Matlaging juice med fruktkjøtt fra gresskar for vinteren. Helbredende egenskaper og utmerket smak gitt

Kroppen vår trenger spesielt om vinteren i et stort antall av mineraler og vitaminer for å øke motstand mot alle infeksjoner, øke immunitet. Måter å gjøre dette mye er kjent, men få vet at for å lykkes takle dette problemet er den vanligste gresskar, eller rettere sagt, sin juice. Det synes ikke noe spesielt vegetabilsk der. Men det viser seg at gresskar juice - veldig nyttig drikke, ikke bare for voksne, men også for barnet. Det er tilstrekkelig å bruke to kopper per dag bemerkelsesverdig juice og kan dekke daglige behov for fosfor, kalium, magnesium, vitamin E, A, C og således ikke lide fig. Videre er gresskar juice kjent for sine helbredende egenskaper. Den brukes til behandling av mage- og tarmlidelser, søvnløshet kan overvinnes. På grunn av innholdet av vitamin K i det, blir han kvitt lav blodpropp. Som du kan se, kan fordelene av drikken ikke være tvil. Det gjenstår bare å lære å lage saften fra gresskar.

Healing gresskar juice

Drikken du kan drikke ferskpresset, men du kan forberede seg på fremtiden. Juice fra fersk gresskar (frisk) er svært enkel. Grønnsaker bør være på huden ren, fjerne innvollene, skåret i stykker kjøttet av en liten størrelse. Neste preparerte stykker passere gjennom juicer eller sliperen. Presse gjennom cheesecloth. Likevel, er prosessen fullført. Drikk for helsen din! Det er bedre å lage små måltider, men hver dag. Og en annen råd: Ikke kast bort masse eller frø. Massen kan brukes for andre måltider eller for kompresser, og frø for å bruke enten som et frittstående produkt eller for baking.

For å forberede saften av gresskar med masse i vinter, for mye innsats fra deg ikke vil være nødvendig. Oppskriften er meget enkel. Det er nødvendig å ta en liten gresskar (1 kg), sukker (glass), vann (2 L), og sitronsaft.

For å forberede juice fra massen av gresskar med vinteren, er det bedre å ta en grønnsak med en lys oransje farge, er det mer inneholdt karoten. Gresskar renset for grov hud og frø. Massen blir kuttet i små biter (eller rist med store åpninger). Legge opp alt i pannen. Hell rent vann, fyll med sukker og satt til å koke på lav varme. Kok opp og la det koke i ca 10 minutter (grønnsaker bør være mye mykere). Til kokt gresskar, sitron presse juice. Når tiden kokte massen bør være avkjølt og forsiktig tørke gjennom en fin sikt. Deretter den resulterende massen av mashed tilsett sitronsaft. Nå bør gresskar juice kjøles. Og du kan drikke til helse. På denne samme oppskrift koke saften av gresskar papirmasse for vinteren. For å gjøre dette, må du drikke igjen kok opp, kok i 4 minutter og hell i banker, som passerte sterilisering. Kapasitet på gresskar juice kork og avkjøl.

Det finnes mange oppskrifter på preparater av gresskar juice i butikken. Det er også mulig å legge frukt og grønnsaker. Og så saften av gresskar med masse, høstet i vinter, ikke bare i et par ganger multipliserer sine nyttige egenskaper, men blir bedre.

Gresskar er veldig godt bevart, bevare deres smak og medisinske egenskaper, slik at denne ekstraordinære juice kan drikkes gjennom hele året.