"Escher" - vin fra Abkhasia. Beskrivelse og anmeldelser

De fleste kvinner velger alkoholholdige drikkevarer, foretrekker vin, og dette er ingen tilfeldighet. Disse drikker har en hyggelig, litt syrlig smak. De bestemte seg for å spise sammen med venner eller en romantisk middag. Nå på salg er det et stort utvalg av viner. Mange kvinner foretrekker det til Abkhasia viner, som de har en spesiell smak. Vin fra Abkhasia regnes som en av de eldste drikker av menneskeheten. Produksjon det er utført i henhold til tradisjonelle oppskrifter og teknologier. "Escher" - vin, som er den mest fremtredende representant for Abkhasia drinker.

Fordeler og sammensetning

Drikken er klassifisert som rød semi-tørr vin har en søt smak og aroma av jordbær. Finishen er veldig lang, med en lett bærsmaken. "Escher" - en vin som er lett å drikke. Etter bruken sprer seg i hele kroppen avslappet lett.

Alle Abkhasia vinene er delt inn i "kvinnelige" og "mannlig". Mann anses å være mer syrlig varianter med intens smak. Kvinner vin lettere og mer spiselig for dem gjelder "Escher". Vin virkelig liker damer med utsøkt smak.

Den største fordelen er at drikkeproduksjons druene høstes utelukkende mannlige hender. Bærplukking utføres i perioden fra oktober til desember. Den ferdige vørter aldres i eik fat eller leire.

Det gjorde det fra å vokse opp i disse delene gode druer "Isabella" sammen med andre røde druetyper. I tillegg har vin et kosttilskudd i form av svoveldioksid konserveringsmiddel.

proveniens

Hans navn er forpliktet vin fantastisk område Escher, som ligger på territoriet til Abkhasia. Mange sier at dette er en veldig morsom by, der alle mennesker elsker å jobbe og gjort en stor drue drikke. Siden 2002, produsert bordvin semi-tørr rød "Escher".

produsenten

Produksjonen er lokalisert i hjertet av Abkhasia - byen Sukhumi. Winery gjort de beste drinker. For deres fremstilling ved hjelp av naturlig drue, som vokser på disse stedene. Selskapet "Sukhumi vingård" er den mest kjente produsent av vin i Abkhasia.

Forestillingen er basert på to hovedprinsipper: bevaring av tradisjonell oppskrift som har kommet ned til vår tid, og produksjon produkter av den høyeste kategorien. I 1999 har takket får investering bedriften blitt rekonstruert. Nå er alle fabrikkens produkter er produsert i henhold til europeiske standarder. Nå produserer om lag 2 millioner kroner per år flasker vin. Fabrikasjon utføres på å kutte sin italienske tråd med beholdere med en spesiell emalje. De er designet for å bevare og utvikle vinen must.

I tillegg har anlegg eget laboratorium for å sikre de tekniske og kjemiske kontrollprodukter. I forbindelse med innføring av ny teknologi og moderne utstyr produktkvalitet er fortsatt høy. Drinker er eksportert i Russland og i utlandet. Utmerket kvalitet av ferdige produkter sikres ved bruk av enkelte teknologier og tilgjengeligheten av en 100-års erfaring i produksjon. I tillegg har de fleste av vinene fra Abkhasia mottatt en rekke priser på utstillinger og konkurranser av internasjonalt omfang.

Typen og egenskapene til drikke "Escher"

Vinen er tappet i mørk rød flaske med en smalere hals. Lukket flaske naturkork tre. Drikken har en lys, mettede farger med en rubin farge, så det ser bra ut i et glass.

Før du bruker vinen må være riktig avkjølt. For det første, kan du bruke ost, stekt eller bakt kjøtt med ulike typer grønnsaker.

lagringsforhold

Flaske bør holdes ved en temperatur som varierer fra 5 til 20 grader, og unngå direkte sollys. Lagre i et godt ventilert rom uten utenlandske lukter. Holdbarheten er ubegrenset. Åpne vin bør lagres ved en temperatur på tre til fem grader i to dager.

Hvordan å bruke?

Når du besøker Kaukasus beste minner fra selve forlate "Escher" (vin). Abkhasia - en svært pittoreske regionen. Det er visse skikker og tradisjoner har også sine egne kulturelle særegenheter ved å drikke alkohol. I Abkhasia, er vinen anses å være en hverdagslig drikke. For hver konvensjonell brødrister fest nødvendigvis er valgt. Det er en viss sekvens kunngjøring toast. I begynnelsen av festen en tale, hvor alle gjestene prise Gud og takke ham for alt. hver skål begynner med en lignende behandling. Det er et slags ønske om helse for alle gjester.

Når uttale toast definitivt trenger for å komme opp. Det må bli husket at den yngre bør holde vinglass litt lavere enn de eldre. Tradisjonelt Abkhasia gjester er ikke bare bra for å utbringe en skål, men også å drikke mye vin, uten å bli full. Det fullførte et spesielt måltid toast. Eieren av huset gjør en spesiell horn, som nødvendigvis strømmet rødvin.

Dette kan være et bukkehorn, eller laget av krystall. Han drikker innholdet i den som kan si på dette høytidelige tale. All festen ender nesten i morgen. Også under festen, mange gjester kommer og viser et nytt skritt hardhet. Hvis det er en rituell seremoni, toastmaster, er en skål forpliktet til å holde i hånden av hjerte og lever av et dyr ritual, som er tredd på en pinne.

"Escher" - rødvin, som er utmerket for slike seremonier. Sin smak og enestående smak som gjester.

Kontra

"Escher" - høy klasse vin, men noe alkoholholdig drikke, kan det være kontraindisert. Det er ikke anbefalt å bruke følgende kategorier av mennesker:

• kvinner som bærer et barn, samt sykepleie;
• Personer som ikke har oppnådd myndighetsalder;
• mennesker som har problemer med det sentrale nervesystem, nyrer, hjerte, lever, mage-tarmkanalen.

Anmeldelser av drikke

"Escher" - vin (Abkhazia), vurderinger av hvilke forlate positive. Den har alle de egenskapene som ligger spise semi-tørre viner. høy kvalitet alkohol kan bli funnet i Kaukasus, fordi i Abkhasia legger stor vekt på gamle tradisjoner og gamle oppskrifter matlaging.

"Escher" - vin, som vurderinger kun det beste. Folk prise smak og aroma, oppmerksom på at etter en hodepine, og glede i fargen. Mange mens du reiser foretrekker å kjøpe dette produktet som en gave eller suvenir.