Syre og alkaliske matvarer: List

Menneskeheten har vesentlig endret kostholdet sitt i løpet av det siste tiåret. Dette er i stor grad påvirket helsen. Syre og alkaliske produkter brukes uregelmessig, og dette fører til mange problemer, diverse sykdommer: nedsatt immunitet, er nyrestein dannes, øker risikoen for ondartede svulster. Eliminere ills og gjenopprette den naturlige balansen av alkaliske matvarer vil hjelpe. Den riktige kombinasjonen av ingredienser i kosten unngår risikoen for sykdommer. Så hva rollen spilles av syre-base balansen i kroppen, og hvordan du definerer en produktgruppe?

Den syre-base balanse i kroppen, produktene

Hver substans har pH-verdien, noe som indikerer at det mellom de negative og positive ioner forandrer den elektriske motstand. En gruppe av et alkalisk miljø, den andre - syren. For denne indikatoren ble gjort av forskere vanlig nummer. Nøytralt medium har en pH-verdi lik 7. Dersom det er en endring i den mindre side, er det et spørsmål om oksidasjon og endres i en stor måte - på alkalisering.

Menneskekroppen som optimal alkali nivå med et merke på 7,4. Grensen for laveste index - 7,36. Når det gjelder å forbedre, er den ultimate tallet anses å være 7,44. I alle andre tilfeller vil det allerede går på patologiske forandringer. På mange måter er disse tallene avhenger av hva slags sure og alkaliske matvarer du spiser, etter å ha blitt delt opp i molekyler, de endrer det interne miljøet.

I de fleste tilfeller Syre syntetisert i løpet av metabolismen (melkesyre, urinsyre), når de går inn i en kjemisk reaksjon med alkali lymfe, blod, oppstår galle nøytralisering. Hvis imidlertid strømmen har overvekt av syre-genprodukter, kroppen ikke kan håndtere alle kommende syrer. I slike tilfeller er den ubehagelige symptomer: hodepine, tretthet, anorexia, redusert appetitt, hyperaciditet, nervøs spenning, søvnløshet.

Årsaker til osteoporose

På grunn av forekomsten av blod surhet kan ha andre uønskede effekter. Natrium legeme brukes som en buffer for å støtte homeostase og returnere faktor sur pH-verdi til et normalt nivå. Som et resultat, kan sine reserver bli oppbrukt. Hvis natrium er ikke i stand til å bufre syre påløpt, legemet som den andre eget buffer benytter kalsium. Han begynner å lekke ut av tennene, bein, hvis det kommer til makten utilstrekkelig. Bein deretter blir svake, sprø, porøs. I medisin, er denne tilstanden kalles osteoporose.

Dersom de sure og alkaliske produkter brukes uregelmessig, er det en økning i surhet, er det - en unormal tilstand. Prosessene for aldring og akselerert degenerasjon organisme. Giftige stoffer i menneskekroppen er i syreformen. du trenger å spise mer basisk mat i naturen for å opprettholde og forbedre sin helse.

Skiftende balansen, helseeffekter

Når kroppen er forsuring, nesten alle plager hvis ventet på dette, og begynner å overvinne vår kropp. Feil kosthold, som vi praktiserer i mange år, trygg start fra hver celle for å drenere livsenergi. Syre og alkaliske matvarer bør brukes i en balansert. Hvis syren råder, nøytraliserer alkali, kan de følgende effekter oppstå:

• Menneskelig skjelett lider.
• Kroppen bruker alle reserver å produsere alkalisering. Når dette blir frigjort kalsium og magnesium. Mineraler lekker fra bein, skjer osteoporose.
• Brain, som mottar et signal fra mangel på kalsium, øker mengden av blod. Men som regel er han ikke tilbake til beinet, og akkumuleres på flater i galleblæren, nyrene. Følgelig, de sykdommer som polycystisk cyster, godartede svulster i brystet.
• Going grå stær, katarakt.
• Progresjon av kardiovaskulær sykdom.
• Å forandre sammensetningen av blodet, er det risiko for kreft.
• Permanent acidose derfor thyroid hypofunksjon, søvnløshet, angst, hevelse, lavt blodtrykk.
• Forsuring utløser i ung alder kronisk trøtthet, muskelsmerter.
• Er ødeleggelsen av tannemaljen.
• Senker metabolisme, akselerere aldring.
• Ut fra ordre organer, enzymer redusere dens effektivitet.

Hvis du normalisere alkaliske balanse, vil sykdommen bli redusert. Fjerne fra kostholdet ditt sure produkter i det hele tatt - ikke vil fungere, men du trenger å holde styr på sine tall, og sørg for å spise alkalisk mat.

Teorien om kreft

Den syre-base balanse av produktene er meget viktig for kroppen. Det har blitt bevist av forskere at de sure matvarer i nemerenoe antall forverre risikoen for kreft og strøm. I 1932, Otto Warburg fant tydelig avhengighet av kreft fra surgjøringen av kroppen. Kreftceller er levedyktig bare i surt miljø hvor pH er under 7. Hvis det oppstår alkalisering pH-nivået øker, så etter 3 CHASA patogene elementer begynner å dø.

Noen forskere, til tross for protester fra tradisjonell medisin, lagt frem den versjonen som kan kureres ved alkalisering kreft. Produkter med en alkalisk reaksjon, kan redusere sannsynligheten for tumor-tilbakedannelse og også redusere risikoen for kreftceller.

Lederne i alkali brukt balanse. TOP-7

Vi presenterer nedenfor en liste over matvarer som anses som ledere i alkaliske balanse. Mange lurer på: sitron - alkalisk eller sur produkt?

• Sitron. Til tross for sin syrlige smak, er det leder for alle som har en alkalisk reaksjon. Noen tilhengere av ikke-tradisjonelle behandlingsmetoder tro at dette Citrus 10 tusen ganger sterkere enn kjemoterapi. Som Ayurveda sier, ved hjelp av fersk juice av dette produktet, eller spise en sitron per dag, kan du bli kvitt noen sykdom. Sukker i dette tilfellet kan ikke legges til!
• Greens. Persille, dill, salat, purre, ikke bare mette kroppen med en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter, men også for å gjenopprette alkaliske balanse.
• Rotgrønnsaker. Nepe, reddik, pepperrot, gulrøtter, neper, rødbeter i stand til å justere fordøyelsen og nøytralisere surhet.
• Agurk og selleri. De mest alkaliske matvarer.
• Hvitløk. Den har anti-sopp, anti-bakterielle egenskaper og bidrar til å støtte immunforsvaret, gjenopprette alkaliske balanse.
• Cruciferous - en kål, rosenkål, blomkål, brokkoli.
• Avocado - en kilde for aminosyrer og vitaminer. Leder i fettsyreinnhold i vegetabilsk opprinnelse.

Ønsker ikke du å vite hva en alvorlig sykdom? Spis frisk hver dag minst en av disse produktene, og din alkaliske balanse er normalt.

yoga

Syre-base balansen av mat i lang tid opprettholdt i yoga har vært i mange år. For sure matvarer inneholder de alle animalsk opprinnelse, mange frokostblandinger, belgfrukter, ost, cottage cheese. For alkaliske produkter Yoga klassifiserer frukt, grønnsaker, nøtter, mange, greener, yoghurt, yoghurt og melk.

I Europa, mer enn hundre år siden, første gang det trakk oppmerksomheten til den tyske vitenskapsmannen Berg. Han beviste at alkaliske balanse i kroppen oppnås ved riktig valg av matvarer. Hvordan anbefaler yoga for en dag på en av de sure matvarer bør være minst to stykker alkalisk. Folk har et sunt indre miljø er alkalisk, det gir muligheten til å leve rett, gir lang levetid og styrke, reduserer behovet for protein. Langvarig surgjøring fører til for tidlig senilitet og bærer sykdommen.

alkalisk kosthold

Hvilke produkter er basisk og som er syre, se listen nedenfor. Betrakt konseptet med en alkalisk diett, som benyttes for normalisering av vekt. Hvis en person bruker et overskudd av syreholdig mat, er kroppen "gjort sur" eiendom. Det finnes således en rekke sykdommer, fører det ofte til osteoporose og kreft. Det bidrar til forsuring og fedme. Hva er sammenhengen mellom overvekt og forsuring? Det faktum at syren overskytende blir lagret i kroppen fett, redusere i dette tilfellet de ikke kan, vokter kroppen sin "reserver" syre. Å føre en vellykket kamp mot forsuring av kroppsfett, er det nødvendig å tenke på alkalisk kosthold kan bidra til riktige produkter. Vi presenterer en liste av alkaliske og sure matvarer, studere der du vil være i stand til å balansere kostholdet. Hvis man følger et alkalisk kosthold, kan du i løpet av kort tid for å gå ned i vekt og gjenvinne deres helse.

alkaliske matvarer

Tatt i betraktning den liste av alkaliske og sure produkter, først oppmerksom først. De er overbaset, sredneschelochnye, lav alkalisk og svært lav alkalisk.

Overbasede produkter:

• Sitroner.
• Natron.
• Chlorella.
• Rødalger.
• Lime.
• Linser.
• Alkalisk mineralvann.
• Løk.
• Nektarin.
• Persimmon.
• Gresskarfrø.
• Ananas.
• Tang.
• Havsalt.
• Søtpoteter.
• Spirulina.
• Grønnsak juice.
• mandarin
• Vannmelon.

Sredneschelochnye produkter:

• Aprikoser.
• Epler.
• Ruccola.
• Brokkoli.
• Asparges.
• Gulrøtter.
• Cantaloupe.
• Cashew.
• Orange.
• Chestnut.
• Hvitløk.
• Sikori.
• Fersk ingefær.
• Ginseng te.
• Grapefrukt.
• Greens.
• Pine honning.
• Kiwi.
• Kombucha.
• Kålrabi.
• Melasse.
• Mango.
• Sennep greener.
• Pasternak.
• Oliven.
• Bringebær.
• Neper.
• Soyasaus.
• Sort pepper.

Lav alkaliske matvarer:

• Mandler.
• Apple cider eddik.
• Sure epler.
• Avocado.
• Artisjokker.
• Blackberry.
• Paprika.
• Blomkål, kål.
• Kylling egg.
• Vaktel egg.
• Ginseng.
• Aubergine.
• Med.
• Sopp.
• Shivers.
• Fersken.
• Papaya.
• Gresskar.
• Poteter.
• Hjemmelaget pickles.
• Kålrot.
• Sake.
• Rice sirup.
• sesamfrø.

Svært lave alkaliske matvarer:

• Bananer.
• Rødbeter.
• Avocado olje.
• Rosenkål.
• Blåbær.
• Selleri.
• Agurk.
• Kokosolje.
• Koriander.
• Surkål.
• Rips.
• Ghee.
• Linolje.
• Druer.
• Havre.
• Olivenolje.
• Rosiner.
• Jordbær.
• Zucchini.
• Solsikkefrø.
• Villris.
• Nepe.

Det bør bemerkes at svart te, pulverkaffe og alkohol tilhører gruppen av sure matvarer, men for dem som er interessert i: Kaffe - alkaliske eller syreprodukt, noe som gjør et viktig punkt - naturlig kaffe tilhører de alkaliske produkter.

svært sure matvarer

Sure matvarer i kroppen skaper et surt miljø, og uansett hva de har smak. Nå, med tanke på listen av alkaliske og sure produkter, spesielt for skille ut den andre gruppen.

• Brød.
• Biff.
• Beer.
• Kakao.
• Brunt sukker.
• Hvetemel.
• Bomullsfrøolje.
• fruktjuice.
• Humle.
• Stekt mat.
• Hasselnøtt.
• Iskrem.
• Syltetøy og gelé.
• Industri marinader.
• Seafood.
• Sukker.
• Salt.
• Vin.
• Eddik.
• Valnøtter.
• Yoghurt søt.

Srednekislotnye produkter

• Bygg.
• Chestnut olje.
• Bjørnekjøtt.
• Kasein.
• Chicken.
• Ostemasse.
• Mais.
• Cranberry.
• Fruktose.
• Eggehvite.
• Kikerter.
• Pasteurisert honning.
• Grønne erter.
• Sennep.
• Ketchup.
• Müsli.
• Palmeolje.
• Pasta.
• Baking.
• Pistachio.
• Peanøtter.
• Pomegranate.
• Svinekjøtt.
• Popcorn.
• Rye.
• Kalvekjøtt.
• Soyamelk.

lav syre matvarer

• Bønner.
• Vodka.
• Mandelolje.
• Bokhvete.
• Svart te.
• Kumelk.
• Geitemelk.
• Gus.
• Game.
• Lam.
• Avløp.
• Melk.
• Kreps.
• Tomater.
• Tyrkia.
• Hvete.
• Vanilje.
• Hvit ris.

Svært lav syre matvarer:

• Amaranth.
• Brun ris.
• Rapsolje.
• Smør.
• Cream.
• Curry.
• Kokos.
• Fish.
• Fig.
• Gelatin.
• Slakteavfall.
• Millet.
• Solsikkeolje.
• Rabarbra.
• Zucchini.
• Villand.