparatet skylles. Det er godt å kjøre vanndampen gjennom det igjen.