Vin fra irgi: oppskrift

Som du vet, frukt og bær er naturlige leverandører av vitaminer og er derfor ikke likegyldig til disse komponentene i "naturlig kurv" alltid til stede på bordet. Dette kan oppnås ved anvendelse av å bevare frukten eller andre bearbeidingsmetoder, for eksempel ved fremstilling av stuet eller vin. I dette tilfellet er det siste alternativet healing verktøy, har nyttige egenskaper vært kjent siden antikken. Det er en hel vitenskap doctoring vin, for eksempel, sårheling, foryngelse, og så videre. Videre denne drinken kan du forberede deg uten å miste de antibakterielle, styrkende og andre gode egenskaper. For eksempel kan vin fra irgi (hvis oppskrift er ikke kompleks) lett kan gjøres til gjenstand for de grunnleggende prinsipper for fremstilling av denne drikken.

Planter og frukt

Irga er en busk eller lite tre Pink familie med avrundede mørkegrønne blader og mange hvite eller kremfargede blomster. Fruktene av dette anlegget anses epler, men i utseende som små bær, mørk blå eller lilla. De inneholder en rekke stoffer, slik som askorbinsyre, karotener, tanniner og andre elementer.

Det kan bemerkes at vin fra irgi (oppskrift som vil bli beskrevet nedenfor) bevarer alle de nyttige deler av frukten. Det administreres som et kosttilskudd drikk med lidelser mage-tarmkanalen (mage-tarmkanalen), så vel som anti-inflammatoriske og reduksjonsmiddel for forskjellige sykdommer.

Høydepunkter Mat

Vin fra irgi (hjemme oppskrift) tilhører den kategorien av dessert viner, som det er veldig søt. Og ofte i drikke legges juice av røde eller hvite rips, for å fjerne cloying. Sam gjennomføring prosessen kan representeres som følger:

1. Høsting sirup. Vann (ca. 2 liter) for å koke og tilsett langsomt (i små porsjoner), sukker (1 kg), og således er det nødvendig å omrøre oppløsningen. Kok sirup i ca 10 minutter ved en mild varme.
2. Forbereder juice. Vask og skrubb frukt irgi, klemme saften. Antall frukt må beregnes slik at man oppnår en liter ekstrakt.
3. Høsting vin. Fremstilt saft til litt avkjølt sirup, rør og hell i en spesiell beholder (krukke eller flaske).
4. For fjerning av gasser fra fermenteringen må gjøres en enkel struktur som består av et rør med en åpning, som er satt inn i gummirøret av liten diameter. Dens slutten av behovet for å ta i en beholder med vann. Korket flaske vin, må du vente til drikke vil ikke bli lettere. Deretter helles den i en annen beholder og la stå i tre måneder.
5. Klar til å drikke kan helles i små flasker og butikken i "opp ned". Vin bør spises i løpet av året.

Du kan også lage vin fra irgi (andre oppskrift) som følger:

1. Sukker (ca. 800 g) for å koble til en halv liter vann. Denne løsningen må legges til en halv liter juice irgi frukt og sette en "vandre" i uken. Væsken skal ikke fylle beholderen opp til toppen, og den tette er nødvendig bare 24 timer etter utslippet.
2. Drikke bør lyse, og pelleten skal vises på bunnen av flaskene. det øvre lag væske skal separeres omhyggelig inn i en annen beholder og la "vandre".
3. Fremgangsmåten for rensing av slam fortsetter å fullføre dens fjerning, det vil si til drikken ikke vil være svært lyse. Da må det hell i en glassbeholder og venstre i lagring.

mer informasjon

Før hvordan å lage vin fra irgi kan være nyttig å vite følgende informasjon:

• å få gode resultater, må du bruke en ren og bortskjemt frukt;
• presset frukt bedre med enheter som er laget av tre eller plast, som saften i kontakt med metalldelene er det en forandring i den kjemiske nivå, og vinen av slike råmaterialer vil ikke fungere;
• til gjæringsprosessen går bra, kan du legge saften av en spesiell startpakke "wild" gjær, som er laget av druer. For å gjøre dette, må du først presse saften av flere frukter av vintreet og la for en dag eller mer. Da den fermenterte væsken blir tilsatt til den fruktdrikk.

matlaging vin fra irgi - prosessen er ikke vanskelig, og du kan behandle all innhøstingen og få en god drink som har nyttige egenskaper. Spise det vil hjelpe i behandlingen av gastrointestinale sykdommer, og det er veldig bra for et sammenbrudd. I tillegg kan denne dessertvin også brukes som en tonic drink etter en hard dags arbeid.