Servietter på bordet: Lære å velge

Vi antar utseendet til en ny milepæl i vev av etikette system. Generelt, hvis vi snakker i det abstrakte, servietter på bordet der hele tiden, men deres rolle ble spilt av en rekke elementer: fra de gamle grekerne og deres naboer aristokratisk var det en skikk å bake tynne kaker (en analog av moderne pitabrød) og plassere dem på bordet for fester minimeres. Da utslettet de munnen og sendt til det samme. Selv romerne utmerket pohlesche: hånden hvile viktig senator var en sjarmerende ung mann med buskete hår, en fyr som, tørke hendene hver gang etter inntak gaver av Dionysos.

Asiater i denne henseende mer følsom - serviett på bordet ligne Piala med rose vann, senere - med tillegg av sitrus, i hvilken fingrene fuktet etter inntak av et måltid fettstoffer. I denne typen tradisjonen nådde opp til oss - mange japanske restauranter og restauranter med sjømat tilbudet slik variant basert håndrens.

Moderne klut lommetørklær kommer fra, det er bare på latin, har de ikke bøye seg, og til å tørke svette. Lange tøystykker gjester brakte med seg, som et resultat av bærer restene av mat - kanskje ut herfra og er som "magisk duk".

Moderne klut på bordet

Etter oppfinnelsen av gafler og avhengighet til dem av europeiske adelen i det 18. århundre servietter på bordet i hovedsak tapt i størrelser: liten firkant som serveres, heller, bord dekorasjon, snarere enn brukt emnet - den høyeste ferdighet var tenkt å spise med en gaffel slik at duken ikke er nødvendig (det moderne mennesket på note).

I dag, stoffservietter nesten helt erstattet disponibel - papir servietter på bordet. Grasiøst brettet, laget av bølgepapp, malt, sequined salve papir, vil det pryde ethvert bord - fra nyttår til bryllupet. Likevel, servietter av tøy har ikke gått bort - fine restauranter er forpliktet til å betjene bordet bare sånn. I tillegg satin klut se dyrt, servietter på bordet, laget av bomull eller lin, vel holde sin form og er godt fornøyd med dette innholdet.

Forresten, det er en regel: hvis frokost, lunsj eller middag serveres store servietter - 35h35sm, deretter tatt med til et teselskap å sende 25h25sm servietter.

Hvor vakkert fold servietter?

Lite å vinne og sette servietter - dette er det siste århundre: Nå er det nødvendig å overraske gjestene med sin vanlige geometriske tenkning, lære å stable dem opp til den gamle kunsten origami.

Her er et par ideer om hvordan pent brettede servietter på bordet:

• "Flex" - legge opp diagonalt, får vi en trekant. Nå trenger vi de venstre og høyre hjørne kombinert med toppunktet. Den resulterende diamond fold i to i forhold til den horisontale - igjen få en trekant. Vi setter høyre til venstre - serviett vil være lik "puff finger", kantene som, hvis svingen - vil være en ekte tog.
• "Southern Cross" - svinger i sin tur alle hjørner til sentrum og snu serviett vendt oppover. Igjen bøyer mot midten av hjørnene og svinger. Prosedyren trekker deretter utover fra den øvre høyre hjørne. Resultatet var et kryss, akkurat som på ambulansen. Og denne hjelpen - til bordet ditt!