Calorie svart brød truende figuren?

Mange av dagens leger, ernæringsfysiologer sier at det mest nyttige for mennesket er enkle og tradisjonelle produkter. For oss, epler og kål er mye mer nyttig til utenlandske frukt og grønnsaker. Orientalsk krydder, for eksempel, ikke skade helsen til dem hvis forfedre har i århundrer brukt dem til mat. Hva slags produkt kan betraktes som en innfødt russisk, tradisjonell? Of course, svart brød!

Slike sunn brunt brød

Før vi snakke om alle de nyttige og selv mirakuløse egenskaper av svart brød, er verdt kort på hvilke ingredienser som skal inkluderes i denne svart brød. Tradisjonelle rugbrød inneholder ingen syntetiske tilsetningsstoffer i komposisjonen hovedsakelig rug mel, vann, salt og et spesielt melkesyre Ferment. Det er utarbeidet ved hjelp av en spesiell gjæring teknologi ingredienser. Denne teknologien bidrar til å bevare de mest nyttige egenskaper i korn.

Bruken av svart brød er ubestridelig, fordi det består av mange vitaminer, som vitamin av gruppe A og E. Disse vitaminene er kjent for mange som skjønnhetsvitaminer, fordi de, sammen med sine andre funksjoner holde huden og håret i perfekt stand. Som en del av rugbrød og B-vitaminer, mineraler, slik som magnesium, mangan, kalium, jern, og mange andre.

Strukturen av rugbrød omfatter grove fibre. Å spise grovt brød en positiv effekt på fordøyelsen. Men folk med høy surhetsgrad, så vel som kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, som for eksempel gastritt og magesår, bør være forsiktig. Det er bedre å velge brød fra en blanding av rug og hvetemel.

Ikke rart våre forfedre, en betydelig del av dietten som var akkurat rugbrød, hadde signifikant bedre helse og hadde mye mindre kronisk sykdom.

Spring - en tid med dietter og vitamin mangel ...

Det er ingen hemmelighet at med ankomsten av våren, vi alle ønsker å se bedre, yngre, slankere og friskere. Samtidig vil noen lege fortelle oss at kroppen - Våren er kanskje den vanskeligste tiden. Først bak vinterkulda, og for det andre vitaminer i maten vår er nesten helt borte. Frukt og grønnsaker, gjennom vinteren i lagring podrasteryali de fleste av sine gode egenskaper, og utenlandske produkter ikke alltid bringe de forventede fordeler for helsen vår. Spring - en gang for forverring av mange kroniske sykdommer. Og hvis du er i våre aspirasjoner til transformasjon i påvente av sommersesongen, vil vi plage organismen dietter i trøbbel nær.

Det er derfor du bør velge mat for en diett vanlig, tradisjonell, sunn og kalorifattig ...! Et ideelt produkt for anriking av våren dietten blir svart brød. Mange tviler på kaloriinnholdet i brød. La oss innse det.

Calorie svart brød

Calorie svart brød er ikke så høy som antatt. Mange tilhengere av dietter, unngå stivelsesholdige matvarer, fra vane ekskluderer fra sin meny, og svart brød. Og forgjeves. Est kalori brød svart er fra 150 til 200 kalorier per 100 gram, avhengig av variasjon. Kalori brød Borodino, elsket av mange, ca 200 kalorier. Men i motsetning til hvete brød, ikke en ekte svart brød inneholder ikke gjær, men er rik på et stort antall fiber, er svart brød karbohydrater fordøyes mye saktere. På grunn av vevet skjer selv rense tarmen av giftstoffer. Så figuren ikke er truet.

Legene sier at daglig inntak av rugbrød er forebygging av sykdommer i hjerte-karsystemet, har en gunstig effekt på fordøyelsen, hud tilstand og også beskytte mot kreft. Det eneste viktige, kjøpe i en butikk duftende brød av svart brød, ikke for lat til å studere komposisjon. Det bør ikke gis noe konserveringsmiddel, forbedrer, bakepulver og andre kjemikalier.