En deilig oppskrift Brizol

Brizol - det er svært velsmakende kjøtt (oftest), en rett som er tilberedt ganske raskt og enkelt som mange tror, med henvisning til navnet på fatet. Selv om det er ikke navnet på maten selv, men snarere navnet på metoden for sin forberedelse, som Brizol er av ulike typer: kjøtt, fisk, sjømat og selv vegetarianer med grønnsaker. Generelt omfanget for fantasien store, avhenger Brizol oppskrift på mat du vanligvis spiser og etter ditt ønske om å tilfredsstille sine husholdninger.

Den vanligste og presenteres som en klassisk oppskrift Brizol svinekjøtt, så jeg ønsker å fortelle det om denne oppskriften.

Hvordan koke Brizol?

Så, for utarbeidelse av Brizol vi trenger følgende ingredienser:

- hakket svinekjøtt 500g

- kylling egg 5-6 stykker

- mel

- Vegetabilsk olje til steking

- salt og pepper

- greener etter ditt skjønn

Brizol oppskriften er ganske enkel. Først forberedt stuffing: prøver å kjøre inn det ene egget, salt, pepper, bland godt, kan du gå inn i den samme kjøttdeigen legge finhakket urter og hvitløk til skjønn.

Ytterligere hakket danne en liten kuler og legger dem på en flat plate. Vi tar stor dostochku og rikelig dryss med mel. Dette etterfølges av en ganske komplisert prosedyre som krever visse ferdigheter (erfaring). Ta kjøttboller, sette dem på bordet med mel og rull ut til en tynn kjeks, slik at kaken var fullstendig dekket med mel på alle sider.

Pre-behovet for å fremstilles i en separat plate egg masse, som vi dyppe Brizol. For å gjøre dette, tar vi eggene, bryte dem i en dyp tallerken, salt, pepper og visp godt med en gaffel eller visp. Hell den resulterende masse i et flatt liten plate (tilgjengelige deler, slik at det er mer praktisk å ta Brizol av væske).

Rull ut til en pannekake stuffing må nøye flyttet til plate med egg masse og dyppe den helt, slik at det var tørt land med mel. Hvis du ikke er sikker på at du får det riktig første gang, kan du bruke en flat skje til å snu Brizol.

Etter alt dette må du sette prosedyrer Brizol bare forsiktig på en varm stekepanne med solsikkeolje. Steking nødvendigvis må forvarmes til et egg umiddelbart fanget og ikke spredt ut over hele pannen. Men deretter umiddelbart redusere varmen til egget er ikke brent, så vi trenger litt mer tid til å steke kjøttet inni Brizol. Sørg for å dekke pannen med et lokk, så Brizol vise seg saftig og stekt. Etter en stund, dreies Brizol til den andre siden og fres på alle sider. Du kan deretter rulle opp røret og det er fortsatt tid til å steke. Etter det fjerne fra pannen, legg på en tallerken og dryss med urter. Brizol klar!

Noen andre alternativer Brizol matlaging.

Noen husmødre forberede Brizol med revet ost, hvis du liker ost, er dette oppskriften for deg Brizol. I denne oppskriften når du skyter Brizol fra pannen, legg den på en flat plate, smører majones (eller noen saus for kjøtt) og dryss med revet ost harde varianter. Hvis alt dette er gjort raskt, mens Brizol varm og osten er smeltet og smeltet øvre del Brizol. Dette er en svært velsmakende og tilfredsstillende.

Også Brizol oppskrift kan inkludere andre bestanddeler, slik som sjømat (blekksprut, reker, skjell, etc.) i stedet for en kjøtt fylling, kan tilsettes til de oliven, sitron, forskjellige krydder for å forbedre eller modifisere den munnfølelse. Det avhenger direkte på deg, hva du foretrekker, og hvor villig til å bruke tid og krefter på å forberede en velsmakende og næringsrikt måltid som Brizol.