Beer "Paulaner" - nåværende tysk kvalitet

Bayern - en region av Tyskland, som er kjent verden over for sin brewmaster. Det er her mer enn tre hundre år siden, og det var en øl "Paulaner".

historisk informasjon

Få vet at øl "Paulaner" først begynte å lage mat for munker som tilhører ordenen av Minims. Dette er et samfunn grunnlagt av Saint Francis, som levde i det 15. århundre i byen Paola, og ble kanonisert etter hans død. Det er i hans ære takknemlige nybegynnere og kalte aromatisk drink fra humle og malt. Først ble det kokt bare for deg selv. Dette ølet var så tykk og solid, noe som bidro til prester for enkelt å oppleve de mange innleggene. Men i løpet av ferien munkene gjerne brakt øl "Paulaner" til byen og solgt til publikum. Produktet mange likte, og det var den første anerkjennelse av den berømte drikke. Sin popularitet vokste raskt, og han kalte en interesse. I begynnelsen av det 19. århundre et lite bryggeri leid og kjøpt alle kjente på den tiden, Franz Xaver Tsaherl. Han organiserte produksjonen av den berømte mørkt øl på gammel teknologi i kommersiell skala. Litt senere, etter sammenslåing med bryggeriet Thomas Bräu, ble et større selskap opprettet, som først begynte å produsere lys München øl. Eierform i den nye bedriften periodisk endret, og nå "Paulaner" er en del av et stort konsern "Sherghuber".

produsert rekkevidde

Dagens Paulaner 'bryggeri er den største ikke bare i München, men også i hele Bayern. Produktene er beæret over å bli presentert på den berømte festival "Oktoberfest" øl, som stadig finner sted i Tyskland. "Paulaner" øl blant de seks av de selskapene som har en slik rett. Produksjonsanleggene i selskapet produserer mer enn 16 varianter av denne velsmakende drikk. Blant dem den mest populære er:

1. Paulaner Original Münchner Hell - gyllent lys lager med en herlig aroma og ettersmak av naturlige hopp.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, som er representert med to arter: Dunkel (mørk Hveteøl) og Naturtrub (ufiltrert, ekte tysk El).
3. Paulaner Maibier - flott lager med en behagelig karamell aroma.

Hver av disse variantene er unik. Felles for dem er den eneste teknologien forberedelse. Som du vet, er grunnlaget for enhver hveteøl topp-gjæret. I dette tilfellet gjær er på overflaten, og arbeider ved en temperatur på + 18-22 grader. Et slikt produkt i hjemmet ikke lage mat om vinteren. Det er derfor en lang tid hveteøl kalt "sommer". Spesielt populært blant forbrukerne ufiltrert variasjon. Ved dem i henhold til fremgangsmåten en liten mengde gjær tilbakeholdes i oppløst form. Dette skaper en spesiell smak og smak på drikken gjør en unik.

Hva gjør kjøperen

Interessant, "Paulaner" - Beer, anmeldelser av som alltid er positiv. De fleste sier den er myk, svært behagelig smak. Dette autentiske bayerske drikke er aldri kjedelig. Du kan drikke det i årevis uten å bli sliten til å nyte god kvalitet og uovertruffen kunst av tyske bryggere. Og om morgenen av et slikt produkt er aldri en hodepine. I stor grad dette er det faktum at det er München øl selges hvor som helst i verden. Ingen finter eller analoger. Fra flaske noen "Paulaner" forbli de mest levende inntrykk. Hvis bare prisen flau over å snakke om norske forbrukere, de russiske øl-elskere. Selvfølgelig, tysk øl med våre anlegg dyrere. Men denne forskjellen i pris er berettiget, på grunn av kvaliteten og moro, som det sies, må du betale. De fleste kjøpere også oppmerksom fullstendig fravær av konserveringsmidler. Dette er en viktig faktor står det at markedet er bare en naturlig produkt, og ikke en kopi. Dette er forståelig, fordi store solid og Microsoft ikke har råd til å bedrag og inkompetanse.

De beste tyske tradisjoner

For mange forbrukere i det siste er å snu oppmerksomheten til øl "Paulaner". Produsent lage til dette arbeidet. De viktigste prinsippene i politikken av selskapet er trofast mot de flere hundre år gamle tradisjoner og kjærlighet til sitt arbeid. Bare kombinasjonen av disse to egenskapene gjør henne til å lage et produkt som er elsket av millioner. Selv i antikken ble det kalt Beer "bayerske champagne" og levert til kongens bord på store helligdager. Siden den gang har mye tid gått, men selskapet "Paulaner" har ikke endret sine prinsipper en tøddel. I dag er det - den største anlegget i den bayerske øl produksjon. Han frigjør sine produkter i glassflasker og bokser av 0,5 liter kapasitet, samt kagger med 5 liter hver. Dette tar hensyn til interessen absolutt enhver kunde. Og som en bekreftelse på hver etikett er det et bilde av St. Francis, som regnes som grunnleggeren av dette produktet.