Cream "Shantipak": produktegenskaper

Cream "Shantipak" er noen av de funksjoner som skiller dem fra lignende produkter på markedet. De inneholder ikke en del av animalsk fett, bedømme etter vurderinger, perfekt pisket og beholder sin form i lang tid. En viktig og smaken. Produkt beundrere sier at han er svært lik en god iskrem. I tillegg er denne kremen hva setter rimelig pris. Kombinasjonen av disse funksjonene gjør produktet svært populært med profesjonelle kokker og konditorer-elskere. Vi vurdere i detalj egenskapene til produktet.

struktur

Enhver god vertinne bekymring ikke bare estetiske egenskaper ved produktet, men også kvalitativt. På området spesiell oppmerksomhet hos forbrukeren var vegetabilsk fløte "Shantipak". Produktets sammensetning er som følger:

• vann;
• vegetabilsk fett;
• sukker;
• emulgatorer;
• stabilisatorer;
• fargestoffer (beta-karoten);
• "Iskrem" flavored.

dekorative rolle

Cream "Shantipak" perfekt for arbeid på utsmykningen av søtsaker. De er meget godt pisket med en blandemaskin eller en visp, og fra den kringle posen kan avsettes elementer av forskjellige former.

Kokker bruker pisket krem i en ren form eller fremstilles på deres basis av en rekke kremer, tilsetning av karamell, sjokolade, kondensert melk, cottage cheese, myke oster, bær.

Bruken av forskjellige oppskrifter

Cream "Shantipak" er en del av et bredt utvalg av retter. De er lagt til ostekake, tiramisu, ostekake. De kan bli fylt eclairs, kaker interbedded, tilsett i kaker.

Sweets - ikke bare omfanget av påføring av kremen plantebasert. De er perfekte for supper, sauser, fisk og kjøtt pålegg, grønnsaker puréer. På grunnlag av dette produkt kan fremstilles ved velkjente bechamel, hvit sopp saus, tannsten. Et utmerket eksempel er kremen av laks, spinat, krem. For denne retten trenger du:

• spinat bjelke;
• liten løk;
• 300 ml cream "Shantipak";
• laks biff, laks eller ørret;
• salt, pepper;
• Olivenolje til steking.

Stek løk til gjennomsiktige, eller legge hakket spinat strimler. Fisk koke, fjern bein, fjerne hud, bryte stykker. Hell kremen i pannen, legg på bålet. Når de koke, tilsett grønnsakene. Provarivaniya Etter en kort (ca. 5 minutter), slå i en blender, tilsett stykker av fisk. Suppe i en bolle dekorasjon kan legge litt rød kaviar og greener.

Mange mødre bruker urtekrem til dessert. De er ideelle for bær og fruktsalat cocktails. Fold i kremanku eller stort glass med bær og skiver av frukt på toppen, legg en klatt pisket krem. Pynt allerede vakre kan behandle mynteblader, kanel, kakao, sjokolade Drops.

forbrukerens mening

Mange skremmende informasjon om at disse kremene er fremstilt uten bruk av animalsk fett. Selvfølgelig umiddelbart minnet om den forferdelige historier om palmeolje, helseskadelige. Men ikke alle vegetabilsk fett skade: å ta minst olivenolje - en av de sunneste matvarene i verden.

De som har mulighet til å sammenligne de forskjellige varianter av fløte, hevder at "Shantipak" - den beste kremen for pisking. De i stor grad øke i volum, danner stabile topper. Mange husmødre si at smaken av dette produktet er rett og slett inimitable - det minner om den sovjetiske iskrem.

pris

Cream "Shantipak" billigere analoger av animalsk opprinnelse. Prisen på en liter et gjennomsnitt på 95 rubler. Dette gjør produktet tilgjengelig for et bredt spekter av forbrukere.