Zelenuha - mushroom grønn farge

Zelenuha - en sopp som er vitenskapelig kalles blewits grønn og viser til slekten triholoma. Hos mennesker er det som kalles mer Greenfinch eller brilliant grønt. Denne macromycetes fikk sitt navn etter sin karakteristiske farge. Videre er det reddet og etter koking, og grønn farge blir enda mer intens. Zelenuha - sopp, som ikke har noen giftige dobler, noe som gjør "jakten" ham trygg. Han er spiselig (fjerde kategori).

Et interessant trekk er at macromycetes regnes som den siste av sesongen. Det fortsatt kan høstes, når alle andre sopper har "flyttet". Den store pluss er at det er aldri orm-spist sopp zelenuha. Bilder kan sees i denne artikkelen. Ulempen med denne macromycetes ansett at dens overflate er vanligvis sterkt forurenset med kull og vedheftende sand. Mange sopp plukkere hvorfor ikke ta den grønne blewits føtter som ren dem svært vanskelig.

beskrivelse

Zelenuha - en sopp som i ung alder har en konveks panseret, så det blir en flat-nedbrutt med en liten hump i midten. Fargen varierer fra grønn-grå til brun-gul eller oliven-gul. Cap Radial fibrøs, ofte i sentrum av melkocheshuychataya, klissete og slimete. Det er på grunn av de nyeste funksjonene sterkt tiltrekker seg partikler av jord og søppel zelenuha. Bilder pusset skogen kullet sopp kan sees i denne artikkelen. Kantene av hetten fra sopp senket og bølget. Dens diameter på 10 cm. Platene har macromycetes hakk, adherent, hyppig, stor, gulaktig-grønn eller gul sitron. Foten fast, sylindrisk, i lengderetningen fibrøst, melkocheshuychataya eller glatt. dens tykkelse -. 12 cm hvitt pulver sporer. Kjøttet er gulaktig eller lys, med melet aroma og deilig smak.

habitat

Zelenuha - sopp som danner mykorrhiza med furu. Dette bestemmer punkt der det må søkes. Den vokser i sandholdig jord i skoger av blandede og bartrær furu type med tilstedeværelse. Som regel macromycetes skjult under åler eller neddykket i jordsmonnet. Møter blewits grønne som enkeltvis eller store samfunn. Når frukten legeme av soppen i jordsmonnet er fullt utviklet, kan så falt nåler eller mose se bare hetten. På grunn av dette uerfarne "stille jegere" ofte går forbi uten å merke zelenuhu. Denne macromycetes liker tørre skoger med kull, dekket med lav og moser. De første eksemplarene begynner å skje i slutten av august. Men begynner massen fruiting i midten av september og varer til midten av desember. Greenfinch samle opp til frost. Dette macromycetes ofte eksisterer med smør sopp og porcini sopp.

kulinariske egenskaper

Zelenuha - sopp ganske velsmakende og allsidig. Det kan tørkes, kokt, frosset, saltet, mørne, yngel, stuing. Som allerede nevnt, vaske og rengjøre macromycetes vanskelig, men det vanskeligste - er å rense ut søppel og sandkornene som er blokkert mellom platene. Før forbereder disse sopp med cap må fjerne huden. Culinary behandling forbedrer bare metning av naturlige grønne fargen på denne blewits.