For de som liker Elsa: en kake for en ferie

Tegneserie "Cold Heart" ble forelsket i både barn og voksne. Produsenter av klær, servise, leker reagerte umiddelbart på den økende etterspørselen, fylte markedet med en rekke forskjellige varer med eventyrkarakterer. Ikke et unntak og festlige egenskaper, som skildrer den onde Anna, den vakre Elsa, den lykkelige snømannen Olaf og andre tegneseriefigurer. Overflod av alle slags varer lar deg organisere ferier i stil med "Cold Heart", ved bruk av dekorasjonsattributter hos hele selskapet eller bare med en av dem.

For eksempel kan temaet for ferien være hovedpersonen til eventyret - Queen Elsa, kaken med hennes portrett blir den viktigste dekorasjonen av bordet og hele ferien. Våre enkle tips hjelper deg med å komme og skape en vakker godbit med egne hender.

Pupa i en kake

Mange mote-konditorer hevder at mote for dukkekaker går i glemsel. Men mange jenter liker denne ideen gal.

Behandle bursdagsjenta en deilig gave, inne som Else dukken er skjult . Kaken kan tilberedes på grunnlag av svampekaker, og til dekorasjon bruk oljekrem, ganache, glasur, mastikk. Dukkens ben må være tett innpakket med matfilm. Det gjenstår bare å samle kaken "Elsa". Bildet vil bidra til å forstå hvordan du skal forme det.

Malet portrett

Hvis du vet hvordan du skal tegne, må du være sikker på å bruke dine ferdigheter i baking. I dag leveres konfektørens tjenester med en enorm mengde materialer for kreativitet, inkludert markører og maling med matfarger. Men du kan gå en annen vei. For eksempel er kaken "Elsa Cold Heart", hvor bildet er plassert under, dekorert med en vaffelkake, som er stemplet. Slike bilder er i stor overflod solgt i butikker for konditori. Elsas hår er laget av olje krem, avsatt fra en konfekt poser med en figuredyse.

Krustige kaker

Velg oppskrifter av kaker, som holder godt på skjemaet, har moderat fuktighet, ikke smuldre. Puff kaker kan også tas som grunnlag, men å jobbe med dem vil være noe vanskeligere.

Hvis du er tapt i valg, bruk en av vinn-vinn-alternativene: en sjokoladedeig eller et kjeks. Prøv å lage deilige kjekskaker på kondensert melk. For testen trenger vi:

• Kondensert melk - 1 pott;
• Egg - 2 stykker;
• Stivelse - 1 ss. L .;
• Smør - 50 g;
• Hvetemel - 200-250 g.

Blå er en farge som Elza liker veldig mye. Kaken kan gjøres enda mer imponerende ved å legge til noen dråper blå fargestoff til deigen.

Vi slår egg, tilsett deler kondensert melk mens du fortsetter å slå. Stryk siktet stivelse. Deretter legg forsiktig mel, knead deigen. Det skal være jevnt, jevnt, moderat flytende. Varm opp ovnen til 180 ° C, oppvarm magen litt. Bake vil være 40 minutter, og den første halvannen time for å åpne ovnen vil ikke - ellers vil kjeksen falle. Kjøl kaken i en slukket ovn med døren ajar.

krem

For registrering bruk kremer som er godt formet, hold formen. Det kan være fet, krem med pisket olje og kondensert melk, proteiner. For fargestoffer, bruk tørr eller gel matfarger eller bærjuicer.

Dette kan komme til nytte

For innredningen trenger vi elementer, kald og snø, som Elsa selv. Kaken vil se mye mer effektivt ut, hvis du pynter det med isstykker.

De kan være laget av gjennomsiktig blå karamell, krystallisert sukker, gelé søtsaker.