En deilig oppskrift for: tube med kondensert melk og andre kremer

Hva elskerinne ville ikke ønsker å mate en familie velsmakende, men samtidig nemudronym dessert? I dette tilfelle kommer til redning av oppskriften med kondensert melk kanaler eller annen krem. Forbered skiven (eller en annen) rør er ikke vanskelig, men behandle det viser meget, meget velsmakende.

Den klassiske oppskrift: ruller med kondensert melk

Så, hvis du bestemmer deg for å lage en vaffel ruller med krem, så det første du trenger - en vaffeljern. Kjøp det, du kan når som helst apparat butikk, og noen ganger retter. Anordningen er en plate med to håndtak, som er innenfor en viss lettelse. En gang inne i vaffel røren og hell du lukker det, er dette lettelse trykt på testen. Så oppskriften.

Rør med kondensert melk forberedt veldig enkelt. Ta en halv pakke med margarin, smelte det, og når den kjøler ned litt - legge til en blanding av 2 egg og en halv kopper sukker. Gradvis innføre mel for å oppnå en tykk kremkonsistens litt (dvs. tilnærmet cup). Bank of kondensert melk til å lage mat (du kan kjøpe allerede kokt).

Stek vafler trenger dette: varme opp vaffeljern, så begge deler er smurt med solsikkeolje. Skjeen er skrevet inn deig og omhyggelig plassert i midten av vaffeljern, og deretter toppen av vaffeljern er lukket og festet i håndtaket. Test må du velge et beløp som det fyller hele formflaten, men samtidig ikke lekket. Når brunt ene side, blir vaffeljernet invertert på den andre siden. Når klar, og den andre siden, må man for å åpne vaffeljern, for å forskyve skiven på en stor flat plate og, mens den fremdeles er varm, sette den på kondensert melk og vikle rør. Disse handlingene må gjøres raskt, ellers hadde tid til å kjøle wafer dårlig innskrenkes.

Hvis i arsenal av kjøkkenapparater er ingen vaffel eller bare ønsker noe annet, kan du bruke følgende oppskrift.

Rør med kondensert melk, bakt i ovn

Pisk 2 egg og legge til dem en kopp sukker og visp igjen. Deretter satt tilbake et snev av vanilje, 2 ss melk og gradvis innføre mel (halvt glass). Alt vi mikse og få røren, hell en del av noe som er i en ildfast form. Sett i forvarmet ovn og vent til pannekake brunt. På den fortsatt varm pannekake sette kremen og slå tube. Kremen består av bankene en karamellisert melk og 200 g smør (nødvendig å blande dem eller visp til en homogen masse).

For fans av nøtter, det er en annen interessant oppskrift.

Ruller med mutter krem

For å fremstille rør, slo 100 g sukker en hel egg og 1-protein, tilsett til 100 g mel og en kvart kopp fløte. Bland godt. Stekebrett dekket med bakepapir, som må smøres. På papiret til en skje spre røren og dryss med finhakket valnøtter (eller hasselnøtter, som liker mer). Disse scones er bakt raskt (2-3 minutter) før de har kjølt seg ned, de må fjerne and roll. Bare når røret kule, de trenger å fylle en skje krem.

Kremen fremstilles som følger: 2 eggehviter ble blandet med 150 g sukker ble oppvarmet på et dampbad og visp, gradvis innføring av margarin (100 g), som også trenger å forhånds smelter til en konsistens som tykk fløte. Deretter tilsett 2 ss brennevin og kjølig.

Ruller med krem protein

For denne retten trenger du wafer ruller, som er forberedt på en slik måte som det er skrevet i den første oppskriften. Fylle dem vi protein krem, for å fremstille proteiner som 6 Hell over i en skål og 30 minutter. settes i kjøleskapet for kjøling. Deretter skriver du inn dem dråpe sitronsaft og vaniljesukker, en kopp melis. Visp blander inntil en tykk skum.

Ruller med vaniljesaus

Meget velsmakende oppnådd ruller med eggekrem. Oppskriften på disse rørene kan også tas fra første oppskriften, men du kan bake i ovnen. For å fremstille kremen ta to stabel. melk og kok. 6 eggeplommer gni glasset med sukker, tilsett til 2 liter. mel halv pakker smør, 3 liter. melk og bland. Deretter legge til denne massen i den avkjølte melken og kok på lav varme. Kremen er ansett klar når tyknet.