Potet gryte med sopp og ost - litt fest i hjemmet

Potet gryte med sopp og ost kan være et flott alternativ for de som ønsker å diversifisere ditt daglige kosthold. Denne retten er perfekt som en lunsj, middag eller som en av lunsjretter. La oss nå forholde seg til hvordan å forberede potet gryte med ost og sopp.

Ost og sopp potet gratin

Hva trenger du?

• poteter (850 g);
• ost (150-170 g);
• champignon (200 g);
• Olivenolje (2 ss ..);
• smør (2 ss ..);
• pære (1 stk.);
• tomater (2-3 stk.);
• salt og pepper.

Hvordan å lage mat?

Først må du koke soppen. Å potet gryte med ost og sopp viste seg deilig, prøv å hogge dem så fint som mulig. Neste må du Finhakk løk, smelte smør i en stekepanne og stek løken. Deretter legger soppen i løken, rør og fortsetter å småkoke inntil væsken er fordampet. Du kan deretter gå videre til potet: det er nødvendig å vaske og ren, rist, tilsett sopp og løk i en stekepanne, tilsett pepper og salt gryte fremtid. I det neste trinn, vi varme opp olivenolje inn i en annen stekepanne, spre den fremstilte blanding i form av kake, yngel over høy varme i ca 3-5 minutter. Etter det, kan du slå ned brannen til 10 minutter per potet gryte med ost og sopp til de er møre nådd. Etterfulgt av flip "kaken" og stek den med den andre hånden. Det neste trinnet - varme opp ovnen til 200 grader, gni på et medium rivjern ost og skåret i tynne skiver tomater. Deretter satt på toppen av tomatene, dryss gryte hard ost og sende den i ovnen i 10-15 minutter.

Gryte med ost og kjøtt

Minst like forbereder potet gryte med kjøttdeig og ost. I denne retten, vil du alltid være i stand til å overraske din familie og gjester.

Hva trenger du?

• 800 g potet;
• 200 g tomat;
• 0,5 kg kjøttdeig;
• 200 g løk;
• 100 g av kremen;
• 150 g ost.

Hvordan å lage mat?

For å begynne å koke potetene, skjær den i fine sirkler. Neste makulere så mye som mulig baugen og gni, ved hjelp av et grovt rivjern, ost. Det bør også være mulig finere hakk tomatene. Stek løk olje, deretter legge til det hakket og ca 10 minutter yngel fortsetter å småkoke. Da trenger du vår salt og pepper løk og kjøttblandingen. I neste trinn å legge fremtidige gryte tomater, bland godt og la det småkoke alt i regionen på 7-8 minutter. Sett potetene i form av pepper, og smak til med salt. Laid toppen på det et jevnt lag av kjøttdeig, hell det kremost og sovner. I en ovn forvarmet til 180 grader, må fatet skal bakes i ca. 25 minutter.

interessant faktum

Classic potet gratin veldig bra for helsen. Etter at potet i seg selv har mange fordelaktige egenskaper, som ikke forsvinner med denne metoden for behandling. Det er enda en spesiell potet diett for vekttap, noe som gjør at folk uten mye innsats og motgang for å holde deg i form. Derfor, hvis du ikke vet hvordan du skal lage en yummy, som beskrevet ovenfor - lærer så fort som mulig! Tro meg, du vil ikke angre tidsbruk!